降血压肽相关论文
高血压是导致脑中风、慢性肾功能衰竭、心肌梗死等病症的主要因素之一,已经严重影响到人类身体健康。市场上防治高血压的药品主要......
高血压是人类健康的一大杀手，食品来源的血管紧张素转换酶抑制肽（angiotensin-converting enzyme inhibitorypeptides,ACEIPs）因为安......
海洋生物蛋白资源丰富，与陆生动植物蛋白相比具有自身的优势。随着人们对心脑血管病多重危险因素及心、脑和肾靶器官保护认识的不断......
主要从体外检测活性与降血压作用的关系、动物实验以及人体实验介绍各种食品蛋白源降血压肽的抗高血压作用效果。
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以花椒籽蛋白降血压肽为原料,通过优化Tricine-SDS-PAGE电泳条件来测定其分子量分布。结果表明,花椒籽蛋白降血压肽的最佳电泳条件......
目的： 检测基因工程表达生产的降血压肽Val-Leu-Pro-Val-Pro(VLPVP)的降血压活性,建立其高效液相色谱(HPLC)检测方法,并对其吸收......
高血压是一种高发病率、多并发症的危险疾病。降血压肽(AHP)是一类能够降低人体血压的多肽的总称，它是血管紧张素转化酶(ACE)的抑制......
实验分别采用胰蛋白酶、胃蛋白酶、木瓜蛋白酶、复合风味酶、枯草杆菌蛋白酶对虾夷扇贝裙边进行酶解,通过酶解物的降血压活性来筛......
本课题首次以提取黄酮后的苦荞麸皮为原料，通过碱法提取得到其中的蛋白质，再用酶法水解，以ACE抑制率为测定指标，对ACE抑制活性较高的......
降血压肽(AHP)是一类能够降低人体血压的小分子多肽，它通过抑制肾素-血管紧张素系统( RAS)中血管紧张素转换酶(ACE)活性而降低血压......
高血压是一种以动脉血压升高为主要症状的慢性心脑血管疾病，不仅患病率高，而且可引发心、脑、肾、视网膜等器官损伤及代谢的改变，并能......
高血压是引发心血管疾病如心力衰竭、中风、冠心病和心肌梗塞等的重要危险因子。血管紧张素转化酶抑制剂(ACEI)是目前用于预防治疗......
马氏珠母贝是培育南珠的主要贝类，贝肉蛋白质经过碱性蛋白酶酶解可得到体外对血管紧张素转换酶具有抑制作用的降血压肽，本试验经过一......
目的研究降血压肽Val-Leu-Pro-Val-Pro(VLPVP)在Caco-2细胞模型中的吸收机制。方法用体外培养的Caco-2细胞单层模型,考察时间、pH......
用AS.1398中性蛋白酶酶解制备坛紫菜(Porphyra haitanesis)ACE抑制肽,并经超滤膜、Sephadex G-15凝胶层析和反相高效液相色谱(RP-H......
目的:以蚕蛹蛋白为原料,采用六种不同蛋白酶进行酶解产生降血压肽.对水解液的ACE抑制活性进行研究,选出水解液ACE抑制率最高的酶.......
血管紧张素转换酶在血压调节中扮演重要角色。降血压肽通过抑制血管紧张素Ⅰ向血管紧张素Ⅱ的转化以及阻止ACE使激肽失活而起降血......
采用混料设计,研究混合酶配比,优化水解条件;HPCE法测定血管紧张素转换酶(ACE)抑制率。研究混合酶法制备紫菜蛋白降压肽的优化工艺......
发酵乳经乳酸菌发酵水解后含有丰富的多肽类物质,发酵乳源生物活性肽不仅具有丰富的营养价值,还具有抗氧化、降血压、抗菌等多种生......
猪股骨酶解液经超滤、凝胶层析、离子交换层析分离后,为了得到高活性且纯度较高的降血压肽单体,采用制备型反相高效液相色谱(RP-HP......
血管紧张素转换酶(angiotensin Ⅰ-converting enzyme,简写为ACE)抑制剂可以抑制ACE的活性,降低血压.目前已经知道许多食品如:乳蛋......
报道了2种工业化酶ProteaseA和OrientaseB的大豆蛋白水解物的高活性ACEI肽的筛选工作,并且对所得到的活性较高的水解物进行了感官......
背景：采用基因工程技术与酶解法制备重组降血压肽VLPVPR,酶解产物为多肽混合物,易受微生物侵染而发生降解。目的：分析胰蛋白酶酶解制......
摘要[目的]采用响应面法优化青蛤降血压肽的酶解制备工艺。[方法]以青蛤肉为原料，木瓜蛋白酶为酶种，血管紧张素转换酶抑制率为指标，在......
原发性高血压是由多种因素引起的,其中包括遗传、饮食习惯、精神状态等.对于高血压发病机理,目前尚无一致的看法.研究表明血压正常......
用8种不同的商业化蛋白酶酶解米糠蛋白，以对ACE的抑制率为试验控制指标，筛选出较优的蛋白酶D。选用酶解时间、底物浓度、酶底比、pH......
[目的]研究翡翠贻贝蛋白酶解的工艺条件,为后期开发保健食品和药品提供基础。[方法]以ACE抑制率为指标,在单因素的基础上通过正交......
为了解大豆源降血压肽ACE（血管紧张素转化酶）活性抑制活性稳定性及降压效果，采用放大反应体系、热和酸、减压浓缩以及冷冻干燥等方法......
目的建立反相高效液相色谱（RP—HPLC）测定重组大肠杆菌发酵液中降血压肽的方法，为其深入研究提供方法学基础。方法采用AydacC18反相柱......
研究表明大豆蛋白酶解物具有降血压的功能，本文综述了国内外酶法制备大豆降血压肽的研究现状，指出了目前研究中存在的一些问题，并展望......
以贻贝（Mytilus coruscus）为原料制取降血压肽，采用均匀设计试验探讨了不同酶解条件对其ACE（angiotensin—converting enzyme）抑制活性......
以鲢鱼蛋白为原料，采用5种不同复合蛋白酶（P1，P2，P3，P4，P5）进行酶解。综合研究了复合生物酶酶量、酶解时间、pH、酶解温度等对鲢鱼蛋白酶......
以罗非鱼鱼鳞胶为原料,制备对血管紧张素转换酶（ACE）有抑制活性的降血压肽。以水解度（DH）及ACE抑制率为指标,筛选水解鱼鳞胶的最适酶种......
试验以羊骨为原料,采用酶技术,优选降血压活性最高的酶及其最佳酶解条件。结果表明：中性蛋白酶水解羊骨所得的ACE抑制率最高,达66.0......
以蓝圆鲹（Decapterus maruadsi）鱼肉蛋白为原料，选用6种蛋白酶在各自适宜的条件下酶解制备降血压肽，通过检测酶解产物对血管紧张素转化......
利用中性蛋白酶酶解羊骨得到羊骨胶原降血压肽粗品的基础上，研究SephadexG－25凝胶过滤层析方法埘羊骨胶原降血压肽粗品的分离纯化效......
通过正交试验进行摇瓶发酵，确定该菌株融合蛋白表达的最佳培养基配方，其各成分质量分数为：胰蛋白胨2．6％，酵母提取物1．9％，氯化钠0．5％，葡萄糖0．5％，另......
利用国产培养基原料在摇瓶发酵中对重组大肠杆菌E.coli B121生产降血压肽的发酵培养基进行了研究，根据试验结果得出优化的国产培养......
采用碱性蛋白酶对长白山松子分离蛋白进行酶解，以水解度和酶解物的ACE抑制率为考察指标，考察酶解pH、酶解温度、底物浓度、加酶量4个......
目的：以耗牛乳源酪蛋白为原料，利用瑞士乳杆菌，对发酵法制备降血压肽的工艺进行初步探讨．方法：试验首先采用凝乳酶沉淀法从耗牛乳中提取......
目的利用基因工程技术在大肠杆菌中高效表达降血压肽，为大规模生产降血压肽奠定基础。方法分析降血压肽结构和功能之间的关系，人工合......
为探索固态发酵榛仁粕制备降血压肽的最佳工艺条件,以蛋白酶活力、水解度和粗多肽得率为指标,从枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、植物......
与具有相同氨基酸组成的大豆蛋白质相比,大豆蛋白酶解物中的大豆多肽具有许多独特的理化特性与生物学活性.目前,从大豆蛋白中已分......
以泥鳅肉水解产物对血管紧张素转化酶（ACE）的抑制率、水解度（DH）以及水解产物的肽含量为指标,从碱性蛋白酶、碱性内切酶（Alcalase）、菠萝......
采用木瓜蛋白酶水解鸭骨制取血管紧张素转化酶（ACE）抑制肽，通过四元二次通用旋转设计优化水解工艺，建立数学模型，分析水解度与ACE抑制率......
人们一直以为蛋白质是经人体各种消化酶作用后以游离氨基酸形式吸收的，这种传统观点正被近来的研究成果所谈化；近来的研究表明以数个......
采用聚醚砜膜超滤、羧甲基-纤维素离子交换层析对牛乳酪蛋白的酶解物进行分离,用高效凝胶排阻色谱测定酶解物中降血压肽的分子质量......
