高内相乳液相关论文
方格星虫(Sipunculus nudus)是一种蠕虫状的海洋生物,富含蛋白质、多糖等多种活性物质,具有极高的营养价值和药用价值。方格星虫蛋白......
该研究采用反溶剂法制备小麦醇溶蛋白/阿拉伯胶(G/GA)复合胶体颗粒,制备不同浓度(0.5~2.0 wt%)复合胶体颗粒稳定的高内相乳液(HIPE)。复合......
以少量乳木果油乙氧基化物为乳化剂,以不同化妆品植物油作为油相,制备一系列凝胶乳液型卸妆油产品,通过光学显微镜观察了其微观结构,旋......
含硅表面活性剂因其优异的表/界面活性与独特的自组装性能而有着广泛的应用。传统的含硅表面活性剂多以硅含量较高的硅氧烷为疏水......
藜麦蛋白是一种优质植物蛋白,但其在水中会形成小颗粒聚集体,影响其界面活性,抗氧化性等功能特性发挥。本研究以营养价值高、加工......
氨基酸是进行生命活动必须的一类物质,根据侧链组成区分氨基酸的种类,不同氨基酸承担了不同的生理作用。人体内的生化反应能合成一......
南极磷虾油(Antarctic krill oil,AKO)富含虾青素、磷脂、二十碳五烯酸(C20:5,EPA)、二十二碳六烯酸(C22:6,DHA)、维生素A、维生素E等营......
红甜菜(Beta vulgaris)营养价值丰富,包含酚酸、黄酮、甜菜色素、维生素、氨基酸及无机盐等物质。随着近代药理研究的不断深入,红甜......
明胶是由胶原蛋白经适度水解后生成的一种高分子天然多肽聚合物,由于其低成本和良好的生物相容性、乳化性等在食品领域被广泛应用,......
高内相乳液(HIPEs)作为一种内相高度浓缩的乳液体系已被广泛应用于食品领域。然而用于其制备的传统乳化剂(人工合成表面活性剂或无机......
相比植物蛋白的获取过程,动物蛋白的生产过程耗费大量土地、淡水资源,同时排放大量温室气体,不符合绿色、可持续发展的理念。此外,......
从日常生活中的汽车到航天航空领域中的大飞机,材料的轻量化至关重要,是21世纪科技发展的趋势。实现轻量且高功能化是材料轻量化发......
高内相乳液(HIPE)模板法是一种通过聚合连续相、除去内相来制备多孔聚合物的简便、高效的方法。影响多孔聚合物结构的因素主要包括内......
学位
基于高内相乳液模板法制备的多孔复合材料具有可控的孔结构、比表面积大、吸附效率高等优点.以苯乙烯(St)为单体、二甲基丙烯酸乙......
乳清蛋白是指溶解分散在乳清中的蛋白,是干酪生产过程中的副产品。乳清分离蛋白(Whey protein isolate,WPI)指蛋白含量不低于90%的......
Pickering乳液是一类由固体颗粒作为稳定剂所稳定的乳液。与表面活性剂稳定的乳液相比,Pickering乳液具有如下优点:稳定剂用量更少......
蛋黄酱(Mayonnaise)为大众所喜爱的一类高油相乳液类食品,常通过冷冻保存提高其货架期,而在冷冻-融化过程中蛋黄酱易发生破乳、油析......
本文采用白首乌蛋白为主要材料,果胶、玉米油为辅助材料,对姜黄素构建递送体系,旨在改善姜黄素一类功能活性物质生物利用率低、稳......
随着科学和经济的快速发展,能源和环境问题得到人们越来越多的关注,对新材料的需求也日益增长。多级孔碳材料凭借其比表面积高、密......
利用超疏水多孔材料的选择吸油性可以很好地处理突发性溢油事故和肆意排放的含油废水.本实验通过高内相乳液法制备了一种可压缩的......
超支化聚乙烯(HBPE)是含高度支化结构的聚乙烯,其分子结构近似球形、无链缠结,结晶度远低于常规聚乙烯,具有低玻璃化转变温度、低......
食品安全和水体污染已成为人们担忧的问题,食品和水体中的基质往往比较复杂,具有不确定性。食品和水体中有毒有害物质的测定方法多采......
高内相乳液是指分散相(内相)体积分数在74%以上的乳液。其在医药、食品领域、涂料行业以及精细化工等方面具有很大的应用。本论文......
聚合物贯通多孔材料因在生物组织工程、催化、分离、传感器等领域有着广阔的应用前景,而得到人们的广泛关注。高内相乳液(HIPE)模板......
以四乙烯基四甲基环四硅氧烷、苯乙烯、二乙烯基苯为连续相,采用高内相乳液模板法制备了有机硅聚苯乙烯多孔吸附材料。用FT-IR、SEM......
采用O/W型高内相乳液模板法合成多孔聚合物(PRs),经接枝改性制备了磁性疏水多孔吸附剂(HPRs),采用FT-IR、TGA、SEM、N2吸附脱附等......
以聚乙烯醇-1788(PVA-1788)为表面活性剂,研究了3种甲基丙烯酸酯系列水溶性单体对水包二氧化碳(C/W)型高内相乳液(HIPE)的形成及稳......
以苯乙烯(St)、二乙烯基苯(BA)、丙烯酸丁酯为原料,Span80为乳化剂,过氧化苯甲酰为引发剂,氯化钙水溶液为分散相,通过高内相乳液聚合法......
在修饰过的不锈钢丝表面涂覆(苯乙烯-二乙烯基苯)高内相乳液,制作了不锈钢丝固相微萃取( SPME )萃取头,与高效液相色谱( HPLC)联用测定了环......
随着人们对健康与营养的日益重视,植物球蛋白稳定的乳液在食品、医药等领域有着广泛的应用前景。但相比动物蛋白,植物球蛋白的乳化......
聚合物材料,特别是由高内相乳液(High Internal Phase Emulsion HIPE)模板制备的高孔隙率的多孔聚合物材料(polyHIPE),最近在各种应用......
随着工农产生产的飞速发展,环境污染日益严重,如农药在地表水、土壤、食物和生物体中的残留日益积累,重金属污染物普遍存在于环境......
分别以去皮和带皮脱脂芝麻粕为稳定剂制备了高内相乳液(HIPEs),研究了该乳液的基本性质,探讨了脱脂芝麻粕添加量、油相体积分数、......
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”$ MN。W;- __._——————》 砧叫]们......
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以高内相乳液(high internal phase emulsion, HIPE)的内相(分散相)为模板,引发外相(连续相)聚合,可简便的制备出具有连通孔结构的......
利用资源丰富、可再生的糖类化合物为原料制备生物质基化学品有利于缓解当前严重的能源危机和环境污染问题。5-羟甲基糠醛(5-HMF)......
采用高内相乳液(HIPE)模板法,可制备具有清晰多孔结构和高比表面积的聚合物多孔材料,该法制备的聚合物多孔材料被称为polyHIPE.此......
首先,在氢氧化钾的催化作用下,分别将葡萄糖、麦芽糖与甲基丙烯酸缩水甘油酯反应,得到甲基丙烯酰化的葡萄糖(G-GM)和麦芽糖(M-GM)......
超临界二氧化碳(sc-CO2)或液态二氧化碳(L-CO2)作为一种绿色溶剂具有无毒、无污染、来源广泛、价格低廉、化学惰性、环境友好等诸多优......
本研究以天然大豆分离蛋白(SPI)为原料,探究了其稳定高内相乳液(HIPEs)的基本性质。对SPI的SDS-PAGE电泳、平均粒径,ζ电位进行表......
具有较高孔隙率和较高比表面积的多孔聚合物材料在能源、化工、生物和功能性材料等领域应用广泛。目前越来越多的研究是以高内相乳......
Janus材料由两种不同组分和结构组成,通过复合不同材料,以获得各种功能。本论文合成两亲性雪人状Janus颗粒,并作为固体表面活性剂......
由固体颗粒稳定的高分散相乳液叫做Pickering高内相乳液,在食品、护肤和医药等领域都有着广泛的应用。但目前用于稳定Pickering高......