南瓜籽油相关论文
南瓜籽油对人体健康有诸多好处,例如,能够抗炎、降血压、预防前列腺疾病以及防癌等。但由于其含有较多的油酸和亚油酸,不饱和程度......
从南瓜籽仁中提取油和脱油粕的新型水剂法的最佳工艺条件是:将南瓜籽仁在110℃下烘烤1min,研磨通过孔径为150μm的筛子,在10g磨碎......
为提高南瓜籽油（Pumpkin Seed Oil，PSO）的稳定性、减少合成乳化剂的用量，本研究制备了黄原胶（Xanthan Gum，XG）与乳清分离蛋白（Whey Protein......
以我国8个不同产地南瓜籽为原料，压榨制备南瓜籽油，对比分析不同南瓜籽油的组成和氧化稳定性。结果表明，南瓜籽油主要含有棕榈酸、硬......
研究了南瓜籽油的溶剂提取法,分别使用乙醚、石油醚和正己烷提取南瓜籽油,确定南瓜籽油的提取工艺为:提取溶剂为乙醚,提取温度54℃......
中华人民共和国卫生部办公厅卫办监督函[2008]35号云南省卫生厅:你厅《关于“绿茶籽油、南瓜籽油”可否作为普通食品原料管理的紧......
本研究以南瓜籽为原料，利用超临界CO2萃取技术，采用正交试验对萃取工艺条件进行了优化。气谱质谱分析表明南瓜籽油富含不饱和脂肪酸（8......
目的 观察2型糖尿病患者住院配餐中添加南瓜籽油后的临床指标及营养状况的变化.方法 采用定点连续采样方法,选择中国人民解放军总......
介绍了籽用南瓜的生产现状,并通过对国内外籽用南瓜含油量分析和籽用南瓜与其他油料作物的对比分析得知:籽用型南瓜含油量较高,南......
研究了南瓜籽油的超临界CO2提取工艺，探讨了CO2流量以及萃取时间、温度、压力对南瓜籽油萃取率的影响，并检测了超临界萃取南瓜籽油的......
以发芽率为80％的南瓜籽为原料，采用超临界CO2萃取法提取南瓜籽油，采用气相色谱法对南瓜籽油中的亚油酸含量进行测定，研究发芽条件对南......
采用气相色谱、气相色谱-质谱和化学滴定法等手段,对我国不同产地的10个南瓜籽油的特征指标(碘值、皂化值、相对密度、折光指数、......
前列腺增生(Benign Prostatic Hyperplasia,BPH)是一种中老年男性常见的慢性疾病,发病率高,严重影响患者身体健康和生活质量。南瓜......
采用超临界CO2萃取技术萃取南瓜籽油,研究南瓜籽油对运动员运动耐力以及糖代谢能力的影响。将筛选出的40名运动员,其中男女各20名,......
为了探究南瓜籽油正戊烷提取的可行性,以南瓜籽为原料,通过单因素和响应面设计对南瓜籽油提取工艺进行了优化。试验结果表明:浸出......
采用喷雾干燥法将南瓜籽油进行微胶囊化,通过单因素和正交实验确定最佳的复合壁材配比、芯壁材配比及乳化剂的添加量,得到南瓜籽油......
采用亚临界流体技术萃取南瓜籽油,在单因素试验基础上通过正交试验对工艺条件进行优化,并对此法所得南瓜籽油的脂肪酸组成及理化性......
目的优化超临界CO2流体萃取技术提取南瓜籽油的工艺,为开发南瓜籽资源提供科学依据。方法采用单因素考察法,研究了超临界CO2流体萃......
研究索氏抽提法获得南瓜籽油的最佳提取工艺。分别以溶剂、温度、时间、料液比为影响因素,研究各个因素对提油率的影响,并通过正交......
为深入探讨南瓜籽油微胶囊产品的稳定性与缓释性能,进行了高温加速试验和在模拟胃液和肠液中的释放性试验。结果表明:在60±0.5℃......
研究了冷榨和改进热榨工艺生产的南瓜籽油品质及稳定性,结果表明:改进热榨法生产的南瓜籽油可以很好地保存南瓜籽油中的天然营养成......
以南瓜籽为原料,采用冷榨法制取南瓜籽油,得出冷榨过程的最佳温度为70℃、水分含量为7%、压力为3.5MPa、转速为36r/min,此时出油效......
【研究目的】研究发芽条件对南瓜籽油提取率和亚油酸含量的影响;【方法】以发芽率为80%的南瓜籽为原料,采用CO2超临界萃取法提取南......
随着国内外南瓜籽深加工产业的悄然兴起和南瓜籽出口数量的不断增加,我国籽用南瓜的栽培面积逐年扩大。本文从南瓜籽的组分以及南......
近年来我国南瓜籽产量不断提高,南瓜籽油的开发和利用方面的研究正逐渐受到重视。干燥技术作为南瓜籽制油工艺的预处理环节,其工艺......
以CO2作为溶剂,采用超临界萃取方法,从南瓜籽中提取南瓜籽油,着重探讨了原料和萃取条件对萃取率和油的品质的影响,并确定了较适宜......
<正>南瓜(cucurbita moschata Duch.),别名番瓜、饭瓜等,是葫芦科一年生草本植物。南瓜的营养价值很高,除含有多种游离氨基酸、胡......
南瓜籽油是一种营养丰富且具有很高保健价值的油脂,从南瓜籽油的保健价值、药用价值、经济价值等方面对南瓜籽油的研究现状进行了......
[目的]研究水酶法提取南瓜籽油的最佳工艺条件。[方法]分别采用单因素试验和正交试验确定南瓜籽油热处理工艺、酶解工艺的最佳条件......
采用喷雾干燥法对以超临界CO2萃取的南瓜籽油进行微胶囊化研究,并对产品进行显微镜观察和抗氧化试验。结果表明:南瓜籽油微胶囊配......
采用超声波辅助提取南瓜籽油,在单因素试验的基础上,利用Box-Benhnken的中心组合设计原理及响应面分析法,建立超声时间、固液比、......
通过采用冷榨法制取无壳南瓜籽油。进行冷榨过程试验研究,采取单因素与正交试验,确定最佳工艺条件,得出冷榨过程的最佳温度70℃,水......
以石油醚为萃取剂,采用超声波辅助溶剂法提取南瓜籽油,选取提取温度、料液比、超声时间为考察因素,以提取率为评价指标,运用三因素......
期刊
基于GB/T 22110—2008方法,建立一种简单、快速测定南瓜籽油中角鲨烯含量的气相色谱-质谱联用(GC-MS)方法,考察了甲酯化试剂浓度对......
以南瓜籽为试验材料,采用二氧化碳超临界流体萃取(SFE)技术从南瓜籽中提取南瓜籽油,进行得率和质量研究表明,SFE法较索氏萃取法提......
采用纤维素酶辅助提取南瓜籽油,在单因素实验的基础上,利用Box-Benhnken的中心组合设计原理及响应面分析法,建立用酶量、反应时间......
以南瓜籽为原料,研究溶剂浸提法提取南瓜籽油最佳工艺。研究了温度、时间和料液比3个因素对提取率影响,并且通过正交试验对溶剂浸......
以南瓜籽为试验材料,采用二氧化碳超临界流体萃取（SFE）技术从南瓜籽中提取南瓜籽油,进行得率和质量研究表明,SFE法较索氏萃取法提高......
为提高水酶法提取南瓜籽油的提油率,采用地衣芽孢杆菌碱性蛋白酶并联合化学破乳法对水酶法提取南瓜籽油过程中产生的乳状液进行破......
研究植物油热处理和储存过程中的氧化动力学参数可以预测其质量变化,进而优化操作参数和储存条件。采用高压差示扫描量热法（Pressur......
从泡菜中筛选到一株高产共轭亚油酸(Conjugated Linoleic Acid,CLA)的菌株。经生理生化鉴定及16S rDNA序列分析,鉴定为嗜酸乳杆菌,......
天然药物中药用油脂及脂肪酸具有中枢神经系统、血液系统、抗炎免疫等药物作用,药用历史悠久,其提取方法一直是药学研究的重要领域......
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”＄ MN。W;- __._——————》 砧叫]们......
期刊
采用超临界二氧化碳提取南瓜籽油,运用多因素多水平可视化设计法研究了提取压力、分离压力、提取温度、提取时间对提取率的影响。......
