甲醛滴定法相关论文
在不同的温度下,用AS1.398中性蛋白酶制备水解明胶,甲醛滴定法测定明胶的水解程度.采用动态纤溶实验,评价明胶水解程度和水解明胶......
乳清蛋白营养价值丰富、生理功能独特,近年来对其改性研究愈演愈烈。本文重点综述分析了pH-stat法、茚三酮比色法、甲醛滴定法......
本文介绍了氨基酸螯合物的制备工艺：羽毛粉→4M硫酸水解→过滤→中和→抽滤→复合氨基酸液→氨基酸含量→螯合→调节PH值→螯合......
为确定花椒麻味素含量快速测定方法,利用华州黄盖、韩城大红袍、华州大红袍花椒及其无水乙醇提取的花椒麻味素,对甲醛滴定法(A)和......
采用pH-stat法、甲醛滴定法、茚三酮比色法和TCA指数法4种方法,检测了碱性蛋白酶在一定底物浓度和工艺条件下大米蛋白水解度的变化......
[目的]建立一种简便快速测定昭通青花椒麻味素(总酰胺)含量的方法。[方法]采用甲醛滴定法测定昭通7个县区所产青花椒麻味物质含量,......
本文报道了采用甲醛滴定法测定虫草鳖精口服液中氨基氮的含量。平均加样回收率为１０３．７１％；相对标准偏差（ＲＳＤ）为３．３７％。该法较经典法（范氏氨基氮法）简便、......
甲醛滴定法推算原料奶干物质的研究○贵州大学食品科学系（贵阳市５５００２５）王家祥罗爱平王勇何德刚○贵阳市花溪奶牛基地王电简秀华原料奶干物......
以青海产软儿梨为原料,以70%乙醇回流提取总氨基酸2h,采用甲醛滴定法测定总氨基酸的含量。结果表明:软儿梨中总氨基酸的含量为1.84......
用纸色谱法对脑活素进行了分离鉴别，显色后得到１６个氨基酸斑点；用甲醛滴定法对其主要成分氨基酸进行了含量测定，同时用进口脑活素注射液......
以直接干燥法和GB5409-85公式计算法为依据,采用甲醛滴定法测定原料奶的干物质质量浓度.结果表明,三种方法测定结果十分接近(P>0.0......
我国是一个养蚕大国,所产蚕茧大部分制成生丝或直接出口,而对茧丝的开发利用没有形成规模,其实茧丝除了直接水解成蛋白质或多肽用......
甲醛滴定法测定氨杞精口服液中总氮量的研究哈尔滨医科大学附属第一医院冯磊光，于永光，王丽艳，李晓光，单俊杰，朱宝军，哈力哈娜黑龙江中医......
常温下甲醛能迅速与氨基酸的氨基结合，生成羟基化合物，促使-NH3释放出H^+，使溶液的酸度增加，用标准氢氧化钠滴定，测出疏血通中苏氨酸、......
明胶蛋白质氨基置换度(改性度)的测定方法较多,在PA胶等改性胶的研究中已作过研究,并已在文献上发表.本文摘编了某些作者的工作,比......
为确定花椒麻味素含量快速测定方法,利用华州黄盖、韩城大红袍、华州大红袍花椒及其无水乙醇提取的花椒麻味素,对甲醛滴定法(A)和......
甲鱼是"气血双补口服液"的君药组成之一,其水解液含有多种α-氨基酸,通过甲醛滴定法可测定口服液的总氨基氮含量.利用均匀设计法研......
用三种不同蛋白酶(胰蛋白酶和酸性蛋白酶)对猪肉在不同条件下进行酶解,利用甲醛滴定法对水解效果进行了对比.采用L18(37)确定两种......
<正>牛胎盘中含有大量的蛋白质和氨基酸,是丰富的蛋白质资源。蛋白质酶解是改善蛋白质特性,便于其吸收的有效途径。本文以牛胎盘下......
针对作者前期提出的蛋白质酶解度定义,发展了一种利用甲醛滴定实验测定蛋白质酶解度的方法。分别利用甘氨酸与赖氨酸研究了α位游......
本文简单地评述了行业标准“水解胶原蛋白QB2732-2005”的若干值得商榷的问题。介绍和推荐并比较了三种应用于表征水解胶原(hydrol......
<正> 目前,改性明胶在国外应用已有十年历史,在国内也已在开始应用。在沉降法乳剂制作中,改性明胶沉降剂正在逐步代替树脂沉降剂。......
花椒中的8种链状不饱和脂肪酸酰胺是花椒特有的麻味成分,建立花椒麻味素(总酰胺)含量的快速测定方法对评定花椒及其产品质量有实际......
研究了茚三酮比色法和甲醛滴定法测定氨基酸含量的线性检测范围、检测精密度和准确度。结果表明:茚三酮比色法的线性检测范围为0.5......
甲醛滴定法、茚三酮法和三氯乙酸法都可以测得酪蛋白的水解度,但茚三酮法所用的显色剂稳定性差,比色时读数不稳定,而且它只采用甘......
利用甲醛滴定法测定牛毛水解液中氨基酸的含量,再根据氨基酸含量确定碱水解牛毛的最佳条件,系统地考察了NaOH用量、水解时间和水解......
氰酸鉀含量的測定,在无杂质干扰的情况下,一般采用Volhard銀量法,但氰酸鉀多由碳酸鉀与脲素作用而制取,过程中需加热至熔融,产生......
甲醛滴定法[1]测定味精中麸酸钠含量方法简便,但误差大,影响了使用.本文对产生误差的原因进行了分析,通过对标样和试样同时滴定至......
为了探究茚三酮比色法在黄酒和米酒氨基酸态氮测定中的适用性,首先对可能影响茚三酮比色法测定结果的黄酒和米酒特性因素进行了考......
