魔芋食品相关论文
身穿山区农民寻常可见的夹衣黑裤,黝黑的脸上透露出侗族汉子特有的敦厚,整个一个地地道道农家汉子的形象,他,就是湖南省会同县绿盈魔芋......
魔芋为天南星科魔芋属植物的泛称,主要产于东半球热带、亚热带,我国为原产地之一。我国和日本是世界上两大魔芋主产国。魔芋具有较高......
有机农业是按照一定的有机农业生产标准,在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物,不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂等物质......
近日从中国园艺学会魔芋协会了解到,尽管日本对我国魔芋产品一直实行配额制,但我国魔芋食品出口日本形势较好,深加工产品出口近年来以......
魔芋古时称茄葫,又名茄头、鬼头、鬼芋,天南星科多年生草本植物。李时珍在《本草纲目》中记载;出蜀中,绝州亦有之,呼为鬼头,闽中人亦种之......
魔芋(Amorphophallus konjac.K.Koch)属天南星科魔芋属植物.球状块茎含魔芋甘露聚糖,含量达50%,经高峰淀粉酶或魔芋粉中细菌的作用......
魔芋(Amorphophallus rivieri Durieu.)具有降脂、降血压、开胃、通便、防癌等功能.而魔芋食品含水量高,保鲜期短,不耐运输和贮存,......
“这是什么花儿呢?真是没见过啊!”现在,越来越多的新鲜花卉摆进了花卉市场,很多爱花人都觉得眼花缭乱,看不过来了。今天我们就在这里......
魔芋是一种多年生天南星科魔芋属草本植物的块茎,其主要成分为葡甘聚糖.它是一种天然水溶性膳食纤维,具有国内外公认的保健功能.它......
魔芋(英文名KONJAC),在我国应用上有2000年以上的历史,在日本有1 500年的历史.目前仍然是日本及周边国家人民喜爱的食品.美国食品......
魔芋是有益的碱性食品,对食用酸性食品过多的人来说,经常吃魔芋对健康有利。魔芋地下块茎可加工成魔芋粉供食用。魔芋食品不仅味道鲜......
建立了魔芋食品及魔芋粉中葡甘聚糖和淀粉含量的测定方法。样品酸水解,水解液中加入肌醇作为内标,浓缩干燥后,进行肟化反应与乙酰化反......
魔芋(Amorphophallas.konjac)为天南星科魔芋属(Amorphophallas.Blume)多年生草本植物,全世界约有130多种,主要分布在东南亚各国,其中印度......
<正> 我所与中日合资聚庆食品有限公司共同研制开发了全天然保健魔芋菜—用魔芋精粉为原料制作的食品或以魔芋精粉为添加剂制成各......
<正> 魔芋又名花杆莲筠蒻(juruo),系天南星科植物。产于云南、四川、贵州、湖北、甘肃和陕西等省区。东南亚诸国也有分布。魔芋有......
<正> 一、现状我国改革开放以后,日本人开始在中国的沿海城市投资建魔芋食品厂,把魔芋食品的加工技术带到了中国,生产低成本的魔芋......
用含低蛋白质、低脂肪、低热能、高膳食纤维的魔芋精粉添加制成的食品,对72名Ⅱ型糖尿病患者(包括糖耐量降低者)进行研究。经多元......
魔芋为天南星科魔芋属花魔芋(AmorphophaluskonjacK.Koch)的干燥块茎,亦名磨芋、、头、由跋、雷星等。广泛分布于长江流域及以南广大地区。魔芋属全世界有......
<正> 岚皋县位于陕西南部大巴山北麓,面积1851平方公里,人口17.6万人,属亚热带大陆性季风气候区,雨量充沛,气候温和,年降水量1000......
目的:研究甘露丝(一种魔芋食品)对高脂血症及糖尿病患者脂、糖代谢的影响.方法:采用成组设计,测定患者干预前后甘油三酯、总胆固醇......