藻油相关论文
二十二碳六烯酸（docosahexaenoic,DHA）是一种人体必需的多不饱和脂肪酸，属于omega-3家族，主要来源为鱼油和藻油。与鱼油相比，藻油因为含......
为确定天山冷水藻油多不饱和脂肪酸（Tianshan cold water algae oil polyunsaturated fatty acids，TAOP）的纯化工艺条件，测定天山冷水......
人乳结构脂的制备一直是婴幼儿奶制品市场的重点研究方向之一。富含ω-3多不饱和脂肪酸的人乳结构脂因具有防止脂质和矿质元素的流......
研究了藻油及其与火麻仁油混合物的辅助降血脂作用.将84只SPF级雄性SD大鼠分为7组,其中6组喂养高脂高胆固醇饲料2周以建立高脂血症......
为提高藻油的微胶囊化效率和抗氧化性能,以富含DHA的藻油为试验原料,将包埋率作为评价指标,以壁材(麦芽糊精+卵磷脂)、壁材、藻油......
目的:探究ω-3 PUFA对高脂小鼠肠道菌群昼夜节律的干预作用。方法:雄性C57BL/6小鼠饲喂高脂膳食12周,实验分为四组(每组20只动物):......
海藻油是指从海洋藻类中提取的脂质,富含二十碳五烯酸(Eieosapentaenoicaeid,EPA)、二十二碳六烯酸(Doeosahexaenoicaeid,DHA)等多......
微藻作为代替深海鱼油生产不饱和脂肪酸的一大来源,具有生长周期短、生长速度快、产油量高等优点。微拟球藻中富含多不饱和脂肪酸(......
目的:时钟基因功能的丧失和高脂饮食(HFD)均会扰乱脂质代谢的稳态,并可能促进各种疾病的发展。本研究通过小鼠肝脏转录组学分析,探......
随着石油资源的日益枯竭和生态环境的日益恶化，世界各国都在积极探寻环境友好的石油燃料替代品。生物柴油即脂肪酸甲酯，是一种清洁的......
藻油富含对人体非常重要的多不饱和脂肪酸DHA(二十二碳六烯酸),但其极易被光、热和氧等因素诱使发生氧化反应.防止氧化反应发生,制......
本文研究了添加2%、3%、5%、10%的DHA藻油对菜籽油的贮藏性能的影响。试验结果表明,DHA菜籽油的过氧化值和酸价在贮藏过程中与空白......
藻油富含对人体非常重要的多不饱和脂肪酸DHA（二十二碳六烯酸），将其制备成稳定的油/水乳化液成为其在乳品中应用的关键问题。采用蔗糖......
为了提高藻油氧化稳定性,对添加在藻油中的抗氧化剂组合进行优化。利用Box-Behnken试验设计并结合响应面分析法,以迷迭香粉(≥30%......
二十二碳六烯酸(Docose Hexaenoie Acid,DHA)具有提高记忆与思维能力、改善视力等生理作用,但其不饱和度高,易腐败,稳定度差,目前......
我国在2010年批准了DHA藻油为新资源食品,包括以裂壶藻(Schizochytrium sp.)、寇氏隐甲藻(Crypthecodiniumcohnii)和吾肯氏壶藻(Ul......
探讨火麻仁油—藻油复配剂对混合型高脂血症大鼠的降脂作用及抗氧化作用。将50只大鼠随机分为5组,每组10只,分别为空白对照组、模......
在对迷迭香的DPPH自由基清除能力和还原力与合成抗氧化剂BHT对比研究的基础上,采用Schaal烘箱法,以POV(过氧化值)、TBA(丙二醛值)......
功能性油脂是对于一类富含n-3多不饱和脂肪酸的脂类的统称,一直是热门的油脂研究领域之一。因为n-3多不饱和脂肪酸具有治疗和/或预......
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海洋微藻富含脂质,是获取油脂的良好生物来源。采用水酶法提取海洋微藻藻油,通过响应面法对水酶法提取海洋微藻藻油的工艺进行优化......
以海洋微藻拟微绿球藻中提取的富含二十碳五烯酸的粗藻油为原料,探究脱色材料及脱色工艺对粗藻油脱色效果的影响。在单因素试验结......
随着社会生产力的提高,对油脂在"用"和"吃"的方面的需求也越大。如何获取更高产和更优质的油脂是各国研究人员都在思考和探讨的问......
DHA是人体必需的多不饱和脂肪酸,对人体有重要的生理调节功能,是大脑、神经、视觉细胞中重要的脂肪酸成分,能促进婴幼儿的脑部和视......
藻油DHA作为新一代功能食品药物保健因子,正成为全球科研和产业关注的热点。以DHA领域的专利为研究对象,从菌种选育、发酵培养、收......
鱼油和藻油中富含ω-3多不饱和脂肪酸(Omega-3 polyunsaturated fatty acid,ω-3 PUFA),食用鱼油或藻油能有效地防治心血管疾病,保......
目的：探讨火麻仁油、藻油混合油软胶囊对高胆固醇血症大鼠血脂及脂质过氧化的影响。方法：50只大鼠随机分为5组,分别是空白对照组、模......
二十二碳六烯酸(DHA)为多不饱和脂肪酸,具有很好的营养与保健功能。但其结构和性质很不稳定,且不溶于水中,难以添加到食品中并以原......
随着现代生活水平提高，心脑血管等慢性病成为威胁人类健康的主要杀手之一，开发相应的新型功能食品对于延缓慢性疾病的发生有着极为重......
首次采用HPLC示差折光法测定藻油中DHA的含量。色谱柱为EclipseXDB—C18（Analytical4．6×250mm，5μm），流动相为乙腈：四氢呋喃：水（含0．4％H......
采用可切换亲水溶剂N,N-二甲基环己胺(DMCHA)从湿三角褐指藻藻泥以及干粉中通过非蒸馏的节能方式提取藻油,并比较DMCHA法与氯仿甲......
DHA(Docosahexaenoic acid)是二十二碳六烯酸,ω-3系列多不饱和脂肪酸(ω-3polyunsaturated fatty acid,ω-3 PUFA)。DHA有抗衰老......
基于GB/T 22110—2008,建立一种利用GC-MS简单、快速测定藻油中角鲨烯含量的方法。考察了甲酯化试剂用量对甲酯化程度的影响与不同......
富油微藻在生物柴油应用方面具有良好的应用前景,分析其脂肪酸的含量和成分对其有效利用具有理论指导意义。采用扩增18S rRNA片段......
期刊
以冷冻结晶法对藻油中二十二碳五烯酸（DPA）和二十二碳六烯酸（DHA）甘油酯进行了分离富集研究,并采用气相色谱-质谱联用对产物中脂肪酸组......
建立高效液相色谱法（high performance liquid chromatography,HPLC）快速测定藻油中二十二碳六烯酸乙酯（docosahexaenoic acid ethyl ......
目的:探讨火麻仁油藻油混合油软胶囊对混合型高脂血症大鼠血脂及脂质过氧化的影响。方法:将50只大鼠随机分为5组,即空白对照组、模......
目的：采用GC-MS法测定市售藻油中主要成分DHA、DPA及其他微量成分的含量。结果：3种市售藻油的甲酯化产物中,主要成分二十二碳六烯酸（D......
采用超高效液相色谱（UPLC）方法快速分析测定藻油中DPA甲酯和DHA甲酯的含量，考察了流动相、流速及柱温等条件对藻油中DPA-ME和DHA-ME分......
