剩余食物相关论文
日本菜少油,讲究包装修饰,低卡路里,近年成为伦敦、巴黎上流社会知识分子的时尚。当代欧美的饮食市场,日本菜、泰国菜和印度菜,把......
一、诊断问题(一)我们于3月7日赶赴现场,根据发病特点、临床表现和6日采取措施后再无续发病例等,初步认为可能是机遇性感染(Oppor......
变形杆菌引起食物中毒,近年来国内已有报道,本文报道一起如下: 中毒发生、临床经过及检查结果 1981年8月28日某食堂从食品门市部......
“臭米面”食物中毒,我国东北地区农村屡见不鲜,我区近年来亦有报导,但为数甚少。一九七九年五月十三日,在我县安德公社三西大队......
我院于1981年11月13日收治民工34人,误食将亚硝酸钠当食用碱制作的面食,致集体中毒,报告如下。一、临床资料因炊事设在施工现场工......
和林县某村农民,于1987年4月12日一牛犊产后7天治疗无效死亡,次日该家将死犊挆成大块温火(火熟)煮,当时有38人进食,餐后8小时33人......
1980年4月,十堰市某单位123人因误服硝酸胺,发生高铁血红蛋白症。现将其中88例住院患者分析报告如下: 一、临床资料 1.发病经过:1......
1988年8月7日,某两次旅客列车在运行期间,陆续发现有原因不明、以急性胃肠炎为主要症状的病人,其中8例较严重。根据临床症状、发......
驻京某部修理连于1989年7月31日晚会餐。菜谱有炒莱、酱猪蹄、扒鸡、鱼和凉拌菜等,主食为大米饭和馒头。餐后4小时,就餐者陆续出......
我院1991年9月抢救亚硝酸钠集体中毒11例,兹报告如下。临床资料本组病例男4例,女7例,年龄18～78岁。起因为误将亚硝酸钠约30克用于......
我们对一起42例豆角中毒病人测定了血清铜锌超氧化物岐化酶(SOD—1)、甘胆酸(CG),以探讨中毒对机体的损伤及其机制。现报告如下。......
1990年5月8日下午6时左右,6位顾客前去平罗火车站马某租赁的食堂就餐,主食为炒面、炒米饭,外加炒肚丝、炒鸡蛋、蛋汤等食物,当时......
临床与检验一、中毒经过李××从商店买回一只真空烧鸡,回家后食用,四人发病,一人未食用,未发病。潜伏期3小时～5小时,主要表现为恶......
一起亚硝酸盐食物中毒调查樊毅１９９４年２月１日，万县市塑料建材厂食堂发生了一起亚硝酸盐食物中毒事件，经现场卫生学调查、临床中毒表现及化验......
某部驻地于1994年1月17日发生一起食用自制臭豆腐而引起的食物中毒，经流行病学调查、临床分析及食品检验，系B型肉毒杆菌毒素引起的食......
亚硝盐引起食中毒各地均有报告,本地区发生一起用纯硝酸盐误当食盐的中毒事故,报告于后。发生经过:四川省涪陵市城区“四四八”饭......
本院1995年5月1日至4日先后共收治15例误食猪甲状腺中毒病例，其中4例误诊为食物中毒；3例首诊误为有机磷中毒，后又误诊为食物中毒；8例误......
一起误食碳酸钡引起的食物中毒肖满昌褚明霞褚日电朱跃进席亨平①（高安市卫生防疫站，江西高安，３３０８００）１９９３年１月３日，江西省高安市新街镇邓家村发生一......
一起副溶血性孤菌引起食物中毒的报告陈素芳１９９６年７月２９日，我县钱旺乡田贾庄村，发生一起４５０人集体就餐，１４０人食物中毒事件，现将调查结果报告如下。１．中......
1997年6月11日零时，我站接到龙岩市第一医院一起食物中毒的报告，现将结果报告如下：流行病学资料1997年6月IO日12：3O至13：40，龙岩市新罗区......
1998年4月25日中午，洛阳市涧西区环保大酒店承办婚宴，造成18人食物中毒，经流行病学调查证实系婚宴制作过程中受到奇异变形杆菌污染而......
一起黑索金引起食物中毒的调查报告山西省长治市卫生防疫站（０４６０１１）张若斌山西省长治市人民医院王爱军１９９７年４月２０日，壶关县发生了一起由黑索金引起......
都柏林沙门氏菌系常见的食物中毒致病菌，但由都柏林沙门氏菌阿克拉生化变种引起的食物中毒的报道在国内尚不多见。１９９７年９月１７日慈利县零阳......
１９９６年４月，呼和浩特市土默特左旗三两乡店上村发生了一起小学生因食用含有亚硝酸盐的油茶面引起的食物中毒，报告如下。１流行病学调查１．１发生经......
由肠致病性大肠埃希氏菌Ｏ１２７引起的食物中毒，在英国曾发生过（１９７３）。１９９７年１０月南宁市也发生此类中毒，从中毒事件的检样中分离培养出肠致病性大肠埃希......
鼠伤寒沙门氏菌食物中毒在国内外均有报道，但发生在学生食堂所引起的集体中毒事件在开封尚属首例，现将开封县某中学所发生的５２４人鼠伤寒......
１９９７年１０月我辖区内某饭店发生一起１６０人就餐，８５人中毒的事件。现将调查结果报告如下：１流行病学调查１９９７年１０月１３日，我辖区内某饭店做宴席，中午１６０人在该店聚餐......
1998年3月18日鹤壁市某熟肉店出售的鸡腿引起20人食物中毒，潜伏期5－61小时，症状以胃肠炎为主，经流行病学调查、IR床和实验室的检查证实......
我院自 1997年 8月～ 2 0 0 0年 7月收治毒鼠强中毒患者 2 1例 ,全部治愈 ,现就其诊治体会报道如下。1 临床资料1.1 一般资料 :2 1......
亚硝酸盐中毒发病急,病情重.群体性亚硝酸盐中毒的诊断相对容易,但散发性中毒则常呈隐匿式发病,易误诊.现就4例亚硝酸盐中毒散发病......
在野河钓鱼比在鱼塘复杂得多，怎样才能找到一个较满意的钓点呢？不妨可以试试以下几个方面。一、要找河弯处。野河河道不像人工河那么......
随着与世界钓鱼运动接轨,游钓业的发展、私家车增多,钓鱼帐篷成了一些钓鱼爱好者十分喜爱的辅助钓具。经济迅速发展,竞争越来越激......
20 0 1年 8月 4日 ,某驻军部队干部食堂发生一起食用亚硝酸盐中毒。现将调查结果报告如下。1 流行病学调查1 1 中毒发生经过 ......
20 0 0年 7月 ,哈尔滨市某大酒店发生一起细菌性食物中毒事件。从 3份患者的粪便和 1份食物中均检出奇异变形菌 ,同时结合现场流行......
20 0 0年 12月 5日 ,蚌埠市卫生防疫站接群众举报 ,蚌埠市某中学发生学生食物中毒。经过调查证实是一起由于食用被柴油污染的炒土......
20 0 0年 11月雨花台区双闸镇发生了一起因食入被普通变形杆菌Ⅰ型污染的卤菜而引起的食物中毒 ,现报告如下。1 发病特点11月 2日......
1997年 11月 2 0日晚 ,宣威市龙潭乡上格村一村民自办婚宴酒席 ,多人参加进餐。 2 1日早 6时左右 ,参加送亲的有关人员分两桌进餐 ......
目的 为查明琼山市某校学生发生集体仑物中毒情况。方法 采用流行病学调查,结合临床表现和实验室检验予以确诊。结果 此次中毒人数......
它称得上中国版食物银行,在上海运行两年后,已帮助5万人次。每个月,身在上海的10岁的小范和7岁的妹妹就会收到一份包括面包等食物......
1999年7月30日收治了30例食物中毒的儿童,对其所致的心电图改变和影响心电图的因素报告和分析如下。 1 资料和方法 1.1 研究对象 ......
