干燥特性相关论文
近年来,气固流化床反应器由于具有较高的传热传质效率、均匀的温度场、较宽的操作范围并能处理大量颗粒已被广泛应用于能源、化工......
探讨不同微波功率密度(P/m)对龙眼果肉干燥过程中水分比MR、失水速率及干燥时间的影响,结果表明龙眼果肉微波干燥是内部水分扩散控制......
为探究枸杞浸膏的微波真空干燥特性,通过考察微波功率密度、浸膏初始相对密度对浸膏温度、干基含水率、失水速率的影响规律,建立其水......
为获得高品质、低能耗菠萝干品,采用微波真空干燥箱对菠萝片进行干燥试验,研究其干燥特性及动力学模型,试验参数为微波功率(400、600、......
期刊
为提高白辣椒的干燥效率与品质,推动辣椒深加工技术发展,采用热泵干燥技术干制白辣椒。通过探究热烫温度、热烫时间和干燥温度对白辣......
海带是一种重要的海生资源。在世界海带市场中,中国市场的占有量约为50%。新鲜海带因含水率高、易腐烂,在运输或保存过程中须进行......
学位
电磁加热真空干燥技术是一种干燥速度快、过程无污染、加热连续均匀的新型干燥技术,被较多应用于食品干燥领域。毛竹材相比于其他......
为探究不同加工方法对三华李片干燥速率及营养品质影响,采用热风干燥、红外干燥和微波干燥方法对三华李片进行处理,并探讨3种干燥方......
枸杞作为中国传统的中药材和功能性食品,富含多种生物活性成分,具有抗衰老、抗氧化和增强免疫力的功效。新鲜枸杞采摘后,一方面因其含......
为兼顾黄精的干燥效率和产品品质,以黄精片为研究对象,探讨微波间歇干燥技术对黄精片的干燥效果,以期获得品质较好的黄精干片,为黄精片......
采用弱微波辅助干热空气干燥技术对玫瑰花风味杏果糕进行干燥,研究玫瑰花风味杏果糕在不同果糕厚度、干热空气循环时间、微波循环时......
以‘美红’和‘富士’苹果为研究对象,利用热风和真空冷冻干燥对苹果片进行干制,探究不同干燥方法对‘美红’红肉苹果水分、质构和营......
为了提高荔枝果实热风干燥加工技术,研究荔枝果实的热风干燥特性。在不同热风温度、热风风速和装载量对荔枝果实干燥特性(干基含水率......
草莓是极具营养价值和农业价值的特色园艺农产品,其时令性强,果实娇嫩,易腐烂变质,易受机械损伤,不利于运输及贮藏。冷冻干燥(FD)技......
金佛山方竹(Chimonobambusa utilis)属于竹亚科寒竹属,是著名的珍贵竹种之一。金佛山方竹笋,作为贵州优势特色的竹笋资源,其品质脆嫩......
以云南小粒种咖啡为原料,探究小粒种咖啡热风干燥特性及最佳数学模型,为咖啡热风干燥工艺提供参考.对小粒种咖啡湿豆进行热风干燥,......
该文分别介绍了微波真空干燥技术、微波干燥技术、真空干燥技术、热风干燥技术等绿茶常用干燥技术的技术原理与技术特征,并分析了......
药用植物巴戟天及其干燥根,在医药上长期用于治疗骨质疏松症、抑郁症、风湿病及生殖系统的保护等。本文对比了巴戟天真空冷冻干燥......
哈密瓜味美香甜、多汁爽口,素来有“瓜中之王”的美称。因其营养丰富、药用价值高,深受广大消费者青睐。由于哈密瓜是高糖和热敏性......
为研究三七主根微波真空-热风分段式干燥特性及品质,探讨不同功率密度(0.50 W/g、0.75 W/g、1.00 W/g、1.50 W/g)、腔室压力(1 kPa......
以新鲜的阿勒泰大果沙棘为材料,采用自然阴干(NSD)、自然晒干(ND)、热风干燥(HAD)、热泵干燥(HPD)和真空冷冻干燥(VFD)对其进行处......
该文对比分析干燥温度和切片厚度对柿子片干燥水分比、干燥速率及理化性质等的影响,结果表明,干燥温度越低,切片厚度越厚,干燥所需......
基于CFD-DEM(计算流体力学-离散单元法),结合传热和传质模型,探究了气体速度、气体温度和粒径大小对高聚物颗粒干燥特性的影响规律。......
为提高马铃薯生粉的干燥效率,考察不同时间(60~180 min)的果胶酶酶解预处理对马铃薯泥热风干燥特性及制备的酶解马铃薯生粉(Pectinase-t......
目的:探明热泵干燥温度对柿子片干燥特性和品质的影响.方法:以柿子为原料,研究干燥温度对柿子片干燥时间、干燥速率,以及干制品色......
为了探究斜叶桉(Eucalyptus Obliqua L’Herit.)的孔隙特征和干燥特性,本文以斜叶桉为研究对象,采用光学显微镜和扫描电子显微镜(SEM)......
针对目前当归存在的产地初加工干制时间长和干制过程中药用成分损失严重等问题,以当归切片为研究对象,进行真空远红外干燥特性试验......
为给阿丁枫木材产业化窑干干燥提供依据和参考,促进和保障阿丁枫木材加工及其木质品质量,采用百度试验法研究了阿丁枫人工林木材干......
为探究小黄姜真空微波干燥效率及其干制品品质,以小黄姜为原料,研究了微波功率、切片厚度、装载量、微波间隔时间对小黄姜真空微波......
摘 要:本研究利用太阳能辅助热泵技术干燥栀子果,采用7种干燥模型对干燥特性实验数据进行非线性回归拟合求解,探讨在装载密度、干燥温......
期刊
【目的】研究不同制干工艺对新疆主要制干葡萄品种无核白和无核白鸡葡萄干燥特性的影响,为新疆葡萄干燥工艺的改进提供理论依据。......
马铃薯渣是马铃薯淀粉生产的主要副产物,是一种优质的果胶和膳食纤维来源,具有很高的开发利用价值,但含水量高、微生物组成复杂、......
梨是蔷薇科梨属植物,含有丰富的营养成分,具有生津润燥、清热降火、止咳化痰等功效。梨除了鲜用之外,将其干制成梨片进行销售,这不......
稻米是我国居民消费主食之一,其膳食营养与人类健康息息相关。研究开发功能性营养主食,并促进其普及推广具有重要意义。本研究在发......
在传统的热风干燥研究当中,干燥介质相对湿度往往被人忽略,而干燥介质相对湿度是干燥过程中影响结果较为显著的一个因素,因此,根据......
米老排作为我国南方地区一种有重要价值的经济林作物,具有很好的应用前景。但是由于存在应力大、尺寸变异较大、干燥过程易开裂等......
由于具有能耗低的特点,电晕放电效应被用于食品干燥。为提高电场干燥速率,本文设计了双面针结构电场干燥系统。采用数值计算,研究......
本文开展脱硫废水蒸发、干燥特性及污染物迁移规律的研究,对脱硫废水零排放的蒸发及烟道干燥技术发展具有重要的工程应用价值。对......
猕猴桃富含有机酸、维生素、类胡萝卜素、黄酮类化合物及多种矿物质元素,营养丰富。新鲜猕猴桃由于水分含量高(湿基含水率超过80%)......
鲜杏的口味酸甜可口,营养价值相对较高。由于鲜杏成熟时间较为集中,果实极易损坏,不耐贮存,在长途运输过程中也易腐烂变质,极大地......
猕猴桃含有丰富的矿物质、维生素、多酚等对人体有益的功能性成分,是一种营养价值极高的浆果。但猕猴桃采后容易变软腐烂,因此研究......
为了解决枣制品形式单一和枣果大量滞销的问题,分别以半干骏枣和新鲜骏枣为研究对象,采用太阳能干燥和真空冷冻干燥方法分别对枣块......
随着人们生活水平的不断提高和科技水平的高速发展,菌类的需求量不断增加。但是由于贮存、运输和后处理技术的不足,导致菌类腐烂变......