橙皮相关论文
本研究探讨了不同浓度臭氧水前处理对橙皮果脯营养价值和抗氧化能力的影响。经低、中和高三个浓度的臭氧水清洗处理15 min后,新鲜......
杂环胺（Heterocyclic amines,HAs）是一类主要存在于肉制品中的内源性危害物,摄入可增加患结直肠癌、肝癌和前列腺癌等癌症的风险。研......
试验以火龙果、橙子为主要原料，研制出一种低糖零防腐剂的复合果酱。利用单因素试验和正交试验确定了火龙果橙皮复合果酱的最佳工艺......
为获得橙皮辣椒复合型黄豆酱的发酵工艺，通过单因素试验研究辣椒粉添加量、橙皮粉添加量、米曲霉接种量和制醅含水量对豆酱品质的影......
弹钢琴的手，改做牛轧糖。台湾医生太太高忆娟原本在园游会，以做给家人吃的心情，义卖牛轧糖。却因料好实在，让医生护士欲罢不能，双亲开的......
在治疗急性胃炎的食疗中，我们不得不提到橙子：橙子1只，蜂蜜50克。将橙子用水浸泡去酸味，然后帶皮切成4瓣。橙子、蜂蜜放入锅内，加清水适......
本研究以废弃果皮资源有效利用技术的开发为出发点，主要以柑橘属赣南橙橙皮为研究对象，考察不同干燥方式和干燥条件对橙皮干燥特性及......
橙皮手撕兔rn把兔肉煮熟后,用手撕成丝,纳盆后加入黄瓜皮丝、香菜梗和橙皮丝,再放辣鲜露、精盐、熟芝麻、蒜汁水和红油,拌匀便可装......
橙子又香又甜，还含有丰富的维生素C，能提高身体抵挡细菌侵害的能力。橙子好吃，可皮难剥。不知道大家是怎么剥橙子皮的？就我来说，每次吃......
运用浓硝酸微波消解样品,火焰原子吸收光谱法直接测定了脐橙皮中Fe、Cu、Mg、Ca、Mn和Zn等6种微量元素的含量。该方法简单,精密度......
纤维素酶酶系组成复杂,不同来源纤维素酶在果胶提取中表现出的作用不同。采取与前人研究不同的纤维素酶对橙皮果胶进行提取,对三种......
研究了橙皮不同提取物的抗氧化活性，并对其抗氧化有效成分进行鉴定。结果表明：采用微波法的提取物抗氧化效果较佳。较佳工艺组合为：以......
采用微波辐射法提取橙皮、柚皮的挥发油.结果表明最佳的萃取条件为:100g果皮在360w下,用300ml正己烷萃取50s,柚皮油得率为1.73%,橙......
[目的]使用柠檬酸和氢氧化钠对橙皮进行改性,对含有Cr6＋的重金属废水进行了吸附研究。[方法]研究了溶液的pH值、溶液初始浓度、吸附......
为了探讨水果中金属元素的实时快速检测方法,运用激光诱导击穿光谱（LIBS）技术对烘干的脐橙橙皮和橙肉中的金属元素Cu、Ni、Ti、Sr、B......
香精油是橙皮、柚皮提取物的主要成分之一,广泛应用于食品、日用化工等行业.传统的提取方法有水蒸气蒸馏法、压榨法、溶剂浸提法以......
采用微波法探讨橙皮中提取物的抗氧化效果，通过正交实验对提取橙皮苷的工艺条件进行优化。结果表明：固液比1：20，80％的乙醇水溶液为溶剂......
橙皮与陈皮是同科属植物成熟果实的果皮，均有一定药用价值。但在很多地方存在混用的习惯，而对于此种用法的正确性，并无人做深入研究，笔......
1．香橙鸡翅材料：鸡中翅、香橙、食盐、麻油、酱油、酒料、鸡精。制法：（1）鸡翅洗净沥干，加入佐料拌匀腌制1小时。（2）香橙榨汁留橙皮切长丝。......
目的研究大孔树脂吸附法分离纯化橙皮中橙皮苷的最佳工艺条件,通过熔点、橙皮苷的薄层（TLC）、UV及IR图谱进行结构表征。方法以橙皮苷......
采用异丙醇溶液改性橙皮，考察了模拟废水中初始Pb2＋质量浓度、废水pH、改性橙皮加入量和吸附时间等因素对改性橙皮对模拟废水中的Pb2......
为了将橙皮加以资源化利用,使用氢氧化钠和环氧氯丙烷对橙皮进行改性制备改性橙皮吸附剂,通过SEM分析了改性前后橙皮表面形貌,通过......
为了研究橙皮黄酮类提取物的抑菌活性，以橙皮为原料，采用超声法辅助提取橙皮黄酮类物质，考察其对金黄色葡萄球菌、酵母菌、黑曲霉菌、......
以橙皮为基体,经环氧氯丙烷和氢氧化钠改性处理制备橙皮生物质吸附剂,用红外光谱及SEM对改性橙皮结构及形貌进行表征,研究了改性橙......
原料:新鲜脐橙肉2个,橙皮300克,冰糖30克,蜂蜜20克。做法:脐橙洗净,取果肉、果皮分别切成黄豆大的小粒;冰糖敲碎;将脐橙碎粒入锅,......
随着橙类的广泛种植和橙汁加工产业的高速发展,橙皮已逐渐成为当今食品工业中产生的主要废料之一。橙皮中含有丰富的具有高附加值......
工艺流程：制坯→加料浸渍→干燥→加料干燥→连续加料干燥→加甘草粉→成品。原料要求：选用新鲜黄色甜橙、香橙等，剥皮，刨取果品的最外......
本实验对8种天然常见果皮采用索氏提取方法进行紫外吸收剂的提取,并对提取液进行紫外吸收光谱特性分析。选择以橙皮为原料提取天然......
橙皮中含有大量的橙皮油,橙皮油中含有90%的柠檬烯,柠檬烯是一种用途广泛的天然香料.从橙皮中提取柠檬烯的方法很多,但是都离不开......
为了对比并改进传统的植物精油提取方法,验证精油的抑菌性能,本论文经过一系列的对比实验和条件优化措施,最终确定以改进后的水蒸......
橙皮和瓜子皮是常见的农林有机废弃物,提取出其中的可溶性膳食纤维加以利用,将会避免环境的负担和资源的浪费。酸会破坏膳食纤维分......
为了提高橙皮的利用价值，以橙皮为原料，经环氧氯丙烷改性处理得到新型吸附剂，研究了改性橙皮对孔雀石绿的吸附性能。采用单因素试验考......
通过实验探究发现,橙皮中的柠檬烯能溶解泡沫饭盒。同时发现,橙皮中汁液提取越多(橙皮的形状),泡沫饭盒溶解更快;温度越高越不利于......
本文研究热风干燥温度(50,60,70,80,90,100℃)对橙皮的干燥动力学。通过超高效液相色谱法与分光光度法研究其对酚类物质与抗氧化能......
以橙子内果皮为原料,采用超声辅助酸水提取酸性果胶。在单因素的基础上,利用正交实验优选出最佳工艺参数:料液比1∶50,提取液pH 2.......
目的探讨橙皮精油的体外抑菌效果。方法通过改进的水蒸气蒸馏法提取橙皮精油,并采用滤纸片扩散法和平板涂布法测定橙皮精油对6种受......
