DPPH·自由基相关论文
植物酚类化合物是植物的次生代谢产物,具有较高的研究价值。本学位论文中,在综述植物酚类化合物、抗氧化剂和抗氧化能力检测方法等......
测定香榧壳精油清除DPPH·自由基的活性，结果表明，香榧壳精油的IC50为8.779mg/mL，BHT的IC50为0.9879μg/mL，Vc的IC50为1.334μg/mL相比......
探索七叶鬼灯檠总酚微波辅助提取最佳工艺条件及其DPPH·自由基清除能力.通过单因素试验和正交试验分别考察了微波辅助下超声波提......
采用化学模拟体系对青梅酒的总抗氧化能力、清除DPPH·自由基能力进行测定；并建立一种用XDB-C18柱(4.6mm×250mm，5μm)，以甲醇-水溶液......
研究桐花树多酚提取物对酪氨酸酶活性的抑制作用及其对化妆品主要腐败菌的抗菌活性.酪氨酸酶抑制活性采用多巴速率氧化法,通过酶促......
以硫酸氢铵(物质的量分数为0.12)为催化剂,在微波辐射下,取代酚与乙酰乙酸乙酯(物质的量比为1∶1.5)于无溶剂条件下通过Pechmann缩......
采用粉末直接压片工艺,在对初步实验结果的分析基础上,通过单因素试验和响应面法对牡蛎多肽咀嚼片配方进行了优化,利用多元回归分......
研究了大蒜酒的抗氧化作用,通过测定大蒜酒对DPPH·自由基、超氧阴离子自由基和羟基自由基的抑制作用,以及对大蒜酒还原力的测定。......
目的:探讨梅卤的抗氧化作用及测定其主要的抗氧化功能成分——Lyoniresinol。方法:采用化学模拟体系测定梅卤的总抗氧化能力、清除......
对云南文山广南的蒜头果种仁油进行提取，对其抗氧化活性进行分析，并对具有抗氧化活性的成分进行分离和鉴定。结果表明：蒜头果种仁油具......
本文用2,2-联苯-1-三硝基苯肼(DPPH·)比色法测定了番石榴叶(Psidium guajava L.)的抗氧化活性,并使用了三个不同参数抑制率、EC50......
目的:酚类抗氧化剂(尤其是中药中的酚类抗氧化剂)通过多种化学机制清除自由基,释放细胞的氧化应激。自由基加合(RAF)是其中的一种......
利用碱性蛋白酶、中性蛋白酶和胰蛋白酶对钙果仁蛋白进行三酶复合分步水解制备活性肽,通过给正常小鼠和模型鼠灌胃不同剂量的钙果......
采用1,1-二苯基苦基苯肼自由基（DPPH·）法对市售酸牛奶、自制西藏灵菇酸牛奶进行了抗氧化活性的研究。绘制了酸牛奶清除有机自由......
研究福建德化产白花败酱叶的挥发物化学成分与自由基清除活性。采用水蒸气蒸馏法提取白花败酱干叶挥发物,运用GC-MS-DS联用技术分......
为研究21株蒺藜内生真菌的抗氧化活性及筛选出一株抗氧化活性较好的菌株，本实验首先以总抗氧化能力为指标评价PDB培养基和察氏培养......
选取了酿制树莓（覆盆子）酒的原料红树莓、黑莓、桑葚、枸杞、黑加仑、沙棘,市售苹果、石榴、无花果及常见的几款葡萄（巨峰、金手指、......
超声波辅助提取红枣多糖,并通过体外抗氧化体系研究来自不同产地的红枣多糖的抗氧化活性,结果表明,来自横山、绥德、米脂的红枣多......
采用分光光度法测定了野酸梅皮色素对DPPH·自由基、OH·自由基的清除能力和抑制亚油酸氧化的能力。研究结果表明,野酸梅皮色素有......
目的研究白芍总苷体外对不同化学体系和生物体系的抗氧化活性。方法通过Fenton反应生成·OH自由基,采用DPPH·自由基,观察......
目的:研究沙棘酒对自由基的清除作用。方法:采用分光光度法测定沙棘酒对DPPH.自由基、羟基自由基和超氧阴离子自由基的清除作用,还......
目的研究不同方法提取的石榴皮总多酚抗氧化活性。方法通过测定不同方法提取的石榴皮总多酚对DPPH·自由基的半抑制浓度来确定石榴......
为了比较金银花水提物与醇提物对油脂抗氧化的性质,采用Schall烘箱法评价猪油的过氧化值(PV)变化,同时研究了不同提取物清除DPPH·......
该研究通过超声辅助并采用醇沉、脱蛋白、脱色、干燥的方法,分别检测低(0.1 mg·mL-1)、中(0.25mg·mL-1)、高(0.5 mg·mL-1)三种......
通过测定木槿花提取液清除DPPH·自由基能力、抗氧化能力、抑菌能力和促(抗)凝血能力,研究木槿花的生物活性。试验结果表明,木槿花......
采用有机溶剂萃取和柱层析相结合的方法提取与分离酸浆宿萼中的抗氧化成分,并对各分离组分的体外抗氧化活性进行研究。结果:酸浆宿......
以国家2级保护植物长叶榧(Torreya jackii)为研究对象，对长叶榧及其伴生植物的光合特性、长叶榧不同营养器官黄酮类化合物和挥发油......
为探明不同品种猕猴桃的体外抗氧化活性差异,本实验研究了三个不同品种猕猴桃果实(徐香、海沃德和哑特)对DPPH·自由基、·OH自由......
本文用2,2-联苯-1-三硝基苯肼(DPPH·)比色法测定了番石榴叶(PsidiumguajavaL.)的抗氧化活性,并使用了三个不同参数抑制率、EC50和......
目的对比乌拉尔甘草水、乙醇、丙二醇三种不同溶剂的提取物,期望筛选出美白活性最佳的提取溶剂。方法采用紫外可见分光光度计法,以......
研究背景据报道,查尔酮类化合物具有抗肿瘤、抑制和清除氧自由基、抗菌、抗病毒、抗寄生虫、抗胃溃疡及抗过敏等多种药理活性。然......
目的:提取蒲公英根中多糖,测定其多糖含量和体外抗氧化作用。方法:超声波协同酶法提取蒲公英根中的多糖,苯酚-硫酸法测定多糖的含......
本文采用DPPH·自由基法测定苹果果皮提取物的抗氧化能力,该方法简便易操作,反应液稳定,数据重现性好。通过试验证明苹果提取物具......
采用凝胶柱层析法分离具有抗氧化活性的黑豆多肽,并分析其分子量分布;同时还采用DPPH·清除法研究各分离肽段的抗氧化活性,对抗氧......
在进行香蕉果汁加工实验时，发现一种青霉菌可以分泌抗果汁非酶促氧化变色的某种抗氧化物质，青霉菌株No．18的总抗氧化活性最高，作为供试......
