牛肉产品相关论文
据国家统计部门最新发布的信息,内蒙古自治区牛肉年产量达66.3万吨,超过山东省,跃居全国第一,占全国产量的1/10,为保障国家牛肉产品有效......
中国和澳大利亚是重要的牛肉贸易伙伴国.文章选取中澳2010—2017年牛肉产品贸易数据,结合竞争力指标和贸易互补性指标,分析两国牛......
为了解中国及世界牛肉生产与贸易状况,利用生产成本、出口价格以及相关国际竞争力指数对中国牛肉产品的国际竞争力进行了指标评价,......
食品安全问题属于全球问题,即便在经济发达的国家也很难杜绝食品安全事件的发生。 今年7月,美国西红柿遭到沙门氏菌感染的情形尚......
本文主要研究了三个方面的内容,第一是对贵州肉牛鲜牛肉营养及加工特性的研究;第二是对牛肉预煮导致蛋白质流失及预煮液中营养成分分......
我国牛肉产品的生产和加工属于劳动密集型产业,牛肉价格仅为国际市场的2/3,在国际市场上具有较强的竞争优势。就国内市场而言,我国......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
1月中旬,由于在牛肉汉堡检测中发现了马肉DNA,爱尔兰随即召回了1000万个汉堡.然而这一事件并没有完结,而是逐步升级为多国食品丑闻......
日前,河南省新野县投资800万元开工建设一个占地170亩,总畜位l万头,日交易量2000头,集活牛交易、牛肉产品及肉牛生产资料供应、信息发......
随着生活水平的日益提高,公众对牛肉产品的需求日益上升,而这也使得肉牛养殖行业得到了迅速发展。但是,在饲养肉牛过程中,由于环境......
目前,我国大力提倡发展畜牧养殖业,牛肉养殖作为其重要的支柱产业之一,就需要不断的加强养殖技术,采取科学的饲养管理方法,以此提......
长期以来,我县养牛主要是为农业耕作提供役力,只把淘汰的老残牛作为”肉牛”加以利用,养牛业提供的肉食产品不多,养牛产生的直接经济效......
青海省达日县以耐寒性能极强的牦牛饲养为主,是影响当地经济命脉的支柱产业,其牛肉产品的“纯天然性”与“特色风味”享誉世界,并有多......
阿拉伯国家牛肉贸易一直处于逆差状态,对牛肉产品的需求量很大,一直是世界各国争相抢夺的市场。本文主要运用市场占有率(M S)、贸易......
优质高档牛肉生产开发是河南省为提升肉牛业生产水平,提高肉牛业经济效益,满足消费市场对高端牛肉产品不断增长的需要,增强牛肉产品在......
牛是草食动物,具有将牧草和农作物秸秆等粗饲料资源转化为牛肉产品的特殊功能。牛的产肉能力很强,1头优良品种的肉牛,经育肥15~18个月,......
2010年9月20日,山东阳信广富畜产品有限公司又向上海世博会发运了5吨中国名牌“鸿安”牌牛肉,至此,该公司已向上海世博会输送了300余......
随着经济发展水平和旧民生活质量的不断提高,优质牛肉产品在我国消费市场上呈现出供不应求的局面。我国肉牛业的发展模式逐步南“资......
消费者购买一包山东阳信县成品牛肉产品.只要用手机扫描包装袋上的二维码或条形码,就可连接登陆到产品溯源查询平台;在手机屏幕下方可......
目前,我国许多地方仍未实行对活牛定点屠宰、集中检疫,造成大量牛肉屠宰加工和产品检疫不能同步进行,致使大量牛肉产品未经检疫就进入......
2008年7月9日,贵州省务川县畜牧局动物卫生监督所执法人员接到群众举报,在县城区万担仓附近有人非法收购、贮藏、加工病死猪牛肉。接......
食品卫生与安全问题关乎广大消费者的健康与生命.对牛肉等畜产品质量进行跟踪与追溯管理.是当今世畀畜牧业发展的客观需要。我国《畜......
中国农业大学教授孟庆翔近日表示,中国应当在国家层面建立一个全国唯一的肉牛身份标识系统及中央数据库,且这个身份标识系统要与地......
近年来,不断出现的"瘦肉精"残留事件已成为我国养殖业和肉食品安全领域一个挥之不去的幽灵。2009年4月27日,《联合早报》报道:中国产......
2014年7月23日上午,南涧县重大动物疫病防治指挥部接到通报,一名陈姓男子于2014年7月19日,从某县境内贩运1头病死牛到南涧。南涧县......
近日,据韩国媒体报道,韩国政府部门计划利用区块链技术追踪市场所售牛肉产品从养殖到屠宰、销售的整个供应链,以向消费者提供更加......
据华龙网消息,重庆市丰都县“丰都肉牛”成功注册国家地理证明商标,牛肉产品已进入麦德龙、家乐福、沃尔玛等12家大型连锁超市,产品远......
牛肉组织的香气主要来源于脂肪组织.而嫩度则与肌肉中的纤维蛋白及其构成有关。牛的育肥程度并非皮下脂肪蓄积越多越好.因长期过多地......
牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有"肉中骄子"的美称。伴随着牛......
目前,育肥牛养殖已经成为农民致富的重要手段之一,随着人们生活水平的提高,对牛肉产品的质量要求也越来越高,因此,无论是育肥牛的良种化......
提高牛肉产品的竞争力,迎合市场的需求,是涉及整个肉牛产业链组织模式的问题。本文通过对张掖市肉牛生产现状的分析,提出了肉牛产......
2012年9月4日.由中国畜牧业协会主办的中国自主牛肉品牌新闻说明会在京召开,会议以“推广自主牛肉品牌,引导科学健康消费”为主题,聚集......
【正】 一、五香牛肉的制作 1.原料 选用牛臀部的瘦肉,按纤维纹路切成500克左右的肉块备用。 2.配料 牛肉1.25公斤,食盐52.5克,酱......
畜牧业是我国十分重要的产业.近年来,市场上对牛肉产品的需求量逐渐增多,使得养牛业快速发展.但是很多的养殖人员都没有足够的专业......
近年来,人们的生活水平不断提高,对牛肉产品的需求日益旺盛,牛养殖场的规模也随之扩大。寄生虫病是牛养殖过程中的常见疾病之一,该......
南充是畜牧业大市,2005年畜牧业总产值达92亿元。在畜牧业产业结构中,生猪占绝对优势,而草食牲畜,尤其是养牛业,因多种因素制约,发展仍然......
,肉牛养殖业要想获得良好的肉牛养殖经济效益,在养殖过程中不应盲目的追求日增重最大化,还要兼顾到牛肉的品质。目前人们生活水平......
疯牛病阴影消退美、加牛肉重返中国市场自加入世界贸易组织后,我国就已经开始减少在牛肉贸易上的限制措施,进口牛肉的关税也承诺将......