方便菜相关论文
随着生活节奏不断加快,预制菜成了忙碌的上班族眼中的“香饽饽”。结束一天工作回到家后,不用饿着肚子等外卖送上门,也不用自己洗......
Fast food(快餐)早已被人们所熟知并接受。在这个时代里,人们可以轻而易举地吃到各种方便快捷的食品。只需冲泡的方便面;用微波炉“......
近期,宁夏自治区生产的枸杞芽菜被人民大会堂选定为国宴用菜,枸杞芽方便菜加工技术也申报了国家发明专利。......
以白萝卜为主要原料,通过渗透脱水法制备白萝卜干菜再加入不同的佐料,研制出一种味美、可口的方便菜。渗透脱水属于一种物理加工方法......
研究一种酱汁猪肘方便菜生产加工新工艺.采用一种耐高温、高压、可用于热密封的碗形包装(PP),4.0~6.0 KGY辐射灭菌工艺,与传统的工......
研究一种酱汁猪肘方便菜辐照杀菌工艺.检测生产过程中微生物污染水平,研究不同污染微生物种类的D10及混合菌的D10,探求产品最适宜......
产品介绍方便菜,又名净菜、半成品菜,在菜市场、商场、超市销售。方便菜的出现解决了家庭烹饪中的费时、费事等问题,解;了“80后”、“......
【正】 国营大连水产养殖公司水产食品厂出品的海鲜方便菜,是选用大连产的新鲜海带经过熟制烘干而成的。每袋装干海带丝30克,并配......
如今,下馆子对于老百姓来说已不再是什么新鲜事,不过,餐馆毕竟是公共场合,不如在家里自由,价格也贵,可要在家照菜谱动手做,陪了不......
方便菜 所谓“方便菜”是指在出售时已洗净、择好、装入塑料袋中的蔬菜。据悉,这种方便菜已于近两年在北京、上海、南京、深圳等大......
时间老人跨进五十年代后,随着经济改革开放,人民生活水平的不断提高,人们已不满足于仅仅吃得饱,而且要求吃得好,吃得方便,吃得放心......
方便菜作为一种新的公益创业形式,目前在天津等发达地方还没有推广开来,北京地区会有这类创业形式。本文通过问卷调查,分析了该创业形......
辣味菜,在人们对一般的美味食品感到厌恶,而辣味有刺激作用,辣味素可减少脂肪在体内的沉淀而且它还具有抗癌的作用;蔬菜粉,它可以制成蔬......
<正>低盐方便菜是70年代末在我国发展起来的新型蔬菜加工食品,具有鲜、香、脆、嫩,营养卫生,食用方便的特点,问世以来深受广......
根据婴幼儿生长发育所需营养的特点,以新鲜禽肉,水产品,豆制品,肉骨头,蔬菜等为原料,研究婴幼儿营养方便菜的生产工艺,确定了关键工序的工......
本研究通过对生产原料和产品微生物污染水平的监测及产品辐照保藏效果的分析,确定碗形酱汁猪肘方便菜辐照杀菌最适宜的工艺及辐照......