起泡酒相关论文
香槟，气泡洒的故乡 香槟，它象征着仪式和庆典，使即将到来的节日更完美，给浪漫的晚餐桌增添了一絲神秘和激情。香槟，这著名的法国气泡......
伦巴第（Lombardia）大区呈现出罕见而独具魅力的美丽环境。得益于在葡萄园和酒厂中投入的研究和试验，伦巴第（Lombardia）的葡萄酒市场多年......
何人不爱花?它们漂亮,馨香,无论转身化作什么都让人觉得讨喜。比如说蛋糕,披上如花的外套,点上甜蜜可口的味道,就可以让人在这春天......
香槟地区在法国巴黎以东,兰斯市(Reims)周围,是香槟酒的产地。受原产地命名保护,只有香槟地区出产的香槟酒才能称为香槟。当地寒冷......
秋季是大闸蟹最为肥美的时节,伴着舒爽的秋风尝着大闸蟹的鲜美,仿如此才没有虚度秋天。而大闸蟹除了最常见的清蒸之外,拆蟹之后的......
法餐以其口感之细腻、酱料之美味、摆盘之华美令人对法国更多一份向往。对大多数不甚了解西餐礼仪的中国人来说,法国用餐规矩显得......
没有比香槟更能象征“欢庆”的美酒了,鹅黄、淡绿的通透酒体中,轻盈地升起一串欢快的气泡,氤氲着某种青草、水果的清香……就像约......
作为欧洲的中心,位于莱茵河左岸的阿尔萨斯沉淀着十个多世纪的历史和文化。从世界最美历史建筑之一的斯特拉斯堡圣母院大教堂,到首......
约翰山位于德国著名的莱茵河畔,公元8世纪时,出征途中的查理曼大帝发现此地阳光明媚,气候温润,便命令一部分士兵留在这片良田上种......
熙熙攘攘的人群,灯红酒绿的城市,觥筹交错的夜晚,一桌美酒佳肴,三五酒友相聚,这是我生活的缩影。酒尽人散之后夜归,倘若真的醉了,......
“把阳光装瓶”(A Bottle of Sunshine),这是澳大利亚人对自家葡萄酒的评价。2015年1月,澳大利亚的葡萄采摘季又将到来,此时前往,......
多少人怀揣着一颗环游世界的心,那怎能错过这个世界的尽头?塔斯马尼亚(Tasmania),位于澳洲大陆的南部,是澳大利亚最小的一个州,是......
主要分析了形合和意合这两种语言表现方法，从理论上说明英语重形合，汉语重意合的特点。同时也指出，英语作为一种印欧系语言，目前正处于......
本试验研究了抗寒酿酒葡萄新品种北冰红在陕西合阳地区栽培管理措施的优化、植株与果实质量研究与酿酒特性三个方面的主要内容,旨......
看世界杯，手边放一杯葡萄酒，边细品边赏球，能做到的即便不是超凡脱俗、经世之才，也是出类拔萃、心智超群之辈。曾经有个关于看球的笑话......
Haiku by Hatsune,隐泉之语,与这家餐厅的情缘,归功于前不久的2014上海葡萄酒周活动。就在201 4上海餐厅周刚落幕不久,新一轮的葡......
葡萄牙自古以来盛产葡萄和葡萄酒。公元前600年,一些对酿酒有兴趣的人士开始在葡萄牙栽种葡萄并酿造葡萄酒。公元前219年,罗马帝国......
有人说:“葡萄酒就像落入凡间的精灵,带着自己的故事,辗转在人间的各个角落。也许在富丽堂皇的婚宴上感受名流的华贵,亦或在喧闹的......
薄若莱倡议在酒标中加注佳美葡萄最近,法国博若莱葡萄酒行业协会(Inter-Beaujolais)发起一项行动,倡议在薄若莱AOC和薄若莱村庄AOC......
Point如果是朋友间的晚餐,到底是按杯点酒还是开一整瓶呢?想象一下,你正坐在一家牛排餐厅里参加一场有点严肃的商业会餐。灯光比较......
有侍酒师分享说:“爱情总有日益浓情的过程,侍酒顺序也恰好如此。酒体要‘先轻后重’、‘先白再红’;味由甘到甜、从淡至浓;年份要......
酒吧,一个年轻、充满诱惑力的地方。狂欢、微醺、性感、激情……每一个关键词都产生于这里。在酒吧内,我们脱下了生活的疲惫,让音......
作为“情人酒”的葡萄酒在情节中起到举足轻重的作用,你有没有想过,葡萄酒除了可以被细细品酌之外,还有其他有趣的用法,分分钟为你......
当你去超市买白酒时，可能随手就能拿到自己钟爱的品牌：贵的酒茅台、五粮液，平民的酒牛栏山、红星啥的，什么样的档次，什么样的价位，在心里......
在时尚界,有百搭款的衣服,一件在手,各种造型也可以搭得上。而葡萄酒界,当然也有不少“百搭”酒,一酒上桌,各种菜肴都能配得恰当。......
每年中秋到来之前,各种品牌的月饼都会展开月饼之战,经典味道月饼是不可或缺,但创新月饼也越受青睐,这次餐搭选取了各大五星酒店出......
夏天喝起泡酒,就像冬天吃火锅一样自然。广州的夏天热情如火,烈日当空,真的好想把一口清爽喝进嘴里,尽情感受气泡在舌尖翻腾的痛快......
1.起泡酒先于静止葡萄酒 一般情况：相比静止葡萄酒，起泡酒更加新鲜清爽，酒体更加轻盈，因此应该先饮用。 特殊情况：起泡酒有时......
喜欢喝香槟和起泡酒的你,是否曾经困惑于酒瓶酒标上的甜度标识?从极干到甜,无论是法国的香槟(Champagne)、西班牙的卡瓦(Cava)、德......
这是一个流行吃“草”的时代,特别在夏季,因为健身风盛行,也因为炎热影响食欲。所以现时各种沙拉店多到让人难以选择,那么不妨从有......
1月12- 28日 尼亚加拉冰酒节 Niagara lcewine Festival 加拿大每年都会在最寒冷的1月左右举办为期2-3周的冰酒节，以此庆......
今年三月，著名的wine-searcher网站更新了一份全球最贵50款葡萄酒（The World’s Top 50 Most Expensive Wines）榜单（见文末附录），上有44......
在中国古代有关葡萄酒的文字记载中，当属唐代王翰《凉州词》中的“葡萄美酒夜光杯”最为出名。虽据后世考证，王翰所提到这种来自西域......
粤菜的特色是什么?你说它清淡吧,清蒸鱼等菜肴确实是,对食材品质极其讲究,酱汁也很重要,通常为食材增色不少;但你说它不清淡,烧腊......
印象中,广州的秋天是短暂的,你一个不留神,它可能就躲到冬天里了。在广州的秋季,路边的树木依然绿得我行我素,然而天气却是一年中......
江浙一带刚刚告别黏黏糊糊的黄梅天,转眼就同全国大多地区一起投入了“夏练三伏”的模式,身边很多人似乎都饮起了冰镇啤酒来解渴,......
山西欧美国际葡萄酒业是专业从事欧美国家葡萄酒的中国总代理进口商。2008年,经工商、税务、海关、商务等部门批准成立。目前,公司......
好些朋友在喝红酒的时候，都不知道要聊些什么。特别是在party上，听着朋友滔滔不绝说着某某产区某某酒庄某某葡萄品种时，更是不知所措，......
总说人生如酒,酒的不同色味也是人生的不同色味。人一生总会伴随着各种情感状态,谁人自诞生起就不是孤独一人?单身是每个人必经的......
2013年6月28日,在宁夏自治区政府有关部门的牵头下,隶属于法国酩悦轩尼诗集团旗下,中国第一家高端起泡酒厂-酩悦轩尼诗夏桐(宁夏)......
