营养生理功能相关论文
植物单宁是植物的次级代谢产物,通常被认为是一种抗营养因子,可与蛋白质、消化酶、生物碱等结合或络合,降低采食量和养分的消化吸......
夏季,人们每天都需要喝大量的水或饮料才能“对抗”酷暑,但是,有人过分贪凉,这样,会在一时的舒服之后给身体带来一些不利影响。还有一些......
本研究以酪蛋白和大豆蛋白粉为参照,采用代谢技术,观察了低变性脱脂花生粉的营养生理功能,并进一步选用Alcalase蛋白酶水解花生蛋白制......
本论文研究的目的是对28种特种蔬菜的抗氧化活性进行筛选和评价,探索特菜中抗氧化活性物质的基础,对开发和利用高营养的保健蔬菜提供......
果寡糖是近些年研究较多的一种添加剂产品.大量试验表明:它能影响肠道微生态平衡,增殖肠道有益菌,抑制有害菌,提高动物免疫机能,促......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
微量元素是动物维持生命和生长发育的必需营养素之一,它们直接或间接地参与机体几乎所有的生理生化过程,满足机体正常生命活动的需......
碳酸氢钠(NaHC03),易溶于水,是一种强碱弱酸盐,能中和畜禽代谢中产生的酸或胃粘膜分泌出的酸性氧化物及氢氧化物,是一种能防止氢离......
大豆低聚糖(SBOS)是一种功能性低聚糖.本文着重阐述了大豆低聚糖的肠道生物学作用、营养生理功能及其在饲料中的应用.......
牛磺酸(Tau)具有多种营养生理功能,对哺乳动物,特别是幼年动物的生长发育具有促进作用,是一种“生长调节物质”。作为饲料添加剂可以促......
硼(Boron)是一种稀有非金属元素,在地壳中含量仅为10mg/kg,但它对生物体却是非常重要的。最初对硼的研究集中在植物领域,硼作为植物的一......
大豆蛋白是一种比较理想的植物蛋白质.但由于其溶解度低以及抗营养因子的存在.降低了它的消化率和生物效价,大大限制了它的应用。为了......
甜菜碱(三甲铵乙内脂)是从甜菜及其糖蜜中提取的一类季铵羧酸内酯类化合物,分子量为117.5.目前欧洲和美国甜菜碱用作饲养上的年需......
海藻是生活在海洋中含有叶绿素的一类低等单细胞自养植物,是海洋的初级生产者,能将海水中的无机物转化为蛋白质、脂类、糖类、维生......
果寡糖是近些年研究较多的一种添加剂产品。大量试验表明:它能影响肠道微生态平衡,增殖肠道有益菌,抑制有害菌,提高动物免疫机能,促进新......
谷氨酰胺(glutamine,Gln)是一种条件性必需氨基酸,由于具有许多重要的营养生理功能,逐步成为了科学研究的热点.本文综述了Gln的化......
以大豆分离蛋白为原料经现代生物技术加工研制大豆多肽和大豆多肽的营养生理功能厦加工特性进行综述,并进一步探讨了大豆多肽作为一......
槲皮素是自然界分布最广的天然黄酮类化合物,具有抗菌消炎、抗氧化、抗肥胖等多种生物学活性,在现代畜禽无抗养殖中表现较高的研究......
丁酸钠(Sodium Butyrate)是丁酸的钠盐形式,研究发现其水解成丁酸后具有广泛的生理功能,如作为断奶仔猪肠细胞能量源,促进肠细胞分化增......
氟对动物有一定的营养生理功能,但动物对氟的需要量很低,生产中很少会出现缺乏或不足.而容易出现氟中毒问题。一般情况下,我们称氟为有......
大豆异黄酮具有许多重要的生物学功能,如抗肿瘤作用、对心血管的保护作用、抗氧化活性、类似女性雌激素作用以及抗雌激素作用等,而......
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紫山药(即“脚板薯”)是薯蓣科薯蓣属植物,学名“参薯”、“大薯”,是山药的一个品种。在我国栽培已有上千年的历史,主要生长在长江以南......
<正>目的:观察普洱茶生茶与熟茶对大鼠营养生理功能的影响。方法:生长期SD大鼠30只,分为三组,每组10只,饲喂人工半合成饲料。普洱......
本文综述了碳酸氢钠的营养生理功能、作用机理及其在畜禽生产上的应用,结合当前国内外的研究成果,提出了碳酸氢钠的适宜添加量。......
[目的]观察普洱茶浓缩提取物对生长中大鼠营养生理功能的影响。[方法]将生长期SD大鼠40只随机分为4组,每组10只,分别为对照组、普......
大豆多肽作为一种有效的生物活性物质,不仅具有良好的营养特性,而且有独特的生理功能和加工特性,是一种有前途的功能性原料,在食品......
本实验旨在观察三种不同的茉莉花茶及茉莉干花对生长期大鼠营养生理功能的影响。生长期SD大鼠50只,分为5组,每组10只,饲喂人工半合......
文章就小肽的转运吸收机制和特点、小肽对猪的营养生理功能以及小肽对猪生长性能影响进行简要综述,并阐述小肽在猪低蛋白日粮中的......
谷氨酰胺是一种条件性必需氨基酸,因具有特殊生理功能逐渐成为当今研究的一道亮点。本文综述了谷氨酰胺的理化性质、生物合成、营......
果寡糖是近些年研究较多的一种添加剂产品。大量试验表明:它能影响肠道微生态平衡,增殖肠道有益菌,抑制有害菌,提高动物免疫机能,......
目的:观察比较干法低温花生蛋白粉(LTP,加工温度65℃以下,低变性)、螺旋中温花生蛋白粉(MTP,加工温度120℃以下,中变性)和传统高温......
本文介绍了大豆多肽的制取方法,对大豆多肽的功能特性及加工特性进行综述,并进一步探讨了大豆多肽作为一种新型的功能因子在一些食......
丁酸钠(Sodium Butyrate)是丁酸的钠盐形式,研究发现其水解成丁酸后具有广泛的生理功能,如作为肠细胞能量源、促进肠细胞分化增殖,......
[目的]观察3种不同的茉莉花茶及茉莉干花对生长期大鼠营养生理功能的影响。[方法]生长期SD大鼠50只,分为5组,每组10只,饲喂人工半......
大豆低聚糖是大豆或其他豆科作物种子中所含有的可溶性糖类的总称,由于其具有调节肠道菌群平衡、降血脂、促进营养物质生成与吸收......