大豆抗原蛋白相关论文
大豆营养丰富，但其抗原蛋白的高致敏性易导致严重过敏反应。大豆球蛋白和β-伴球蛋白是大豆的主要过敏原，其抗原表位对致敏性起决定......
豆粕是常用的幼龄动物日粮原料，但其中含有大量抗原蛋白，易引起幼龄动物肠道发生过敏反应，导致肠道损伤，降低动物生长性能。文章综述了......
大豆抗原蛋白作为一种致敏蛋白,进入动物机体后,能引起水生动物肠道过敏反应和氧化损伤,破坏肠道结构,降低机体消化吸收功能,从而......
本论文通过四个试验，研究了大豆抗原蛋白β-Conglycinin及其α-亚基诱发Brown-Norway (BN)大鼠过敏反应的机理。1)β-Conglycinin及......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
大豆含有丰富的营养成分,被广泛应用于食品和饲料行业,但大豆中的抗原蛋白对人和动物有一定的致敏作用而不利于吸收和利用,有时甚......
豆粕作为重要的饲料原料,其含有多种抗营养因子,其中抗原蛋白含量高,且不易降解,限制了其在实际生产中的应用,造成了饲料原料的浪......
【目的】研究并建立大豆抗原蛋白血清抗体间接ELISA检测方法。【方法】首先用大豆抗原蛋白对仔猪进行致敏,然后采用棋盘滴定法确定......
[目的]探索鱼类内源酶系对豆粕中大豆抗原蛋白的降解效果，为建立鱼内脏改性豆粕体系提供理论依据。[方法]采用SDS-PAGE电泳分析方法......
豆粕是应用较广泛的植物饲料蛋白质资源，其蛋白质含量高达43％左右，大豆蛋白中必需氨基酸含量高，组成合理，容易被动物吸收和利用，但其中含......
大豆蛋白是应用最广泛的植物饲料蛋白质资源,其蛋白质含量高,除富含蛋氨酸外,其他氨基酸也较平衡,但是由于大豆中存在一些抗营养因......
大豆抗原蛋白对幼龄动物的致敏作用及不易灭活性使其成为大豆及其制品在动物养殖中有效利用的主要瓶颈。本文从主要抗原蛋白的特性......
大豆作为一种优质低价的植物性蛋白原料被广泛应用于各种畜禽饲料中,但大豆蛋白中存在多种抗营养因子,使其在断奶仔猪和犊牛饲料中......
选择健康的体质量为（5．89±0．36）g鲤鱼Cyprinuscarpio鱼种为试验鱼，以生大豆粉和不同处理的大豆制品分别替代鱼粉，大豆蛋白分别替代......
以枯草芽孢杆菌、酵母菌混菌和枯草芽孢杆菌、乳酸菌混菌发酵生豆粕,研究表明,酵母菌及乳酸菌对枯草芽孢杆菌降解抗原蛋白的能力均......
仔猪培育是养猪生产的关键,是发展养猪生产的基础。仔猪培育的好坏与猪群数量的多少、猪群质量的优劣、育种效果的好坏及生产成本......
本试验研究了大豆抗原蛋白对仔猪生长性能及肠道功能的影响。试验选用21日龄(杜×长×大)仔猪12头,随机分成2个处理组:对照组和大......
以21日龄杜大长断奶仔猪为研究对象,探讨了大豆抗原蛋白对其生长性能和肠道免疫核因子的影响。结果表明,与对照组相比,试验组断奶......
大豆含有丰富的蛋白质和平衡的氨基酸，是人和畜禽优质的植物性蛋白源（Hancock等，2000；Friedman和Brandon，2001）。但大豆中含有的多种抗营......
<正>从1982年开始,我们就开始做大豆抗营养因子方面的工作,这里简要介绍此方面的研究进展,希望对大家有所启发。大豆中有诸多抗营......
作者简要介绍了大豆中主要的抗原蛋白Glycinin和-βConglycinin诱发畜禽产生致敏作用的机理,并综述了缓解大豆抗原蛋白致敏作用的......
大豆抗原蛋白既是大豆的主要营养成分，又是大豆中的主要抗营养因子之一，同时也是制约大豆蛋白在食品或饲料工业中利用的关键因素。本......
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目前动物性蛋白原料价格上涨，导致了对高品质植物性蛋白质需求量的增加。在世界范围内．饲料中的绝大部分蛋白质来自油料种籽和豆科作......
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为探讨大豆抗原蛋白与豆粕饲用效果的关系,本研究配制4种等氮等能的实验饲料,以含有21.5%鱼粉、15.45%豆粕和15%发酵豆粕的实用饲......
大豆是八大食物过敏源之一,其中主要蛋白成分7S和11S球蛋白也是致敏性较强的抗原蛋白。本试验研究了豆粕在Alcalase酶水解过程中7S......
<正>利用现代生物技术将豆粕转化为优质蛋白质饲料原料,是国际研究开发热点,产品问世不到10年,技术和产业化水平在国际上以丹麦最......
豆粕是饲料工业应用最广泛的植物性蛋白质饲料原料,但由于含有胰蛋白酶抑制剂、大豆抗原蛋白等多种抗营养因子,利用率降低,同时对......
大豆抗原蛋白对动物造成不利的影响和不易灭活的特性,限制了大豆及其制品在动物饲料行业的应用。因而在当前蛋白质资源短缺的形式......
大豆蛋白中存在的抗原物质,影响了大豆及后期加工成品在出生不久的幼龄动物的饲料配制中的广泛使用。作为仔猪主要蛋白日粮来源,大......
很早人们便发现大豆产品能引起人和动物的不良反应（Duke．1934），而且这些不良反应的发生与大豆抗原蛋白的存在有很大关系（Li等，1990；Li等，19......
以健康的埃及胡子鲇（体重15.14±0.05g）、鲤鱼（体重31.34±0.29g）、草鱼（体重50.66±0.26g）为试验对象,以鱼粉为动物蛋白源,以纯化的β-C......
大豆抗营养因子是限制大豆在动物饲料中利用效率的关键因素之一。鉴于对动物生产的重要影响,人们对大豆抗营养因子进行了广泛的研......
大豆主要抗原蛋白不同的特性决定其提取和分离方法很多,主要有：等电点沉淀法、冷沉淀法、盐析法、按离子强度不同而沉淀分离法、免......
旨在建立检测血清大豆抗原蛋白抗体的间接ELISA方法。经琼脂糖凝胶层析纯化大豆抗原蛋白,以不同剂量皮下注射免疫小鼠,采用方阵滴......
本研究以鲤鱼、埃及胡子鲇、草鱼为试验对象，在相同饲养环境条件下，利用去皮豆粕和分离提纯的大豆抗原蛋白分别进行了两个饲养试验。......
为了研究枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)XZ35株固态发酵豆粕的效果,试验以纯化水和市售枯草芽孢杆菌B1株为对照,在最优工艺条件......
大豆是饲料中主要的植物蛋白源,但因其含有一些致敏蛋白,能够破坏仔猪等幼龄动物的肠道屏障功能,引起吸收障碍和腹泻,影响动物的生......
对大豆抗原的组成、抗营养作用、作用机制，对仔猪产生的影响、加工处理方法作一综述，以期为利用大豆作为畜禽饲料提供一个有益的参考......
