中国乳品工业相关论文
山西省科技情报研究所馆藏文献文摘SIZYILITERATURES’ABZYRACTS矿业·冶金·金属TG29TG146.210120铸造铝合金复合净化法的研究〔刊〕/房文斌…(哈尔滨工业大学威海分校)∥铸造技......
2011年8月11日至13日,乳业产业技术创新战略联盟第一届二次理事会议暨乳基粉类产品新技术高峰论坛在哈尔滨福顺天天大酒店胜利召开......
北京金秋 ,枫叶正红。新中国成立以来规模最大 ,世界期刊史上规模最大的中国期刊展盛会于 2 0 0 1年 11月 1~ 4日在中国国际博览中......
轻工期刊出版工作是轻工业信息工作的重要部分。为提高轻工各专业期刊的出版水平,更有效地推动行业发展,以形成面向经济,面向国内外市......
据中国科技信息研究所2001年11月出版的《中国科技期刊引证报告(2001年版)》中公布的统计数据表明,在包括本刊在内的全国1412种入选为该所2000年度的中国......
支持单位 :主办单位 :时间 :地点 :承办单位 :同期举办 :全方位、多层次、针对性的强势广告宣传 ,确保本届展览会观众来源的纯度与......
请下载后查看,本文暂不支持在线获取查看简介。《中国乳品工业》与我相伴到永远(续) 企业的良师益友@田文华$三鹿集团股份有限公司......
期刊
中国的乳品工业起源于黑龙江的安达,乳品专业杂志则源于哈尔滨的《中国乳品工业》,依托国家级的技术研究机构—国家乳业工程技术......
行色匆匆中忽略了斗转星移。挥手间,《中国乳品工业》走过了三十年的光辉历程。三十年来,《中国乳品工业》杂志为推动乳业的进程做......
我从事乳品行业46年,这46年也是中国的乳品工业飞速发展的时期。这期间有一个长期伴随我的杂志,它就是《中国乳品工业》。正因为......
我认识《中国乳品工业》是在1986年 当时的我由大学本科的畜牧专业转向硕士研究生的乳品加工专业学习,由于是跨专业,加之当时乳品......
牛乳铁蛋白是商用乳铁蛋白的主要来源,是各种功能性食品中不可或缺的营养因子。本文主要对牛乳铁蛋白含量分析检测技术进行综述,并......
运用文献计量学方法,对<中国乳品工业>1999~2003年间发表论文的情况、文章作者及引用文献进行了统计分析,从一个侧面揭示了我国乳品......
黑龙江省科学技术协会和黑龙江省科技期刊编辑学会为了推动我省科技期刊质量的不断提高,促进各编辑部间的经验交流,于1989年3月在......
我们怀着极其沉痛的心情,深切悼念杰出的科技工作者,食品卫生微生物检验领域,不知疲倦,辛勤耕耘了40个春秋,取得累累硕果的检验专......
1987年12月出版的《中国乳品工业》第六期,由黄澧权、曲津华二位介绍了该会已发表过的122个标准。自那以后,我们又陆续收到该会发......
前言我国1987年产奶量416万吨,乳制品32万吨,乳制品加工用奶量约250万吨,其余将近166万吨则为巴氏杀菌乳,供城乡居民饮用,根据“七......
本世纪末到21世纪,中国乳品工业将突飞猛进发展。为了对中国乳品工业发展做出贡献; 为了向中国人民提供营养丰富、品质精良、配方......
阐述了我国乳品工业发展现状和存在问题,讨论了改变我国乳品工业现状和问题的对策。我国乳品工业在生产技术、设备、成品品种、风......
"现在国家对乳制品的抽查已经到了无以复加的程度。今年上半年抽查了2600多次,这么抽查会抽死人啊!"——2012年的乳制品工业协会年......
<正>一、乳制品行业的经济状况(一)行业状况2010至2011年,中国乳业面临着越来越严峻的市场环境,国内外的市场竞争进一步加剧,原料......