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茶树菇作为一种高蛋白低脂肪的营养食用菌倍受消费者喜爱。随着品种选育和栽培技术的发展,茶树菇的品种逐渐增多。但目前茶树菇市......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
羊肉肌纤维细嫩,可消化蛋白质含量高,硫胺素和核黄素也比其它肉类多,营养丰富,深受消费者喜爱.在方便食品崛起的今天,我国已经开发......
ue*M#’#dkB4##8#”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:(100084川C京市海淀区清华园申请人:清......
食用菌是一类健康食品,富含氨基酸、多糖、矿质元素及维生素等多种营养成分。食用菌营养丰富,且味道鲜美,同时具有其他食品资源无......
由于新鲜大球盖菇的货架期短,制约了大球盖菇产业的发展。本文以新鲜大球盖菇为原料,研究大球盖菇粉的制备工艺,讨论了不同干燥方......
食用菌营养丰富,但是不易保存,并且在其加工过程中,也会产生大量的下脚料。方便汤料由于其具有方便快捷性越来越受到大家的欢迎,添加有......
目的以姬松茸、杏鲍菇、银耳3种食用菌作为原料,研制一种风味独特、营养健康的食用菌方便汤料。方法采用顶空固相微萃取结合气相色......
<正>植物的花是备受关注的天然食品中的一大类。在我国食用花卉已有2000多年的历史。近年来,随着花卉食品的营养价值被更多研究者......