功能肽相关论文
为解决鱼类加工过程中废弃物综合利用程度低的问题，提高鱼类加工废弃物的经济附加值，本文结合目前国内外对鱼胶原蛋白及胶原功能肽的......
功能肽是从天然动植物蛋白中应用酶工程、发酵工程、分子生物学等手段分离、提取的营养和生理活性的小分子蛋白.本文介绍功能肽的......
Tum statin和 Canstatin是继 Restin、angiostatin和 endostatin之后最新发现的基底膜来源人胶原 肿瘤血管生成抑制因子。 Tumsta......
血管内皮生长因子(VEGF)具有促进血管内皮细胞增殖、增加血管通透性、促进血管支持物生成、抑制肿瘤细胞凋亡等作用,因而在肿瘤血......
最近由于受大鼠和灵长类下丘脑内高浓度 P 物质(Substance P,SP)观测结果的启发,对其在下丘脑-脑下垂体(HP)轴内的神经内分泌作用......
目的:将介导金黄色葡萄球菌侵袭细胞的关键蛋白FnBP的重要功能肽段与GST蛋白在大肠杆菌中融合表达.方法:利用合成的特异性引物钓取......
目的观察CD36功能肽段YRVRYLAKENITQDPEDH(93-110)对小鼠实验性矽肺纤维化是否有阻抑作用。方法将小鼠按体重随机分为4组:生理盐水......
中华人民共和国科学技术部7月7日正式公布了2014年度国家科学技术奖初评结果，初评通过51项国家自然科学奖项目、54项国家技术发明奖......
面对目前越发严峻的养殖环境和市场行情的不景气,承受着养殖端巨大压力的饲料企业,可以说是举步维艰。与此同时,很多饲料厂家的发......
我国是水稻生产大国,2000年种植面积达到3050万hm2,总产量达1.9亿t.稻米的传统利用,作为能量食品有大米、米粉丝、汤团、米糕等;利......
海洋生物功能肽是从海洋生物中获得的一类具有多种生理活性、在体内担负着重要调节功能的肽类化合物。目前已经从海洋生物中分离出......
为解析碱性蛋白酶2709和胰蛋白酶依次酶解花生蛋白制备降血压肽的动力学过程,测定了不同底物浓度和加酶量务件下酶解液的水解度（DH）,......
据中国农科院最新消息,该院农产品加工研究所谷物加工与品质调控创新团队,围绕玉米淀粉加工副产物——玉米黄粉的高值化利用和功能......
水稻胚乳细胞生物反应器是一种理想的生物活性物质生产工厂,本文综述了以水稻胚乳细胞为生物反应器生产药物蛋白、疫苗、功能肽及......
<正>1背景1.1大健康产业面对人口老龄化的需求,大健康产业被认为是我国引领中国经济及互联网产业以后最大、最有前途的产业,是最具......
张五九教授是业界知名专家,对许多问题,有着独到的见解。近期,本刊记者丁广业、马强,前往中国食品发酵研究院采访了张教授。......
聚焦食源肽,共话肽科技。2018年明24日,三生直播首次移师北京,走进中国食品发酵工业研究院,与中国保健领域、研发肽领域的权威专家......
为解决鱼类加工废弃物综合利用程度低的问题，提高鱼类加工废弃物的经济附加值，本文综述了胶原功能肽的制备方法等方面的最新研究进展......
<正>大豆肽是从大豆中提取的一种多功能肽类物质,它除具有一般的蛋白质营养作用外,还具有良好的营养特征、生理功能和加工特性,是......
自1989年第一个成功的基因治疗案例之后,已经有数千起针对各种疾病的基因治疗进入了临床应用阶段。基因治疗在基因紊乱、心血管疾......
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清......
蛋白质芯片技术是二十世纪九十年代出现的重大技术,它可以用于检测功能肽.本文综述了蛋白质芯片的原理、制作以及在检测功能肽方面......
文章概述了食源性功能肽的种类、制备方法及其生物活性,并预测了食源性功能肽未来的研究方向和良好的应用前景。......
论述了国内外关于椰子活性蛋白与功能肽的研究进展,包括活性蛋白质与功能肽的制备、分离纯化、作用机制及应用现状,试图为椰子蛋白......
本文以花生粕为原料,采用响应面法优化花生功能肽提取的最佳条件。结果表明:花生粕水解的最佳工艺条件是风味酶胰蛋白酶比为0.46、......
本研究得到吉林省科学技术厅——林蛙油功能肽及其活性乳保健饮品（20125066）课题资助，研究主要以林蛙油为原料，对林蛙油的营养成分进行......
本研究选用江苏本地广泛种植的粳稻为原料,采用浸渍和通气处理相结合的方法进行发芽,研究不同培养组分及发芽条件下发芽糙米中的肽......
以海藻酸钠为载体,戊二醛为交联剂固定化胰蛋白酶,考察胰蛋白酶的固定化工艺,固定化酶水解乌鸡肉的工艺条件及固定化酶的稳定性。......
