软儿梨相关论文
矮化密植是现代果树栽培的主要方向。但我省特色果品—软儿梨树的栽培仍沿用较为原始的乔化栽培模式,其高大的树体,使得修剪、喷施......
概况： 酒泉地区地处东经93°~103°，北纬38°～43°，位于甘肃省西北部河西走廊西端的阿尔金山、祁连山与马鬃山之间，东接张掖地区和内......
秋风阵阵，催熟了枝头一个个黄亮的梨子，飘逸着特有的清香，向人们发出了甜蜜的诱惑。 梨，蔷薇科落叶乔木，栽培历史悠久。《史记》载：“......
对具有营养保健功能的无糖软儿梨含片的加工工艺进行了初步研究,结果表明,采用软儿梨浓缩膏6%、甜味剂75%(山梨糖醇:木糖醇:结晶麦......
摘要 软儿梨是青海高原地区的乡土梨树品种，栽培历史悠久。本文总结了该树种在青海高原地区的丰产栽培技术，包括栽培地选择、整地施......
以青海产软儿梨为原料,以70%乙醇回流提取总氨基酸2h,采用甲醛滴定法测定总氨基酸的含量。结果表明:软儿梨中总氨基酸的含量为1.84......
本文针对兰州地区软儿梨实际生产中存在的大部分果农缺乏科学修剪知识,使得生产中出现修剪后的果树不能达到丰产、稳产的问题,建立......
通过冷冻法对青海省地产软儿梨进行石细胞含量测定，并进行相关分析，最终制订出青海省软儿梨肉质粗细标准，为今后软儿梨选优提供依据。......
冬天里吃梨子，那是一种冰冷中的甜蜜。在兰州有软儿梨，在东北有冻梨，但无论叫什么，在南方都见不到。 我同事子乔，家在吉林省白山地区......
兰州软儿梨经过后熟后滋味较佳，然而传统的食用方法卫生欠佳，并且在运输过程损耗极大。本工艺研究的重点是：采摘后的软儿梨采用冷饮生......
为研究冷冻贮藏中不同部位酚类物质和多酚氧化酶的分布特征，以青海省地方梨优良品种‘软儿梨’果实为研究材料，采用高效液相色谱法和......
通过对地产软儿梨主要分布区资源的系统调查,摸清了青海软儿梨的资源量、分布范围、树龄构成及种质状况。提出了软儿梨的开发利用......
以软儿梨为原料，经淋洗、冷冻、解冻后榨汁、成分调整，接入安琪牌葡萄酒酵母菌进行发酵，再经陈酿、澄清处理得风味独特的软儿梨果酒。......
对青海的地方梨品种软儿梨、长把梨开展了适宜授粉树的筛选试验。试验提出，建议软儿梨在栽培中以配置身不知为授粉树较为适宜，而长把......
软儿梨(又名香水梨、化心梨)(Pgrus ussuriensismaxim),该品种抗寒、抗旱、适应能力强,在武威、兰州、定西等栽培较多,软儿梨栽植......
软儿梨产于我国西北地区,具有独特的风味与食疗价值。基于对CNKI相关中文文献的分析,综述了软儿梨的资源、果实成熟生理、营养成分......
以青海省特色梨品种软儿梨为研究材料,测定冷冻贮藏过程软儿梨可溶性固形物、硬度、Vc等品质指标的变化,并采用石蜡切片技术进行显......
采用火焰原子吸收光谱法测定了软儿梨果肉和果汁中K、Mg、Fe、Ca、Mn、Cu、Zn的含量。样品以HNO3-HClO4消解,对消解和仪器测定条件......
[目的]从根本上改变青海省梨树栽培的落后局面，解决果实品质和产量下降的问题。[方法]从辽宁、山西引进梨矮化砧木19种[从中国农业......
为实现软儿梨种植模式的多元化,有效增加农民在软儿梨栽培期间的短期收益,笔者在西北干旱区采用软儿梨间作甜菜(Beta vulgaris L.)......
期刊
以青海软儿梨为原料,建立软儿梨中蛋白质的快速测定方法—甲醛值滴定法,测定软儿梨中蛋白质的含量.结果表明,软儿梨果肉中总蛋白质......
软儿梨不仅风味独佳,而且营养价值丰富,具有清热、滋阴、润燥、生津、止咳化痰、养身祛疾等功效,为食疗兼备的佳品。本课题就软儿......
以青海主要地方梨品种“软儿梨”为试材，研究其果实和枝条生长节律。结果表明：软儿梨枝条生长从4月8日开始到9月13日，历时2个高峰，分别......
