肉品市场相关论文
为了对畜禽肉品的管理进一步发挥政府机构的协调、监督、检查的作用,长春市政府机构编制委员会于1997年7月决定成立长春市肉品管理......
饲养肉用山羊投资少，周转快，效益稳，回报率高。近几年由于北方牧区养羊受到限制，加上羊肉消费量的增加，羊价逐渐走高。与其他畜产品相比......
随着经济的发展和人民生活水平的提高。人们对健康的概念也有了新的认识，对肉品的关注已不仅仅局限在疫病、卫生或注水等问题上，兽药......
将带有六根电极钢针的检测头插入猪肉中，可以马上测出猪肉的质量。由中国农业大学丁强、黄岚等研制的便携式肉品阻抗谱检测仪器，可准......
随着改革开放的进一步深入，城乡市场更加繁荣，肉类食品的份额大幅度增多。但由于宣传和管理工作跟不上，肉类卫生质量难以保证，肉品市场......
【本刊辑】据台湾《中国时报》2014年3月5日报道，台湾猪肉价格因仔猪下痢疫情飙涨超过3成，与猪肉相关行业成本激增。据台湾“中央社......
近日，洛阳市政府通过冻猪肉储备实施意见，专门应对因自然灾害、重大疫情和各类突发事件等引起肉品市场异常波动，满足紧急情况下城镇居......
多年来,各地肉品市场上“注水肉”屡禁不止,一些不法屠宰企业或个人受经济利益驱使,注水手段花样百出,从简单的“注水肉”发展到目......
近年来，开放肉品市场方便了群众生活，但是少数屠宰户为了牟取暴利，乘机制造和出售掺水肉，严重危害人民群众的身体健康，这是一种严重的违......
猪肝脏作为肉品市场动物产品的一部分,由于其营养丰富,成为千家万户日常的传统食品,因此对其卫生品质的要求很高.猪肝脏的卫生品质......
近年来开放肉品市场，方便了群众生活。但少数屠宰户，为了牟取暴利，乘机制造和出售注水肉，严重地影响了肉品卫生质量，危害人民群众的身体......
为切实加强“双节”期间食品安全工作，根据《商丘市食品安全委员会关于加强中秋、国庆节日期间食品安全监管的通知》文件要求，睢县商......
近年来，随着《动物防疫法》及有关法规的不断健全，各项执法工作不断走向规范化、程序化，我们加大了对肉品市场的执法力度，定期或不定期......
<正> 在动物的传染病与寄生虫病中,有200多种能够传染给人,轻者损害人体健康,重则威胁生命。因此,屠宰加工畜禽,必须经兽医检疫人......
<正> 在当前肉食市场还不规范化的情况下,投机倒把、弄虚作假、欺骗消费者的行为时有发生。所以人们在采购肉食时,要提高自我保护......
近日，许多在江西南昌集贸市场上零售猪肉的经营户纷纷投诉：他们手续齐全、合法从南昌市市郊生猪定点屠宰场批发的猪肉却不能在南昌市......
国家农业部为加强兽医卫生监督管理,及时纠正、制止违反兽医卫生法规、规章和有关规定的行为,依照国务院《家畜家禽防疫条例》及其......
定点屠宰小有成绩实行生猪定点屠宰在全社会已形成共识，推进速度较快。从总体上讲，各省、自治区、直辖市都普遍加快了开展定点屠宰工......
几年来,商业主管部门和食品企业积极探索,大胆实践,在市场调控、行业管理、企业改革和发展等方面取得了明显成效和一些可供借鉴的......
<正> 我国是世界第一产肉大国,也是肉类食品的消费大国.自改革开放以来,我国肉类食品的产量取得了快速增长.从1990年以来,我国肉类......
在肉品市场检疫中,我们时常会碰到一些不法经营者为了牟取暴利,以公母猪肉冒充肥猪肉,以老母猪肉冒充牛肉,以马肉冒充牛肉,以死小......
近些年来，梧州市城、郊区对上市生猪实行“定点屠宰、集中检疫、统一纳税、分散经营”的管理制度，取得了一定的成绩。但由于原有的七......
华蓥市畜牧食品局在全市范围内进行了一次食品安全执法大检查。检查的内容：一是根据《动物防疫法》对定点屠宰场、肉品市场进行了全......
7月20日下午，在赤壁市郊一处偏僻山地上．一股股浓烟腾空而起，3h后，随着最后一簇火苗的熄灭．2t多坏死猪肉化为灰烬。原来是该市工商、卫......
将带有六根电极钢针的检测头插入猪肉中，可以马上测出猪肉的品质。由中国农业大学丁强、黄岚等研制的便携式肉品阻抗谱检测仪器，可准......
1．商品特种野猪繁育。如今，商品特种野猪肉品正逐步挤占家猪肉品市场并不断扩大市场份额，一般认为具有62．5％左右野猪遗传组成的特种野猪......
全省生猪定点屠宰工作座谈会于12月10日至12日在济南召开,各市流通部门分管科(处)长及章丘、黄岛、蓬莱、薛城、寿光、肥城、荣成......
饲养肉用山羊投资少，周转快，效益稳，回报率高。近几年由于北方牧区养羊受到限制，加上羊肉消费量的增加，羊价逐渐走高。与其他畜产品相比......
由中国农业大学丁强、黄岚等研制的便携式肉品阻抗谱检测仪器，将带有六根电极钢针的检测头插入猪肉中，可以马上测出猪肉的品质。可准......
全球肉品市场在经过2005年短暂的恢复之后，动物疫情接踵而至，疯牛病（BSE）使北美牛肉出口持续遭禁，口蹄疫（FMD）又使南美红肉出口受到限制，而......
随着我国实行社会主义市场经济，城乡集市贸易全部放开，畜禽及畜禽产品大量上市。由于上市的畜禽及畜禽产品来源广，流通渠道多，有的鲜肉......
据台湾《中国时报》报道，台当局“农委会”表示，目前在新北市和台南市肉品市场进行病毒监测时，分别侦测发现有猪只感染口蹄疫。......
台湾省畜产试验所利用台湾传统的多产、肉质好的黑色“桃园猪”与红色洋种“杜洛克”多重交配改良,开发出具有75％杜洛克血统、25％桃......
我国加入WTO以来,我国的肉品工业得到了长足的发展,冷却肉已经悄然出现在肉品市场的橱窗内.但是始终使肉品销售者头疼的是,冷却肉......
由于价格便宜又美味,鸡肉成为全世界许多国家最受欢迎的肉品。英国《经济学人》杂志近日指出,1990年以来“经济合作暨发展组织(OEC......
1 案件经过2006年5月16日早6点钟左右，区畜牧局动物检疫监督所与区商贸办、区工商局、区公安局共同组成的生猪定点屠宰联合执法队在......
将带有六根电极钢针的检测头插入猪肉中，可以马上测出猪肉的品质。由中国农业大学丁强、黄岚等研制的便携式肉品阻抗谱检测仪器，可准......
第一，上下游结合的事可能是每一个养猪的企业都要做的。养猪不挣钱，就想从上游挣钱、下游挣钱，这个也是非常好的方向，也可能会和国际接......
