中国菜相关论文
饮食文化适应是留学生来中国之后必须面对的跨文化适应问题。在问卷调查的基础上，依据ABC理论，从认知、认同、践行三方面，分析广州地......
饮食文化是中国传统文化的主要组成部分，也是中国人民的骄傲。与西方相比，中国美食无疑更加丰富、更加多样 化，且营养搭配更加合理。......
中国菜菜系繁多,琳琅满目,美不胜收。但小招牌把它的口碑简单化了,也危及到了中国莱的形象利益。要发展纯正的中国菜饮食文化迫切......
近年来由于中国经济的快速发展及国际地位的迅速提高，很多外国人开始重视汉语，开始学习汉语，泰国来华留学生的人数也在不断增加。来华......
享誉英国美食界的BBC华裔美女主厨黄 亿（Ching-He Huang）近来出现在美国“烹饪频道”（Food Channel）为她量身制作的《巧手中国菜：旧金......
隔三差五的，总有来自五湖四海的国际友人到访上海，和我们一起吃饭。不少是第一次来中国，怀着美好的想象和憧憬，特别是对于中国菜。 ......
当今中国的综合国力取得了重大进步。尤其是随着“一带一路”的提出,越来越多的外国人对中国文化产生了浓厚的兴趣。中国菜,作为中......
当前,经济全球化的趋势越来越明显。对于我国参与国际贸易的企业而言,了解和掌握有业务往来关系的国家或地区在商务谈判、数字、颜......
日本菜少油,讲究包装修饰,低卡路里,近年成为伦敦、巴黎上流社会知识分子的时尚。当代欧美的饮食市场,日本菜、泰国菜和印度菜,把......
7月19日一大早，加德满都大学孔子学院的教师家属就应在尼泊尔军队参谋指挥学院学习的两名中国军官邀请，赶到坐落在郁郁葱葱的施瓦普......
美国闹金融海啸，全世界问：美国在全球的霸权，会不会走向衰亡? 金融股市崩塌，成为21世纪美国出口的一场骗局。美国的实业以三大汽车......
阿联酋阿联酋位于阿拉伯半岛东部,是一个以石油著称的中东沙漠国家,也有着丰富的旅游资源,被誉为“沙漠中的花朵”。本地居民为阿......
在这十个月之中,我们一起学习,一起运动,一起逛街,从一开始的不知所措很少交流,到后来的无话不谈……十个月,让我们对彼此的文化有......
国内发展得好快,很多其他的国家转一转,都比不过国内的一些地方繁华摩登。即使那些比得过的,又都带了暮气沉沉的感觉,缺乏了那种鲜......
外国人眼中的中国美食是什么？他们对中国饮食文化了解有多少？近期本刊召开座谈．来自美国、英国、白俄罗斯、蒙古等国家的读者分享了他......
生活中和我走得最近的朋友有两类,一类是狂爱摄影的发烧友,我们举着相机摄影,旅行,用影像记录生活的点滴:一类是尝遍天下亦不够的......
“在美国，我的生活很循规蹈矩；而在中国，我的每一天都充满了惊喜。即使在同样的街道，也会有不同的风景。弄堂里有人会洗头，石库门会飘来......
饮食文化是非语言文化交流的重要组成部分。了解中西方饮食文化的差异,是深入了解中西方文化根源差异的重要途径。本文就中西饮食......
菲要出去打车,她知道附近哪儿有肯德基或必胜客。她以为一个西方的法学教授可能会喜欢去那里吃。我跟她说,我更喜欢中国菜,她有些......
中式饮食在英国大受欢迎,现已成为英国主要的民族美食之一。法国《欧洲时报》近期刊文表示,中国菜不仅在英国受欢迎,随着纪录片《......
《新闻未知数》栏目本身制造话题和炒热话题的基因,让中华美食申遗热度不断升温和扩散。也使得金龙鱼在初入厨房的年轻消费者心中......
随着国家改革开放的深入发展、国际交往的增多,以及加入WTO后经济交流的频繁,中国餐饮业也愈来愈受到国际同行及各国消费者的重视......
条石翻:依循音乐一美食一旅游景点的理念精心规划您的行程,欣赏美景的同时更可品味地道的当地美味,高贵华丽的用餐环境、精致而富......
有机会到美国考察,15天跑了8个地方,将美国最出名的城市跑了个遍。回来后最自豪的话就是真正的美国人也未必跑过这么多地方。就好......
横演中华街建于130多年前,历经关东大地震、横滨大空袭及中日之间的历史纠葛,命运坎坷。直到近20年来,随着中日关系的发展,方否极......
近几年,洋快餐在中国快餐市场已占有重要位置,仅肯德基在中国的餐厅数已达500家,营业额1年就从中国“啃”走20亿人民币。洋快餐向......
“俗话说味精厨子,香油厨子,离开味精香油中餐很多师傅仿佛就不会做菜了。而我的”创意菜“却选择天然新鲜的柠檬汁代替醋,蜂蜜代......
莫说吃的是美食,莫若说吃的是意境其实,是心情,是品质最初听说有璟阁,是在一个朋友那里,但也仅限于他的简单描述,在我当时的概念里......
喜欢美食的人不一定就能成为好厨师,但是真正的名厨却一定是对美味有着特殊嗜好和天赋感觉的人,Susur Lee苏瑟·李就有这样的嗜好......
置身 RAIN CLUB 的超凡境地中美食、美酒和美妙的音乐是智灵的洗净像干燥的北京城迎来第一场春天的“润”——稍显奢华熟悉的地方......
老挝有着丰富的旅游资源,诸如多彩多姿的热带景观,众多的文物古迹和独特的民俗风情,都对各国游客有着巨大的吸引力。在万象街头,你......
对于一个初来乍到的异国人来说,美国那些浮光略影的新奇感足以令人兴奋了。美国给我的第一印象,是环境优美、风光旖旎可人。几乎处......
提起法国,你会想起什么?香榭丽舍大街、凯旋门、卢浮宫、香水、美食、咖啡……种种充满浪漫色彩的印象组合在一起,就构成了我们心......
作为欧洲的中心,位于莱茵河左岸的阿尔萨斯沉淀着十个多世纪的历史和文化。从世界最美历史建筑之一的斯特拉斯堡圣母院大教堂,到首......
所有的人蠢蠢欲动，所有的景点人满为患，你要去哪里旅游呢?不必跑太远，精彩尽在周边，让你舒适地去享有大自然的清新、山野的广袤、田园......
地处俄罗斯西北部的小城摩尔曼斯克市,因在令人望而生畏的北极圈内,多年来外国商人很少光顾。一位叫孙剑涛的太原小伙偏偏冒险在这......
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