食用历史相关论文
现如今网红直播带货中,出现不少“燕窝类”产品,人们对于燕窝的执念从古至今经久不衰,燕窝中究竟有着什么样的神奇功效,我们一探究......
从名称、基原、采收时间、入药部位、药性、功效及食用历史等几个方面,对中药夏枯草进行考证研究.结果表明,夏枯草首载于《神农本......
最常见到的西红柿,大多都衣着艳丽、模样水灵,仿佛天生就是焦点。至少在蔬菜家族里,它是个特立独行的成员,也十分不安分,老喜欢打扮成水......
五谷杂粮有悠久的食用历史,传统上因为“不好消化”“不好吃”而被当作“粗粮”。这在对营养科学知识不足的古代当然是对的。现在,对......
野生蔬菜不仅有较高的食用价值,还有相当高的医疗价值,食用野菜已成时尚。蔬菜是一种极易富集硝酸盐的植物性食品,我国栽培蔬菜硝......
通过对堇叶碎米荠的食用历史文献考证、食用安全性的人群调查和堇叶碎米荠经口急性毒性试验,探究堇叶碎米荠的食用安全性,为堇叶碎......
在民间有很多有关萝卜的谚语,比如“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”、“ 萝卜进门 ,医生关门”、“吃着萝卜喝着茶,气得大夫满街爬”......
玉米是中国主要的粮食作物之一,具有漫长的食用历史。本文主要对玉米栽培技术要点进行分析,提出相关的病虫防治措施。1玉米栽培技......
油茶在我国的栽培历史悠久,关于油茶的人工种植历史,在目前所见的油茶专著中,多将油茶的利用追溯到2300年以前,依据主要是《山海经》中......
油茶与油橄榄、油棕、椰子并称为世界四大木本油料植物,在中国有两千多年的栽培和食用历史。2016年11月1日,第二届全国油茶学术大......
中国茶油至今已有3000年以上食用历史,并一直被推崇为皇家贡品。明朝医药学家李时珍在《本草纲目》中就提到了茶油的食疗作用:“茶......
<正>一、中国人悠久的食笋历史由于自然地理的原因,中国有广泛的竹类原生分布地域;因之也就决定了中国人悠久的竹笋食用历史。“笋......
紫菜在我国已有1400年的食用历史,因其营养丰富、味道芳香,且药食兼优,一直被视为珍贵海味。很多人不知道,紫菜还是补钙神器。 紫菜......
萝卜又名莱菔,罗服,土酥,温菘,秦菘,我国是萝卜的原产国之一,栽培食用历史悠久。早在《诗经》中就有关于萝卜的记载:“采葑采菲,无以下体”......
生姜在我国食用历史悠久,既可作为蔬菜,也可作为调味品,更可入药。近几年来,生姜已成为我国重要的出口蔬菜。由于生姜用途广,用量大,加之......
羊肉作为当下社:会中最受喜爱的肉类食品之一,具有悠久的食用历史和食疗价值,早在战国晚期的《周礼·疱人》和西汉时期的《礼......
香椿(Toona sinensis Roem.)为楝科香椿属植物,其嫩叶芽含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙、铁、锌等营养成份,风味独特,栽培、食用历史悠久......
随着生活水平的提高,人们越来越重视蜂产品。与其他农产品相比,蜂产品具有以下优点:天然性,国际上公认蜂产品是“天然的健康产品”;功效......
"冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方",寒冷的冬季,吃些萝卜,既可消火、滋补,又可开胃、养生。凛冽的寒风中,守着一碗萝卜汤,觉得整个冬......
苦叶菜为菊科苦菜属多年生草本植物,又名苦苣菜、苦荬菜、败酱草等,是金华市采摘食用历史悠久的一种野生蔬菜。其分布广泛,山间、田野......
叶生苣荬菜又称苣苣菜,曲麻菜,为菊科苦荬菜属植物,原产欧洲或中亚,在世界各地分布很广,中国各地广泛分布,早有食用历史。......
子用南瓜是指以种子作为主要食用器官的南瓜。属于葫芦科南瓜属的三个栽培种,其食用历史较为悠久,因其特殊的口味和营养价值而为人们......
<正>河蟹,学名中华绒螯蟹,民间又有毛蟹、大闸蟹等叫法,是我国传统的水产珍品,在我国已有30年人工养殖的历史,是我国重要的水产养......
大葱是一种调味型蔬菜,含有挥发性的硫化丙烯,俗称蒜素。具有增进食欲,开胃消食,杀菌防病的作用,生熟食均可,在我国有悠久的栽培和食用历......
在菜市场上,野菜俨然是这个季节的宠儿,尽管价格远高于普通蔬菜,但仍是许多人争相购买的时鲜.随着野菜资源利用水平的提高和市场需......
米邦塔仙人掌是我国农业部优质农业开发中心从墨西哥引进的菜用仙人掌品种,在墨西哥已有5000年的食用历史,其嫩茎营养丰富,具有独特风......
孙中山先生曾说过:豆腐是穷人的肉食。豆腐在中国已有了千年的食用历史,但到20世纪50年代,大豆才开始出现在美国人的餐桌上。有研究说......
韭菜是我国老百姓日常饮食中常见的绿色蔬菜之一。《诗经》中有"四之日其蚤,献羔祭韭"的描写,《齐民要术》等农业著作当中也有韭菜......
薏苡仁是禾本科植物薏苡的干燥种仁,在我国有着悠久的药用和食用历史。根据植物形态和干燥药材的形态,有“薏珠子”(《本草图经》)......