贮存保鲜相关论文
鲜桃果肉细腻,水分丰富,含糖量高,在贮藏和运输期间易发生机械损伤、褐变、腐烂等损耗,影响鲜桃的品质,其保质期短导致鲜桃产业发......
嫩玉米以味道鲜美、营养丰富深受城乡居民的喜爱,但由于嫩玉米采摘季节正值生长旺盛期,贮藏保鲜难度较大.该文介绍一种嫩玉米常温......
本实验合成了用于果蔬生长保护且贮存保鲜的聚合物乳液,并将该乳液应用于梨和茄子上,结果显示,该乳液所形成的膜可代替水果套袋,在......
砀山县是闻名全国的果品生产基地,具有400年栽培历史的砀山酥梨闻名海内外。全县现有梨、苹果面积近70万亩,年产水果4亿多千克,果树生产给广......
1.净长瘦肉法:国外研究新型配方只供瘦肉型鸡生产,配方主要是粗蛋白38%、聚磷酸铵或硫酸铵0.54%,其余成分与普通全价饲料成分相同.......
摘要:随着我国农业与运输业的发展,各地的蔬菜水果可以经过长途运输送达需求地。在冬春季节是北方的蔬菜淡季,将南方生产的青椒大量运......
养成良好的卫生习惯,谨防病从口人。除注意个人卫生外,对食材的来源、性状、贮存保鲜等方面严格审查并时时处处警惕,对常在外进餐......
猕猴桃是一种营养极为丰富的浆果,并具有医疗保健作用。长期以来,其保存问题一直未得解决。 陕西师范大学王仲田园教授通过精心研......
1蛋黄色泽浅的原因及改善方法鸡蛋蛋黄颜色是在饲料摄入过程中脂溶性色素在卵形成期间沉积到蛋黄中形成的。蛋黄的颜色与饲料中的......
本刊讯 “端午”前后,近10天的瓢泼大雨使闽南果市交易陷入低迷,漳州桥南市场购买水果的人十分稀少,而厦门中埔水果批发市场交易量不......
自1985年至今,我国已连续19年保持禽蛋产量世界第一的地位.2003年,我国禽蛋产量为2560.7万吨,占世界总量的43%.但从鸡蛋加工制品市......
秋黄瓜贮存保鲜技术一、贮前准备。作为商品出售的黄瓜,上市时要求顶花带刺、全身碧绿。要想达到这一标准,就必须做到:一是采前喷药保......
针对桉树苗木长距离运输所存在的问题,对裸根苗进行不同处理的保鲜试验,结果表明,用黄心土浆根和400倍液的菌毒清喷叶处理裸根苗,贮存于纸......
全国马铃薯主要产区种植马铃薯季节大致相同,而且马铃薯鲜薯贮存保鲜期限短,供应旺季和淡季十分明显,而广西冬种马铃薯收获期正好是全......
河南省濮阳县柳屯镇曲六店村村民王海军发现许多市民爱吃香椿芽,宾馆、饭店需求量也很大,但香椿芽季节性强,早春一过,基本无货供应。于......
【正】 生物资源,得天独厚 湖南地处北纬25°~30°,属亚热带季风湿润气候,无霜期280~310天,雨量高达1,200~1,700毫米;且山地......
灰贮:将老熟的青椒连柄摘下,不要日晒雨淋,挑选色泽光亮、无病虫、无损伤的青椒置于室内摊开晾干表面水分待贮(注,下法选料同此)。......
冬笋生长期较短,上市量集中,采用下列方法贮存保鲜,可延长上市时间,提高经济效益1.沙藏法在房内用红砖砌一高50厘米、长和宽不限的......
目前在柑桔生产上存在滥用生长素、不用有机肥、偏施氮肥、未能有效防治缺素症、疏果不力、未熟采摘、贮存保鲜不科学等问题,造成柑......
白皮大蒜以品质优良享誉国内外市场.大蒜收后贮存保鲜问题,已成为大蒜生产中的重要技术环节.<sup>60</sup>C<sub>?</sub>-r射线辐......
<正> 一、概述 在国民经济的诸多领域中,人们常常在自觉或不自觉地进行着某些小气候资源的开发、改造和利用,并从中取得各种效益。......
安徽省砀山县是全国的果品生产基地,具有400年栽培历史的砀山酥梨闻名海内外。全县现有梨、苹果面积近70万亩,年产水果4亿多千克。......
聪明鲜^TM技术是一项拥有全球专利的水果保鲜技术,其核心技术是通过安全稳定的1-甲基环丙烯(1-MCP)作用于果实,显著抑制乙烯类物质的产......
雪桃在大雪前后成熟,如做好雪桃的贮存保鲜工作,桃的商品价值能成倍提高,效益相当可观。一、贮前准备采果应在2~4℃气温,无大风时采......
本文介绍在保护地(温室、塑料大棚等)生产中,利用外加静电场可促进作物生长,提高产量20~50%。利用适宜的静电场处理种子,可提高种子......
为探讨不同规格硅窗包装袋处理对黄秋葵的保鲜效果,以不同硅窗面积热合PVC包装袋(空白组、6 cm2、8 cm2、10 cm2)处理采后黄秋葵,并......