啤酒废酵母相关论文
本课题主要探究了啤酒废酵母提取液经过葡甘聚糖酶处理后理化特性的变化,通过抗氧化能力分析、观察酵母细胞壁形态等,确定最佳加酶......
本论文主要对利用啤酒废酵母制备小分子蛋白饵剂生产过程中的酶解条件进行了研究,本论文选取了 4种蛋白酶,分别对其最适酶解条件进......
富铬酵母是纯天然生物制品,安全性高,吸收效果好,是目前较理想的一种生物补铬制剂。论文阐述了将高浓度的啤酒废酵母于含铬麦汁中培养......
采用不同方法从啤酒废酵母中制备酵母抽提物,将三种抽提物产品作为营养盐添加到高浓麦汁中发酵,对发酵结果进行比较,选出较佳产品。并......
还原型谷胱甘肽(GSH)是机体内重要的活性物质,是许多酶反应的辅基,具有清除自由基、解毒等多种生理功能。本文对利用啤酒废酵母作为......
丁二酸作为重要的碳四平台化合物,被广泛应用于医药、食品、农业以及化学工业等领域中。生物法制备丁二酸,以葡萄糖、玉米粉等可再生......
采用超声波进行样品预处理,以不同的乙醇浓度、温度、料液比和时间对啤酒废酵母中活性成分的提取进行单因素和正交实验,考察对海藻糖......
近些年来,随着许多地区的工业化发展导致工业废水的快速增长,特别是含重金属的废水排入到自然水体及土壤中,对人体的健康造成了很大的......
本论文利用自溶—共固定化酶技术、美拉德反应技术和改良酶—碱制备酵母β-1,3-葡聚糖技术提高啤酒废酵母综合利用价值,主要研究结果......
本研究主要利用啤酒废酵母资源,先采用自溶与添加外加酶相结合的自溶酶联法制备出酵母抽提物,以氨基氮得率和固形物得率为主要指标考......
核酸作为一种生物大分子,其降解物既有作为激素的作用,也有给植物补充营养的作用,在农业上有着广泛的应用前景。而啤酒废酵母等发酵废......
正交试验结果表明碱法是从提取酵母抽提物后的酵母残渣中提取β-(1,3)葡聚糖的最佳方法;纸上层析试验结果表明该方法提取的β-(1,3......
确定了以啤酒废酵母为原料,酵母酶解液中α-氨基氮含量为考察指标的蜗牛酶酶解破壁条件;并以啤酒废酵母酶解液为有机氮源,厌氧发酵......
详细介绍了用啤酒废酵母制备富铬酵母的工艺过程,通过对影响成品中铬浓度的主要因素的分析,最终确定了其最佳工艺条件,制得的富铬......
采用超声波破碎法对啤酒废酵母残余的内源蛋白酶进行提取,并以酪蛋白为底物测定内源蛋白酶的活力.通过单因素实验和正交实验,选出......
在实验基础上提出了以啤酒废酵母为主要原料,添加溶菌酶与麦芽根酶进行酵母溶解与RNA的降解等工艺方法生产酱油的途径.在设计基础......
固定化啤酒酵母法是采用啤酒废酵母作为生物吸附剂,研究其在固定化的条件下对pb2+的吸附特性.用2%海藻酸钠与1%明胶混合作为包埋剂......
用2%海藻酸钠与1%明胶混合作为包埋剂固定啤酒废酵母,研究固定化啤酒废酵母对Cr(Ⅳ)的吸附特性.结果表明,固定化啤酒废酵母吸附Cr(......
谷胱甘肽(GSH)是一种天然的活性短肽,具有清除体内自由基等生理功能.本文分别采用微波辅助法、热水抽提法和其它抽提法从啤酒废酵......
啤酒废酵母含有丰富的营养物质,许多啤酒厂并没有充分利用,而是作为废弃物排入啤酒废水,增加了啤酒废水的处理负荷和难度.针对这种......
研究了相对条件对高压脉冲电场(HPEF)技术破壁啤酒酵母细胞、提取酵母细胞中的蛋白质和核酸效果的影响。结果表明,啤酒酵母悬浮液经高......
以啤酒废酵母为原料经洗涤、除杂、自溶制得酵母自溶液,并进行调配制取啤酒酵母营养饮料.通过正交试验得到啤酒酵母自溶最适条件为......
采用盐法与碱法相结合破壁的方法,即高温弱碱稀盐法从啤酒废酵母中提取核糖核酸(RNA),正交试验确定的最佳工艺条件为:抽提温度100℃,W(Na......
以啤酒废酵母为原料,经木瓜蛋白酶酶解、分离、纯化、干燥等工序制得啤酒废酵母活性肽。试验通过单因素及响应面分析方法确定了木瓜......
以啤酒废酵母为原料,研究中空纤维膜分离酵母活性成分的工艺。在膜通量试验基础上,选择料液浓度、pH和操作压力为自变量,海藻糖透过率......
采用热水抽提法,综合考察提取条件对谷胱甘肽和杂质蛋白质溶出率的影响,对从啤酒废酵母中提取谷胱甘肽的工艺条件进行了优化.研究了pH......
以啤酒废酵母为原料,采用自溶结合外加酶法制备酵母抽提物。外加蛋白酶可以提高产物中固形物及氨基氮得率;添加5mg/g干酵母的Prota......
用啤酒废酵母作吸附剂,以海藻酸钠作包埋剂将酵母固定化制作成小球,分别从吸附时间、温度、Cr6+溶液质量浓度、pH等因素,研究啤酒废......
使用45 μg/mL的啤酒废酵母核酸降解物处理龙眼后,与对照相比叶片厚度增加了16.80%,叶片鲜比重(mg/cm2)增加了14.15%,叶片干比重(mg/c......
以麦芽、糙米、废弃啤酒酵母为原料,采用生物技术富集γ-氨基丁酸,定向降解生成所需要的糖原和蛋白原,通过一定的配比研究,控制美......
指出了我国啤酒年产量已达到5000万t,啤酒废酵母的年产量可达50-75万t。啤酒废酵母主要综合利用方式是将其作为饲料工业的原料,但......
研究了不同水解条件(不同酶、酶用量、水解时间和温度)对啤酒废酵母、大豆粕、花生粕的水解的影响.通过研究发现,木瓜蛋白酶和中性......
对啤酒废酵母的综合利用的研究进展进行了综述,对利用啤酒废酵母生产超氧化物歧化酶(SOD)、生产饲料、酵母精、谷胱苷肽、海藻糖、核......
本试验旨在研究啤酒废酵母硒对肉鸡组织硒含量的影响。选用225羽1日龄平均体重为(42.78±1.08)g的从商品代肉鸡(公母混合),随机分成5......
采用自溶-酶-碱法对啤酒废酵母中的β-葡聚糖进行提取,分别对酶用量、酶添加时间、碱液浓度和反应温度进行研究,确定了最佳提取工......
以啤酒废酵母为原料,采用碱提法确定了碱不溶性葡聚糖的制备条件,使用1.0mol·L^-1的NaOH溶液,以固液比为1:5进行提取,45℃处理6h。......
采用对羟基苯甲酸酯提取啤酒废酵母菌细胞中的谷胱甘肽(GSH).研究表明,按菌体与破壁液比例1:2(W/V)加入0.5%的对羟基苯甲酸丙酯,30......
目的:探讨锰铁离子对啤酒废酵母产生活性酵母细胞衍生物(LYCD)的活力影响。方法:以啤酒废酵母为研究对象、以废液为培养基,在生长抑制......
本文对利用啤酒废酵母联产高品质酵母抽提物和碱不溶性葡聚糖的工艺条件进行了研究,结果表明:采用外源双蛋白酶和核酸酶的方法.酵母抽......
评价啤酒废酵母正常自溶,加盐自溶,加木瓜蛋白酶自溶条件下细胞壁甘露聚糖降解程度。利用紫外分光光度法测定啤酒废酵母和自溶液中甘......
以废酵母为研究对象、利用废液为培养基,在生长抑制浓度下分别探讨铅、铜离子对啤酒废酵母产生活性酵母细胞衍生物(Live Yeast Cell ......
利用大孔树脂D001分离纯化还原型谷胱甘肽,其最佳试验条件为:pH值4.5、浓度为0.02mol/L的磷酸缓冲液平衡,pH值7.5、浓度为0.02mol/L的磷酸缓......
啤酒废酵母富含蛋白质、核酸、维生素、矿物质等多种营养成分,搞好综合利用,具有重要的意义。主要论述了啤酒废酵母综合利用现状及前......
以抽提率和收率为指标,通过单因素试验,确定了盐法提取啤酒废酵母中核糖核酸的参数,然后通过正交试验获得了最佳提取工艺,结果为:提取时......
建立了微波消解-电感耦合等离子体质谱法(ICP—MS)同时测定啤酒废酵母粉中铜、铅、锌、铁、锰、镉、铬和砷等八种微量元素的方法。在......