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刺梨作为贵州特色资源,富含多种活性物质,极具开发价值。但如今市场上流通的刺梨产品存在形式单一,产品类型不够丰富等情况,已难以......
雨生红球藻(Haematococcus pluvias)是一种单细胞绿色淡水藻,在雨生红球藻的整个生命史中,分为游动的营养生长和不动的转化产虾青......
采用酿酒酵母Saccharomyces cerevisiae KD对苹果、猕猴桃、梨混合果汁进行发酵,研究了该混合果汁发酵过程中酿酒酵母对真菌毒素棒......
近年，很多研究表明肠道菌群与宿主的健康状况息息相关，肠道菌群密切影响着宿主的营养吸收、物质代谢、刺激免疫以及胃肠道发育等各个......
干酪乳杆菌在制作功能性酸乳、发酵豆乳、干酪和乳酸菌饮料当中广泛应用。由于干酪乳杆菌优良的发酵风味和良好的功能性，其在食品研......
通过对味精渣蛋白质提取工艺的研究,获得最佳提取条件为: pH值为 10、料水比 1∶ 7、温度 50℃、提取时间 3h,提取率 87%.此蛋白质......
1 日本康复医学在人口统计学方面的概况感谢医学和医学技术,当然包括康复医学的发展,近20年来,日本人的寿命显示出惊的增长,男性平......
对醇碱提取啤酒糟中麦芽蛋白进行了研究.并以提取的麦芽蛋白的功能性进行分析、评价.结果表明:醇碱比为1:2,固液比为1:35,时间为60......
桑叶是一种常见的保健食品原料药材,2002年被列入卫生部公布的既是食品又是药品的87种物质之一。结合文献研究和官方公布的以桑叶......
乌拉草属莎草科多年生草本植物,广泛分布于中国东北部,含有丰富的生物活性成分,具有通经活络、改善血液微循环、提高免疫力、抗菌......
全世界每年对保健酒的需求量以30%的速率持续上升,而我国保健酒生产力很低,仅够提供世界2%需求量。蛹虫草与冬虫夏草同属异种,是一......
哈尔滨太平国际机场是中国东北地区旅客吞吐量最大的国际机场,拥有国内、国际航线185条,通航城市109个,也是我国辐射国内重要城市......
功能性评价是相对于标准品，其他公司产品或已出售的产品的一种相对评价。它会将客户的使用条件设定为误差因子，在技术的理想状态下，用......
足踝关节功能对篮球运动员日常训练及比赛有着重要的意义,足踝关节伤病一直是困扰篮球运动员的常见伤病,但目前国内关于专业篮球运......
标准化战略是纺织工业重要的技术支撑，在促进产业结构调整升级、提高自主创新能力、跨越国外技术壁垒等方面发挥着重要作用。本文阐......
近年来,随着对酸奶和乳酸菌研究的不断深入,酸奶的营养及医疗保健作用已被人们充分认识并得到广泛认同。目前,功能性酸奶已成为乳......
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文章通过考察JK-1型家用净水器(水)对耐缺氧、抗疲劳、免疫增强、延缓衰老、抗氧化、护肝等方面的功效及急性毒性评价,证明JK-1型......
足踝关节伤病一直是困扰篮球运动员的常见伤病, 通过实验研究得出以下结论：一是对于足踝关节损伤的篮球运动员进行本体感觉的训练,......
以苦水玫瑰和姜黄为主要原料的复合饮料风味独特，是一款集保健作用与功能因子完美结合的理想功能饮料。该饮料采用了保留营养成分最......
结合大学文化建设这一软系统的特点,提出了"大学文化是否体现‘服务国家发展、推动社会进步’的使命,学校的办学行为与师生员工的......
瑞士ASCOMP公司研发的多相流数值计算软件TransAT在模拟相界面运动、湍流流动和流固耦合方面优势明显。由于实验设备和实验条件的......
母乳是婴儿生长和发育的最理想的食物,母乳脂是母乳的主要营养物质之一,其甘油三酯脂肪酸空间分布特点为饱和脂肪酸(棕榈酸等)主要......
随着时代的发展和社会的进步,经济全球化的趋势越发明显,针对食品生产行业,食品功能性探究已经成为了国际食品生产商的重点研究项......
针对既有公共建筑节能改造方案优选的问题,文章采用层次分析法将其层次化、系统化、定量化,构建了完整的功能指标评价体系,确定了......
<正>冠状动脉多支血管病变(multi-vessel disease,MVD)指两支或以上心外膜的冠状动脉(前降支/回旋支/右冠状动脉或其主分支,和/或......
复方人参祛斑片是以人参、丹参、当归、玫瑰花、哈蟆油为原料研制的一款具有祛黄褐斑功能的保健食品,本文对其制备工艺及质量标准......
综合相关文献及药理研究结果,筛选出由三七、黄精、川贝母等五味中药组成的,具有扶正固本、补气益精、滋阴润肺功能的处方。该处方......
本文采用尿酸酶抑制剂氧嗪酸钾建立小鼠高尿酸血症模型,研究青梅核醇提物乙酸乙酯相(PMS-E)和青梅花醇提物正丁醇相(PF-B)对小鼠高......
油茶籽油是我国特有、湖南省占优势的一种高档食用油,因其脂肪酸组成与当今世界的“植物油皇后”——橄榄油相类似而被称为“东方......
苏麻是一种传统的药食两用植物,在我国具有悠久的种植历史。苏麻油中含丰富的不饱和脂肪酸,其中α-亚麻酸含量最高,适当增加α-亚......
研究目的:文献资料与笔者作为短道速滑队主管队医期间的统计结果(2018年12月至2019年4月)显示,腰痛是短道速滑运动员发生率最高的......
