前体物质相关论文
米象Sitophilus oryzae是我国主要的储粮害虫之一，对多种谷物及其加工品均可造成严重危害。本研究为探明10℃下米象对糙米挥发性成......
糖类物质是烟草中含量和种类最为丰富的香气前体物质,以糖(单糖、低聚糖、多糖)和糖的衍生物(糖苷、糖酯、Amadori化合物)等不同形......
3-羟基丙酸（3-HP）是一种极具吸引力的平台化学品，可用于生产丙烯酸、丙烯酰胺等多种商品化学品。为了实现3-HP的可持续性发展，通过微生......
对酱油中内源性苯甲酸的本底值进行调查及溯源分析。所有生产跟踪样品均采自生产企业,其中酱油原油以及零添加酱油中苯甲酸检出率......
氨基甲酸乙酯(EC)是一种具有细胞和基因毒性的2A级致癌物质,我国部分白酒中EC检出率和含量居高不下,引起了广泛关注。本文以浓香型......
风味是衡量肉品质特性的重要指标。鸡肉风味是由于风味前体物质经热诱导发生一系列复杂的化学反应,形成了挥发性气味物质和非挥发......
饮用水氯化消毒过程中，水体中的天然有机物(NOM)和消毒剂(如：氯)反应生成对人类健康有潜在危害的消毒副产物(DBPs)，三卤甲烷(THMs)是......
本试验以松浦镜鲤为研究对象,探讨了谷氨酰胺及其前体物对松浦镜鲤、生长性能、免疫和肠道发育的影响,优选出最佳替代物,为丰富鲤......
目的观察2型糖尿病及合并大血管病变患者血浆CRP、PAI-1、t-PA、 Fbg水平的变化,探讨这些指标的变化在2型糖尿病动脉粥样硬化中的......
您知道吗?每天一杯牛奶给予我们的不仅仅是强壮骨骼的钙质,它还默默地为大家做着几件好事!除了我们熟知的补钙益处外,牛奶中具有抗......
蛋氨酸又名甲硫氨酸,是鱼类第一限制性氨基酸。它在鱼类的生长发育中具有重要作用,除直接参与蛋白质的合成外,还可在机体中转化为......
目的调查我国母乳样品中全氟化合物前体物质的污染状况。方法母乳样品来自于2007年我国履行斯德哥尔摩公约成效评估母乳监测。采样......
色氨酸耗竭(tryptophan depletion,TD)试验,是研究中枢5-羟色胺(5-HT)功能紊乱在精神疾病发病机制中的重要而可靠的技术方法,上世......
杂色曲霉素(sterigmatocystin,ST)是由杂色曲霉、构巢曲霉等产生的一种具有致癌性的真菌毒素,在化学结构上属于黄曲霉素前体物质,......
异位促肾上腺皮质激素(ACTH)综合征是一类少见的库欣综合征的病因,约占10%.由于"异位"给人一种垂体组织在其他部位出现的错觉,目前......
在睾酮合成过程中 ,细胞色素P4 5 0 17α 羟化酶 (P4 5 0c17)的作用非常重要 ,其主要催化孕酮生成雄烯二酮 ,雄烯二酮作为雄激素的......
研究了影响北京地区大气中磷化氢存在的一些因素 ,以及环境中产生磷化氢的前体物质的类型 .结果表明光照对磷化氢降解的影响比氧的......
采用细胞培养法研究了辅酶Q10、对羟基苯甲酸、茄尼醇、L-酪氨酸、L-苯丙氨酸和甲硫氨酸等前体物质对烟草NC89悬浮细胞干重、辅酶Q......
首次研究了以辅酶Q10(CoQ10)主要侧链供给前体物质--茄尼醇和醌环供给前体--羟基苯甲酸和辅酶Q0对粟酒裂殖酵母(Schizosaccharomyc......
以猪粪稻秸为原料,设计超高温预处理温度(75,85,95℃)、时间(2,4,8h)和通风量(0.3,0.6,0.9L/kgTS·h)的三因素三水平正交试验,......
β-胡萝卜素是类胡萝卜素的一种,类胡萝卜素是维生素A的前体物质,目前自然界有600多种类胡萝卜素,但只有不足10%的具有维生素A原活......
以新疆紫草愈伤组织为材料,研究外源物质AgNO3、LG苯丙氨酸及乙酸钠对其次生代谢产物含量的影响.结果表明,M9培养基中添加AgNO35mg......
以除虫链霉菌（streptomyces avermitilis）AV-0105为出发菌株，采用紫外线诱变处理，并结合前体抗性定向选育阿维菌素高产菌株。通过对致......
目的考察诱导子（水杨酸、茉莉酸甲酯、酵母浸出物）和前体物质（L-苯丙氨酸）对明党参Changium smyrnioides Wolff.悬浮细胞中呋喃香豆素（......
用海藻酸钠、PVA及PVA与海藻酸钠以一定比例混合,制成2-KG产生菌的固定化细胞,经发酵实验表明,5%海藻酸钠固定化细胞的产酸能力及......
AA肉鸡100羽,随机等分为对照组、试验组,试验组肉鸡自8日龄起给予含0.2%的钠离子的饮水以诱发肉鸡肺动脉高压综合征,按常规方法饲......
众所周知，硝酸盐、亚硝酸盐、胺类物质是合成亚硝胺的原料，是亚硝胺的前体物质，亚硝胺是很强的致癌物。亚硝胺前体物质在食物中广泛存......
研究了前体物质和碳氮源补加策略对钝齿棒杆菌Corynebacterium crenatumSYAN7发酵生产L-精氨酸的影响。结果表明，发酵24h后添加前体......
PM2.5扩散积聚有着复杂的物理、化学过程,其时空变化与前体污染物及气象条件密切相关.为探究区域城市ρ(PM2.5)的变化规律,以天山......
烟草香味是评价烟叶及卷烟感官质量的重要指标.很长时间以来,人们对烟草香味及香味物质开展了大量的研究工作,笔者对这些工作进行......
为了考察不同温度条件下前体物质及其含量对杂环胺生成的影响,采用超高效液相色谱串联质谱法定性定量分析了不同温度(200℃,230℃......
科学证实：体内叶黄素多少，决定人的眼睛健康 ◆體内叶黄素多少，决定人的眼睛健康 1998年，在万·维克博士的主持下，哈佛大......
降钙素原是降钙素的前体物质,作为一种炎症介质,近年来成为鉴别严重细菌感染的新型参数.本文就降钙素原在急性胰腺炎中的应用作一......
维生素E是一种只能在光合组织中合成的脂溶性小分子有机化合物,是人体和动物营养不可缺少的重要维生素。由于植物中维生素E含量较......
目的探究盐酸水苏碱前体物质对益母草水培过程中产生盐酸水苏碱的影响。方法在益母草水培营养液中按不同浓度和时间分别添加盐酸水......
<正>杂环胺类化合物的发现历史杂环胺类化合物是富含氨基酸和蛋白质鱼肉、畜禽肉等肉类食品在高温加工过程中通过美拉德反应与自由......
夏季,多个城市臭氧超标告急;随着秋冬季节的到来,华北又迎来了霾季。两大污染背后,都离不开VOCs（挥发性有机物）,这种形成细颗粒物（PM2......
随着畜牧业的快速发展,畜产品供应日益充裕,人们对畜产品的质量要求不断提高,其安全性、营养性及风味等逐渐成为消费者关注的热点......
目的：探讨不同外源物质对新疆紫草毛状根中次生代谢产物含量的影响。方法：采用分光光度法测定Ag NO3、L-苯丙氨酸、乙酸钠影响下新疆......
传统工艺中，常用亚硝酸盐作为发色剂，使肉灌制品呈现令人满意的色泽和起到一定的防腐作用。由于亚硝酸是致癌物亚硝胺的前体物质，一直......
背景近年来，在油脂加工过程中，研究发现精炼油脂中存在副产物——3-氯-1,2-丙二醇酯(3-MCPD酯)和缩水甘油酯，被认为是潜在的食品安全......
油菜愈伤组织在培养中生长34d的增殖量最大,增殖倍数为7.08倍,烯丙基硫苷的含量在第6天最高;外源L-缬氨酸明显促进烯丙基硫苷的积......
