混合果汁相关论文
采用植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)、鼠李糖乳杆菌(Lactobacillus rhamnosus)、副干酪乳杆菌(Lactobacillus paracasei)三种乳酸......
据外媒日前报道,混合果汁见得多,3D打印出来的混合水果估计很少有人见过。英国剑桥一家设计公司拟用自家的3D水果打印机打印水果,该机......
我国是全球最大苹果生产国,苹果 种植面积达3000万亩,年产量2200万吨, 占世界年产量的近50%,成就了果汁生 产得天独厚的原料优势。目前......
以刺梨、红子原汁和金樱子的萃取汁为主原料,采用明胶-单宁澄清工艺和风味调配,加工成一种色、香、味俱佳,Vc含量≥118mg/100ml的混合果汁。......
目的研究NONI果汁饮料中黄酮含量的测定方法。方法采用分光光度法,对Nom果汁中黄酮洗脱剂种类和浓度进行选择和优化。结果以40%左右......
蓝莓鲜果在国际市场上十分走销,对果实采后品质要求严格。蓝莓在良好的冷链物流中,可以保存3至4周。蓝莓还可以制成原汁、浓缩汁和各......
百香果是热带、亚热带多年生常绿攀附植物,据中国水果网统计,果汁销量居世界热带果汁之首,在美国、香港等地,鲜果市场价格高达6000美元......
1、前言目前,加工苹果汁的方法大多先制成浓缩果汁和芳香浓缩物,罐装前,再用水将各种组分按比例重新稀释。苹果加工成浓缩汁时,一......
美国食品和药物管理局(FDA)驳回了巴西柑橘出口协会(BCEA)的请求,BCEA要求美国就从巴西进口的橙汁中检出多菌灵事件持更慎重的态度。BC......
在碳酸饮料上打得不可开交的可口可乐和百事可乐又把战火蔓延到了非碳酸饮料领域。日前,可口可乐高调宣布进军中国主流茶饮料市场,推......
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枸杞是我国传统的名贵中药材,也是我国首批公布可药食两用的中药材品种之一,具有补。肾养肝、润肺明目等功效。枸杞酒是中医治疗虚弱......
纯果汁和果汁类饮料困具有天然和健康特性。近年来产销量迅速增长。作为饮料的基础配料,国外90%的饮料生产厂商在饮料生产时。都用浓......
水果已经成为人们喜爱的一种食品,它所含有的矿物质、维生素等营养成分受到人们的喜爱,特别是女性朋友的喜爱。而市场上的以水果为基......
温州蜜柑、甜橙、菠萝混合果汁加工技术的中试研究董绍华,叶兴乾(浙江农业大学食品科技系杭州310029)我国是宽皮柑桔的主产国,产量增加很快,开......
以朗姆、伏特加、白兰地、威士忌为基酒,混合果汁调制而成的瓶装鸡尾酒,因为有别于一般的现场调制鸡尾酒,而是预先调好,装瓶售卖,所以被......
2003年,当大部分企业仍不得不“热衷”于10%单一口味果汁的市场争夺战而惨淡经营时,农夫果园借助“喝前摇一摇”强大宣传攻势将全新的......
据悉,日本市场最畅销的饮料是胡萝卜汁。它是一种被证实营养丰富和符合健康、健美标准的新型饮料。由日本生协联合开发的胡萝卜汁......
由海洋生物牡蛎壳、对虾皮加工而成的生物钙粉,添加混合果汁(桔子汁、苹果汁、山楂汁和大枣汁)制成钙冲剂。用钙冲剂与其它几种常用补......
智利将利用南方有利的气候条件种植水果。加工各种单一果汁及浓缩混合果汁。智利一家浓缩果汁公司已经与南方的种植户签订了合同,种......
番石榴是岭南水果之一,目前在我省的粤东和珠三角、广州南部地区均有大量种植。西番莲在梅州、河源、韶关和广州地区也有一定面积......
MELODIAN推出可轻松饮用的橙子味姜黄饮料“清爽姜黄饮料”,每瓶(125ml)含1500mg可保护肝功能的姜黄提取物,50mg鸟氨酸(氨基酸的一种),50m......
炎炎夏日,各种各样的鲜榨果汁备受消费者青睐。有人喜欢苹果口味、有人喜欢菠萝口味、有人喜欢西瓜口味,总之,每种水果都有自己独特的......
以沙棘原浆和皇冠梨为原料,以模糊数学模型评价样品的感官品质,根据样品感官评分通过混料设计确定混合果汁配方,同时以沉淀率为响......
<正>养生堂有限公司是一家生产和经营健康产品为主的现代化高科技企业,其总部设在浙江省杭州市,拥有农夫山泉、清嘴、成长快乐等五......
我国浓缩苹果汁行业概况浓缩苹果汁作为饮料的基础配料,国外90%的饮料生产厂商将浓缩苹果汁用作饮料生产的勾兑和调味,因此决定了浓缩......
近期,耶路撒冷城外的旧城墙附近一个建筑工地内发现了1600年前的庄园遗迹,包括当时的一个酿酒厂,这里在19世纪时曾经是一个孤儿院。酒......
果蔬中含有的多元酚成分,加上多种有机酸、维生素以及营养物质,使乙醇脱氢酶、乙醛脱氢酶活性大大提高,加速酒精的代谢,分解酒精在......
ue*M#’#dkB4##8#”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:(100084川C京市海淀区清华园申请人:清......
2014年,预调酒在中国市场迅速崛起。笔者认为这一方面得益于一些品牌在热播剧中的广告植入,另一方面得益于在线上平台的推广。预调酒......
<正>定位理论并不能解决消费者满意问题,中国企业需要依靠错位理论更好地实现营销。即用超越消费者心理期待的方式错开消费者对品......
本试验应用正交试验设计,以浙江主栽孛荠种杨梅(Myrica rubra)果汁为主,分别与一定比例的富含独特果香的宝交早生草莓、红香焦葡萄......
<正>西番莲属(PassifloraLinn),为西番莲科(Passifloraceae)内最大的一个属,约有400个品种,均为草本或木质藤本多年生植物,其中可......
果蔬中含有的多元酚成分,加上多种有机酸、维生素以及营养物质,使乙醇脱氢酶、乙醛脱氢酶活性大大提高,加速酒精的代谢,分解酒精在......
果汁饮料发展趋势与生产现状陈军王忠余郝立勤何旭刚□国内外果汁饮料发展趋势世界软饮料销售量近年来不断增长,1990年为1860亿升,1995年增至约2300亿......
以刺梨、红子原汁和金樱子的萃取汁为主要原料,采用明胶—单宁澄清工艺和风味调配,加工成一种色、香、味俱佳,Vc含量≥118mg/100ml的混合果汁。......
<正>定位理论被称为"有史以来对美国营销影响最大的观念",但是,这一观念是否也对中国营销影响最大呢?近年,从"蓝海战略"、"世界是......
<正> 2003年是饮料行业的果汁年。在碳酸饮料、瓶装饮用水、茶饮料三大品类几年来相继掀起市场热潮以后,果汁饮料以健康时尚的形象......
西番莲属西番莲科西番莲属,是著名的热带水果。其果实果汁中含有丰富的营养物质,具有优质饮料所需的天然而独特的色香味而称誉世界......