脱水加工相关论文
人们常用的食糖有白砂糖、绵白糖、赤砂糖、红糖粉、冰糖、饴糖等品种。 白砂糖。食糖中的精纯品种。它含蔗糖最高,含水分最少,而......
没有具体经营模式的产品,犹如没有灵魂的人,无论怎样自我塑造,其结局都将是过眼云烟,成不了形。 读者来信: 《城乡致富......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
“德国全绿”香葱根系发达,可生长两年以上。株高45~50厘米,叶片细长,叶色浓绿,管状叶直径3~5毫米。质地柔嫩,香味较浓,味微辣稍甜。进行......
2020年,兴化香葱更加靓丽、耀眼。继7月成为受欧盟保护的中国地理标志产品之后,9月兴化香葱又入选国家特色农产品优势区。兴化香葱......
色素菊是脱水加工提取色素的初级原料,平罗县从1998年开始试种成功,近几年发展较快。但在大面积推广中由于种植密度不合理影响了产量......
辣椒属茄科辣椒属作物,是一年生或多年生草本植物,各地均有栽培,是传统的主要蔬菜品种。辣椒成熟果可鲜食,还可腌渍、干制、磨酱、粉碎......
藕是一种重要的经济作物,一般秋冬季上市。集中上市时市场价格并不高,有时甚至贱价滞销,但到了春夏季,市场上的藕却很畅销。将藕脱水加......
随着人们生活水平的提高,天然无公害的森林蔬菜日益受到市场青睐。干制是蔬菜加工的一种常用方法,且大部分森林蔬菜都可以用于脱水干......
洋葱是一种耐运输、耐贮藏的常用蔬菜,食用部分是肥大的肉质鳞茎,有特殊的香辣味,能增进食欲,可治疗多种疾病。洋葱不仅耐贮藏,而且可脱......
番茄是平罗县传统的制酱、脱水加工蔬菜品种,具有适应性强,易于栽培、产量高、品质好的特点.然而,2004年5月3日凌晨平罗县发生了历......
【正】“急先锋”菠菜是脱水加工出口的专用品种。一般一茬(45~50天)亩收入800~1000元,高的达到1500元以上,有的种2茬,多的种3茬,大大......
近年来我国加工胡萝卜种植面积发展迅速,主要作为胡萝卜汁加工与脱水加工,目前主栽品种是日本黑田类胡萝卜。日本黑田类胡萝卜作为鲜......
朝天椒有单生、簇生两种,有杂交种及常规种两类。栽培上我们选择进口的杂交种,因为杂交种子增产潜力大,商品性好,可用于脱水加工等。在......
油菜“油蔬两用”高效种植.采用早发栽培.在春节前后摘取主茎菜薹作为应时蔬菜或脱水加工蔬菜供食用.通过重施薹肥促进下部休眠芽萌发......
“红爪”为中熟簇生朝天椒品种。植株高大,株高约92厘米,分枝性强,植株直立性好,果实小羊角形,青熟果绿色,红熟果鲜红,果实簇生,朝天,每簇结......
通过在不同风温(52℃、56℃、60℃)和不同微波输出功率(150W、225W和300W)条件下对马兰进行脱水干燥试验,结果表明,热风干燥时间较......
饲用胡萝卜为伞形花科根菜类2年生饲料作物,味甜美多汁,营养极为丰富。富含蛋白质,碳水化合物,维生素C、B及胡萝卜素以及钾、钙、......
同样的胡萝卜,有人卖每公斤1.5元,有人却将它脱水加工,做成方便面调味料,每公斤卖20元;同样的竹条柳枝,有人当做废弃物,有人却将它......
油菜“油蔬两用”高效种植采用早发栽培,在春节前后摘取主茎菜薹作为应时蔬菜或脱水加工蔬菜供食用,通过重施薹肥促进下部休眠芽萌发......
一、太仓肉松:系鲜猪肉经过高温煮透并经脱水加工而成的猪肉干制品。金黄色,有光泽,呈絮状。制法如下。(1)原料肉的选择与处理:选用猪前......
北星8号母本P89—3812是1991年从意大利引进大果中熟甜椒中筛选出的优良单株经过10代连续自交育成的稳定优良自交系,坐果能力强,青熟......
北星8号是利用中熟优良甜椒自交系P89-3812和中早熟甜椒自交系P89-3885配制而成的中熟甜椒一代杂种。果实方灯笼形,纵径12~14cm,横......
豇豆又称长豇豆,为豆科豇豆属中能形成长形豆荚的栽培品种.目前,发达国家普遍通过脱水、冷冻等方式对其进行加工,豇豆的贮藏量与加......
[中图分类号] S633 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650(2016)09-0187-01 洋葱是一种耐运输、耐贮藏的常用蔬菜,可治疗多种疾病......
藕是一种重要的经济作物,一般于秋冬季上市,集中上市时市场价格并不高,有时甚至贱价滞销,但到了春夏季,市场上的藕就很畅销。将藕脱水加......
蘑菇是市场鲜销和脱水加工出口的主要蔬菜品种和原料,可周年生产。上虞市蘑菇常年种植面积7-3万m2以上。为确保产品质量安全、营养......
结球甘蓝为浙江省宁波市用于加工出口的主要蔬菜品种之一,但生产上使用的部分品种叶片韧性不好,脱水加工容易碎裂,部分品种内部绿叶数......
寒秀大葱耐热、耐寒,抗病虫害,直立性好,叶挺括,叶色深绿,叶鞘部紧实,-5℃下仍能正常生长。沟葱每667m:产量5000kg左右。宏太郎葱F1从日本......
随着国外对洋葱的消费,脱水加工以及出口量的增加,对洋葱种子需求不断扩大,但是洋葱种子生产产量较低,经过多年的实际摸索出一套提高洋......
菠菜为藜科菠菜属以绿叶为主要产品器官的一二年生草本植物,又名波斯草、赤根菜、角菜、菠棱菜。菠菜原产于小亚细亚和中亚细亚地......
研究了香菇脱水加工过程中的几个单元操作(热烫、护色、热风干燥、冷冻干燥)对香菇营养成分的影响,结果表明:热烫对香菇营养素的损失最......
辣椒属一年生或多年生草本植物,系茄科辣椒属作物,各地均有栽培,是传统的主要蔬菜。辣椒营养丰富,含蛋白质、维生素、有机酸、色素......
辽宁省盖州市蔬菜脱水加工协会和益农脱水蔬菜专业合作社于2008年11月成立,现有10个蔬菜生产专业合作社,1个省级蔬菜加工龙头企业,10......
甘蓝是宁波市重要的出口创汇蔬菜,以脱水加工和冷冻保鲜为主,产品出口日本和东南亚等国家和地区。一些基地由于多年连作,干烧心现象发......
雪菜是苏北沿海地区脱水加工蔬菜的主要种类之一,在东台地区绿色、优质、高效的蔬菜生产中占重要地位。该文从品种及地块选择、育......
菜豆含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪,具有较高的营养价值.采用科学的脱水加工技术生产出的干制品,食用方便,便于运输,易于长期保存.......
胡萝卜又名红萝卜、黄萝卜等,是伞形科胡萝卜属二年生草本蔬菜作物,其营养丰富,含有丰富的碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素以及钾、......
江苏地处沿海发达地区,为亚热带和暖温带气候过渡地带。全省年平均气温13.6~16.1℃,年降水量704~1250 mm。近年来,冬季多为暖冬,油......
芦蒿为作为一种新兴的驯化野菜,具有丰富的营养和独特的风味,但其春季的收获期较短。芦蒿的可食部位主要是嫩茎,由于缺乏精深加工......
为筛选出适合出口脱水加工的小白菜品种,以8种小白菜品种为材料,比较了各品种的植物学特性、含水量、色差、收缩率、复水率及硬度......