火腿相关论文
为比较不同产地干腌火腿微生物多样性对风味的影响，对3种火腿（金华、宣威和如皋火腿）中的游离氨基酸、挥发性风味物质及微生物群落结......
建立了超声辅助提取,气相分子吸收光谱法测定火腿中亚硝酸盐含量的高效、高灵敏分析方法.采用纯水提取火腿中的亚硝酸盐,对室温提......
“五月五，是端午。门插艾，香满堂。吃粽子，撒白糖，龙舟下水喜洋洋。”端午节到了！爷爷给门上插艾草，爸爸带我去看赛龙舟，妈妈给我买了精致......
若水你好： 我是《人生与伴侣》下半月的读者，今年三十五岁，我知道在下半月的读者当中，我属于大龄读者了，可是喜欢一本杂志的感觉是无......
“那天大雨，你走后/我站在芳园南街上/像落难的孙悟空/对每辆开过的出租车/都大喊：师傅！”这是80后女孩、诗人曹臻一的诗作《大雨》。......
隐匿在山坳里的诺邓，曾经是盐马古道的中心，这片风水宝地拥有“太极锁水”的震撼奇景。 近2000年历史的盐井是大自然的馈赠，盐与火......
葡萄酒是酒类之中唯一的含有碱性物质的酒,并且还含有各种有机酸,能增强人体内的新陈代谢。在烹调菜肴时,加一点葡萄酒可以除去鱼......
目的 利用在线固相萃取液相色谱-串联质谱技术建立猪肉、火腿和腊肉中敌敌畏和敌百虫的同时检测方法.方法 样品中的目标化合物经50......
期刊
我们不是为了宣示主权才去黄岩岛开展业余无线电活动的，但客观上，我们确实宣示了中国对于黄岩岛的主权”，陈方认为，二者是紧密相联的。......
宣威一中文庙大成殿后廊，是陈列着10数块石碑的“小碑林”，其中一块名为《耿屯合堡受长发害老少形魂之总墓碑》，该碑在清朝同治九年（公......
梁实秋（1903-1987），近代著名作家、文学评论家、散文家，原籍杭州，出生于北京，是我国20世纪20年代崛起的新文学流派——新月派的理论主将......
一、教学实录 【教学目标】 1.结合“三大改造”的史实，学生通过活动明确社会主义制度在中国确立的必然性，感悟党领导人民群众......
几种说法 鲁迅给毛泽东送火腿，这在今天的人们听起来，似乎有点八卦，甚至有人会觉得不可思议。但这却曾是鲁迅研究者和党史研究者们......
1996年，金庸来杭州参加浙江大学百年校庆。3天停留时间里，他3次登门杭州著名的面馆：奎元馆，并且每次都点名要吃虾仁爆鳝面。后来被人认......
几位厨师正在制作“君子好逑汤”，大家按照小说中的描写，用菠菜打成汤，再放上酿入雀肉的去核樱桃，映衬着鲜嫩的竹笋丁，红白绿三色辉映 ......
摘 要： 江西传统工艺产品植根于江西深厚的文化氛围和商业土壤，类型丰富、制作精良，且具备品牌优势，在历史上具有深厚的产业背景。目前......
乌贼香肠 材料：火腿片，香肠，芝士片，海苔。 做法：1.将香肠斜切，并在斜面切出四刀切痕。2.放入沸水中焯至切口处翻卷。3.圆形火腿片......
原料：鲜荷叶2张，火腿30克，剔骨鸡肉250克，水发蘑菇50克，玉米粉12克，食盐、白糖、鸡油、绍酒、葱、姜、胡椒粉、味精、香油各适量。 做......
木渎地处太湖之滨，老街幽巷，依水而居，为典型的江南小镇风貌。春秋时候，吴王夫差在灵岩山造馆娃宫，由河道往宫址运输木材，大批木排拥塞河......
见到曹臻一，是在深夜11点，她来北京的行程安排得满满当当，当天的采访会面，已经是她见的第7拨人。10年前，曹臻一在北京做文学青年，写诗、......
民以食为天。过年了，吃些好的更是必须的。“吃货”眼中八种“尝一口可能倾家荡产”的食材，来看看价码、听听故事。藏红花 想来一......
位于南欧的西班牙，分属温带海洋性气候、大陆性气候与地中海气候、有山有海，从不同的气候、地理与人文条件，造就出西班牙美食的丰富性......
早上九点，我吃过简单的早餐，精神抖擞地独自出门去，留下约柏一人在短租公寓忙他的照片。巴塞罗那委实太美太迷人，我们二度来此居游才第......
刮起东北季风的日子，气温陡降，坐着看书，久久不动，手脚竟有些冰凉。一阵风夹着雨丝飘进窗里，突然渴望着喝碗香喷喷又热腾腾的汤，好比说，砂......
出生在英国厨师家庭的Rahim从小被千万种美食围绕，大概自己也没想到最后会选中比萨作为目前看来的终身事业。毕竟最初赖在厨房里，不......
