果实贮藏相关论文
为了选育耐贮藏且风味品质优异的猕猴桃（Actinidia）新品种，对美味猕猴桃（A. deliciosa）的3个野生品种‘kvf54’、‘kvf6’、‘鑫美’和3......
以怀枝(Litchi chinensissonn.cv.Huaizhi)荔枝品种为材料,研究了采后脱硫处理对荔枝果实贮藏效果及生理生化的影响作用.结果表明:......
冬枣主要是鲜食,成熟期较晚晚,一般10月上中旬成熟,平均单果重20g左右,色泽光亮赭红,品质极佳,营养丰富,深受消费者青睐,采用适宜......
本研究以槜李果实为材料,分别进行外源乙烯、减压浸钙和低温贮藏处理,研究各处理条件下槜李果实成熟软化过程中硬度、乙烯释放量、......
呼吸与果实的贮藏寿命有密切关系。水杨酸(Salicylic Acid,SA)对果实呼吸有抑制作用，以前研究多集中在对总呼吸的影响方面，而梨果实......
本文用可见近红外光分析检测15000个猕猴桃，以研究果实保存在低温中经历24周时间的贮藏性能。破碎果实法测定干物质(DM)、可溶性固......
以大久保栎为试材,采后用水杨酸处理,测定其脂氧合酶(LOX)活性的变化,发现LOX的活性与果实的风味、颜色、硬度、酸、可溶性固形物......
一氧化氮(NO)自从在动物中的生理作用被发现以来，在植物上的生理作用引起了研究人员的关注，现在已经初步了解了NO在植物体内的来源：酶......
杏(Prunoideae armeniaca Mill.)属蔷薇科杏属，是典型的呼吸跃变型果实。杏果实采收季节集中，采后容易发生品质劣变及真菌性病害。其......
首先综述了果实酶促褐变的多种生化条件;继而论述果实褐变与酚类物质、多酚氧化酶(PPO)、过氧化物酶(POD)在果实中分布的关系,与PP......
试验结果表明,1-MCP(1-甲基环丙烯)作为苹果的保鲜剂,可以明显延迟新红星果实的后熟与衰老,抑制虎皮病的发生.1-MCP处理不仅能够明......
应用气相色谱仪分别定期测定贮放于地下室常温(20士2℃)和低温(0±1℃)条件下"大偏头"、"串枝红"和"北寨红"3个杏(A.vulgaris Lam.......
本实验选用陕西南部常见的白及种子为研究材料,首先对白及果实形态与结实率的关系、贮藏条件与种子活力关系进行了研究,另外比较固......
通过对涂蜡柑桔果实干燥后的生理生化指标进行分析，揭示了干燥过程中各操作参数对果实贮藏生理的影响规律，为建立适合果实贮藏的最佳......
柑桔是广东的名果,产量多、品质佳。但过去常因采收天气不好,包装运输中的机械损伤,以致造成贮藏期间的腐烂率高。为了解决采后腐......
仲丁胺化学名称为2—氨基丁烷,亦简称2—AB,是一种用于水果贮藏的新的防腐保鲜剂。据国内外有关资料报道,其防腐效果较高。特别是......
柑桔果实采收前后普遍使用苯并咪唑类防腐剂TBZ(噻苯咪唑)、托布津、苯来特和多菌灵后,贮运中绿、青霉(P.digitatum,P.italicum)......
虎皮病(褐烫病)是苹果贮藏中最常见的一种生理病害,本文讨论不同采收期的红香蕉果实,在冷库贮藏条件下,虎皮病的发生情况,以期找......
伏令夏澄果实采后用53℃高温药液浸果2分钟,对果实贮藏期间腐烂及枯蒂具有明显抑制作用。未经高温药液浸果的果实腐烂、枯蒂较多,5......
澳洲青苹果实贮藏前在38℃热处理4天,然后在0℃冷藏,1987年果实贮藏3～6个月,1988年贮藏5个月。结果表明,热处理果实贮藏3和6个月,......
岩溪晚芦乐长泰县岩溪青年果场普通芦柑园选出的芽变的芦柑晚熟品种（完全成熟期为翌年１月下旬至２月上旬）且具有丰产、优质、少核，晚熟......
为了解电子束辐照和真空包装等处理对特晚熟龙眼果实外观和内在品质的影响,对龙眼果实分别进行0.2 kGy电子束辐照和真空包装处理,......
环丙烯类(Cyclopropenes,CPs)乙烯效应抑制剂作为一种安全、经济的新型乙烯效应抑制剂,通过与乙烯受体蛋白的不可逆竞争结合,......
中国农业科学院果树研究所李培华等于1984—1986年在辽宁省兴城市8—9年生新红星河南省安阳县9年生元帅平果园中以沈阳化工研究院......
以90%2,4-DP结晶体、2,4,5-TP粉剂、10.8%2,4-DPNa,29%2,4-DPN(C_2H_2OH)_3配平平加乳化剂,稀释成所需浓度(清水对照含有相同浓度......
一、挖沟选地势平坦,阴凉、清洁处挖贮藏沟。一般沟深80厘米、宽70厘米,长度根据贮藏数量而定。果实采收前3～5天,挖贮藏沟,白天用......
据《果树学报》2012年第3期《1-MCP、薄膜包装和乙烯吸收剂对安哥诺李长期冷藏期间品质和褐变的影响》(作者及华等)报道,以安哥诺......
近年来在柑桔果实贮藏上采用了防腐剂处理和改进了包装,大大地减少腐烂损失,提高商品价值,延长了供应期,在外贸和内销都取得比较......
在毛主席“以粮为纲,全面发展”的方针指引下,我县柑桔生产有了较大的发展。特别是无产阶级文化大革命以来,发展速度很快。现全县......
在宅旁和集体果园大量栽培果树、葡萄情况下,家庭条件下的贮藏问题,是急待解决的问题。贮藏的成功与否,取决于正确选择品种、贮藏......
用塑料箱贮藏柑桔果实,具有节省木材,美观轻巧,不会霉锈,清洁卫生,无毒无味,经久耐用等特点。1982年11月至1983年2月,南丰县柑桔......
近年来四川柑桔产量逐年上升,贮藏量越来越大。但目前缺少成熟果的贮藏方法,现有的贮藏技术要求较早采收的果实,色、香味均较差,......
果实贮藏,目的在于延长供应期,作到季产年销,周年供应,满足人民需要。兰州、靖远等地的广大贫下中农,在长期的生产实践中,积累了......
1978年冬,兰州郊区滩尖子、张苏滩及安宁堡等果窖贮藏的黄元帅苹果相继出现病变,症状是先从果实花萼部位或果心变褐,果肉呈水浸状......
柑桔贮藏是一项提高柑桔商品价值,延长供应期,调节国内外市场以及提供各种加工原料不可缺少的过程。柑桔贮藏就其贮藏方法有:通风......
一、前言硅橡胶膜自60年代开始应用于果实贮藏以来,发展十分迅速。现在国内外均广泛在果蔬贮藏上采用。至于用在柑桔果实上作长期......
芦柑是闽南主栽的宽皮柑桔品种,品质好,产量高,深受国内外市场的欢迎。但其果实贮藏一段时期后常普遍发生枯水现象,即果皮发泡、......
本文着重讨论果实分析在商品性苹果贮藏上的应用,它既可提供营养诊断又能予测果实贮藏的期限。予测贮藏性 pouwer(1974)报道过应......
根据低氧与高CO_2对果实呼吸的抑制作用而创造的气调方法是果蔬贮藏的先进技术,已在多种果蔬的贮藏上收到巨大的经济效益。但气调......
1981年在柑桔采收季节,我们以南丰密桔的果实为材料,测定了它在不同贮藏时间的过氧化物酶同工酶的变化。一、材料和方法实验材料......
2.4—D是目前国内在柑桔果实贮藏上应用较普遍的一种药物。一般多用它的钠盐而少用其丁酯。而且通常都没有注意两者在应用效果上......
我省沂南县牧马池公社朱家庄大队。是山楂老产区,栽培山楂历史悠久;群众贮存山楂经验丰富,他们保存的山楂,能放到翌年麦收,不霉不......
