食用明胶相关论文
二氧化氯杀菌剂在工业或民用杀菌消毒中有着广泛的应用,但其有性质不稳定,不便于贮存、运输及长效缓释杀菌等缺点。新型的固体长效......
采用近红外光谱结合机器学习方法,对5种不同来源的食用明胶进行鉴别。利用Savitzky-Golay平滑去噪、多元散射校正和最大最小归一化......
梦妮和梦轩是一对双胞胎,从小就具备吃货的特征,尤其喜欢吃果冻。 一天,梦妮和梦轩来到了超市。“果冻一直都是放在这卖啊,怎么没有......
我院经几年来实践,将中药水泛丸用下述方法包衣,不但不影响丸粒的崩解时限,同时丸粒表面光滑,对防止丸粒霉变、破碎有一定的作用......
近期,被炒的沸沸扬扬的“药用空心胶囊铬超标”事件,曝光了不良厂商利用皮革下脚料做为原料进行药用空心胶囊的生产,随即工业明胶......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
人造鱼翅即海味银丝,是利用海藻酸钠配合其他食用化工原料加工而成,成品洁白、味鲜、脆嫩,口感胜假粉丝。生产人造鱼翅,可手工操作......
建立了同时测定食用明胶中铅、铬和砷的新方法。试样经微波消解后用端视电感耦合等离子体原子发射光谱(ICP-AES)法同时测定。对仪器......
近期有媒体曝光国内9家药企的13个药用空心胶囊产品铬超标的消息,违法生产和销售“毒胶囊”的企业,用廉价的工业明胶代替食用明胶,引......
央视"每周质量报告"4月15日播出节目"胶囊里的秘密",曝光河北、江西、浙江有一些不法厂商使用重金属铬超标的工业明胶冒充食用明胶来生......
无论监管部门还是企业本身都没有对此高度重视,一些企业至今没有铬检测设备甚至都“不知道相关国家标准”。当然这是不是实话另当别......
2012年上半年先后曝出的“劣质空调室外支架、奶酒8成系奶精勾兑、废弃骨头制食用明胶、立顿茶包含高毒农药、可乐混入消毒液、哈......
对辖区内食用明胶销售摊点或企业进行摸底排查,了解食用明胶产品中的铬含量,为使用明胶作为原料的食品进行风险监测研究奠定基础。采......
铬,是一种毒性很大的重金属,容易进入人体细胞,对肝、肾等内脏器官和DNA造成损伤,在人体内蓄积具有致癌性并可能诱发基冈突变。按照《......
当前,国际明胶市场正处于稳定发展阶段,中国的明胶市场更是处于快速发展期。一方面,由于食用明胶的独特生理特性,使得其可替代性较小,加......
香草属豆料植物,有温肾、祛寒、止痛之功效,具有栽培技术易掌握,简单,适应地域广待优点。它广泛地适用于医药、食用明胶、化工等行业。......
食品安全问题关系重大,各方高度关注。近日,继"毒胶囊"报道之后,又有媒体相继报道:"网友爆料称皮废料制造食用明胶曾获国家专利"(《山东......
我们是中国日用化工协会明胶分会所属食品添加剂明胶、食用明胶生产经营企业。我们以中国日用化工协会明胶分会会员的名义向全国食......
1.配方。猪肌腿肉40千克、猪肋条肉20千克、大豆蛋白粉2千克、新鲜胡萝卜4千克、青椒4千克、食盐3千克、淀粉7千克、白糖750克、魔......
肉冻类产品是以煮猪皮或食用明胶为基物制成的特色肉制品,胶冻对这类产品的质量有决定性的影响,胶冻的强度取决于明胶的勃卢姆值、......
<正> 1.前言 蛋白质是生命的物质基础,其新陈代谢作用则是生命活动的基本特征。人体中,蛋白质不断地被分解、消耗,同时又不断地从......
众所周知,明胶大分子所具有的特殊的构象赋予它两个饶有兴味的性质:胶体的保护作用与能够保有其本身体积许多倍的水.当然,明胶大分......
明胶是动物结缔组织中的胶原转化成的高分子蛋白质,是重要的工业原料,按用途可分为照相明胶、药用明胶、食用明胶和工业明胶.目前,......
日前,随着辽宁警方破获6000多公斤有毒有害食品案情的披露,工业明胶这一违法添加物再次走入公众视野。 工业明胶滥用背后,则是一条......
<正> 四川保宁醋有限公司地处国家历史文化名城阆中,系全国食品行业中以保宁醋为主导产品的骨干企业。作为全国四大名醋之一的保宁......
本实验的目的是在初步观察一下食用明胶对动物是否呈现毒性以及有无促进动物生长的作用。实验所用供试品系由济南制胶厂科研所一......
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略论增稠剂在肉类制品加工中的应用肖明均(四川省重庆市潼南县食品公司潼南,632660)增稠剂,是食品添加剂中的一类,人们常称之糊料,它可以改善食......
每年春节,各种炖菜都会在餐桌上兴旺起来:白菜猪肉炖粉条、酸菜炖粉条、萝卜鱼炖粉皮……这些美食中总少不了粉条的身影。不光是大......
为找到适合原子吸收光谱法测定食用明胶铬含量的前处理方法,对干式消解法、微波消解法和湿式消解法进行对比。结果发现,干式消解法......
有媒体发布消息称,知名乳制品企业三元股份涉嫌使用制革厂工业下脚料制造的明胶生产酸奶。 三元使用的所有明胶均为食用明胶,三元......
ue*M#’#dkB4##8#”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:(100084川C京市海淀区清华园申请人:清......
<正>1.经典大豆冰激凌大豆冰激凌是以大豆为主要原料,利用大豆中的蛋白质和油脂代替一般冰激凌中的动物性蛋白质和油脂。由于大豆......
各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局(工商行政管理局、质量技术监督局),新疆生产建设兵团食品药品监督管理局、质量技术监督分局......
通过铋膜修饰的玻碳电极,建立了明胶中铅的差分脉冲溶出伏安分析法.结果表明,在pH=4.0的HAc-NaAc缓冲介质中,-1.0 V富集300 s后,溶......