a-amylase相关论文
采用氧化还原引发体系,水溶液聚合法制备P(DMAA-co-AM)水凝胶,并以其作为载体固定a-淀粉酶。采用单一变量法研究交联剂(N,N'-亚甲基双丙烯......
Inhibitory effect on key enzymes relevant to acute type-2 diabetes and antioxidative activity of eth
为探究吕家坨井田地质构造格局,根据钻孔勘探资料,采用分形理论和趋势面分析方法,研究了井田7......
淀粉酶是指一类能催化分解淀粉(糖原、糊精)的糖苷键的酶总称,包括a-淀粉酶、β-淀粉酶、葡萄糖淀粉酶等。文章综述了a-淀粉酶的研究......
以氯乙酰化聚苯乙烯树脂接枝四乙烯五胺、聚乙二醇链,用于固载α-淀粉酶,研究了酶的固定化条件和固定化对酶催化性能的影响。结果......
通过采用间歇熏蒸和连续2次熏蒸(即熏蒸-散气-再熏蒸)的方法对比,结果显示连续二次熏蒸对抗性锈赤扁谷盗的防治效果较间歇熏蒸要好。......
α-amylase基因不仅参与植物糖代谢与生物能量的调动,而且与植物抗逆功能相关。为了克隆Bn—OL—amylase基因,分析其序列及表达特征,......
根据仙人掌和芦荟的加工特性、经研究制得风味好、营养价值高的绿色饮品....
以进口大麦Baudin为材料,分别在14℃和18℃下发芽,对其萌发过程中α-淀粉酶活力、麦芽脆度和麦芽淀粉黏度的动态变化进行了比较。结......
聚乙烯醇(PVA)具备优良的生物相容性和大量可以用于修饰的羟基。文中通过戊二醛交联得到水不溶性PVA小珠,对PVA小珠的表面进行环氧改......
为了提高重组菌的淀粉酶表达量,以可分泌表达米根霉α-淀粉酶的甲醇快速利用型巴斯德毕赤酵母重组菌为基础,采用摇瓶发酵方式对影响......
液相培养米曲霉菌体具有生长速度快;菌体和培养基易分离等优点,培养得到的氨基酰化酶主要存在于细胞内,而α-淀粉酶则主要存在于发酵......
跌落于高压静电场内的水稻种子在场效应作用下,发生沿电场方向的位移,在同一高度下不同种子分离的距离有很大的差异,理想分离区的水稻......
通过单因素和均匀试验,对豇豆饮料加工中α-淀粉酶酶解部分的最佳工艺条件进行研究。结果表明,最佳液化条件:α-淀粉酶添加量0.08%,......
对出膜后0-53d匙吻鲟的酸性蛋白酶、碱性蛋白酶、α-淀粉酶、脂肪酶以及磷酸酶的活性变化进行了测定。匙吻鲟出膜后饲养于室内水泥......
对改善莜麦面包品质的添加剂进行研究,结果表明,添加0.06%α-淀粉酶、0.8%蔗糖酯、6.0%花生蛋白和2.0%黄原胶都能较好地延缓面包老化,......
喜树碱对胰α-淀粉酶有明显的抑制作用,其抑制类型为反竞争性抑制。利用紫外差光谱,研究发现喜树碱能改变胰α-淀粉酶的空间结构;利用......
对用超滤法浓缩分离α-淀粉酶过程进行了研究,讨论了料液浓度,膜面液体流速,操作压力等因素对超滤过程的影响。实验结果表明,用醋酸纤维......
本文对固定化a-淀粉酶进行了初步的研究,固定化酶采用海藻酸钙凝胶球来包埋一定纯度的解淀粉芽孢杆菌a-淀粉酶,并且把固定化酶的特点和性......
应用D201GF阴离子交换树脂吸附固载α-淀粉酶.研究了D201GF阴离子交换树脂对水溶液中α-淀粉酶的吸附热力学和吸附动力学特性.分析......
采用基因体外定向进化策略中易错PCR技术,用碱基类似物5-溴脱氧尿苷三磷酸(5-BrdUTP)部分取代脱氧胸苷三磷酸(dTTP),对野油菜黄单胞菌的......
研究来源于淀粉的一种可吸收多糖止血粉的体外酶解性能,以评价其可降解性。模拟人体温度(37°C),在a-淀粉酶和糖化酶的协同作......
以正硅酸乙酯为硅源、醋酸为水解催化剂,采用溶胶-凝胶法,室温下制得包埋α-淀粉酶的二氧化硅凝胶颗粒。模拟固定床的条件,测定了固......
在仔猪结肠内容物中分离出一株能利用淀粉的芽孢杆菌Bacillus sp. WS06, 构建了全基因组DNA文库,从中筛选出α-淀粉酶基因amyF,分......
α-淀粉酶被不同强度的电场作用,用圆二色光谱(CD)研究不同强度的电场对α-淀粉酶二级结构的影响。结果表明:不同强度的电场对α-淀粉......
用低温辐射聚合法将α-淀粉酶固定到聚甲基丙烯酸-β-羟乙酯载体上。研究了低温辐射聚合固定化的条件;讨论了不同固定化酶对淀粉转......
在200mmol/L NaCl处理下,大、小麦种子内α-淀粉酶活性降低,贮藏物质转化受阻,小麦比大麦更明显。分别以100,200mmol/LNaCl处理幼......
本项目研制的可溶性淀粉,它是以玉米淀粉为主要原料,采用生物酶酶解二次酸化技术路线,经生物酶酶解、酸化水解、离心分离、产物中和等......
将地衣芽孢杆菌α-淀粉酶基因及黑曲梅糖化酶cDNA重组进大肠杆菌-酵母穿梭质粒,转化酿酒酵母,构建能分解淀粉的酵母工程菌,酶活力测定和酶学......
Inhibitors of pancreatic a-amylase offer an effective strategy to lower the levels of postprandial hyperglycemia by cont......
A New Approach for the Measurement of Digestible Carbohydrates in Different Food Samples with HPLC-R
...
低热量葡聚糖是水溶性食物纤维的一种,由于其中含有难消化成分,因而热量低。本文对低热量葡聚糖制备中各种酶的作用进行了较系统的探......