天然风味相关论文
神奇的BGA 2009年11月,科学家在阿联酋阿布扎比市皇家园林进行了BGA土壤调理剂种植试验。那里种植条件十分恶劣,属于典型的干旱气......
采用日本最新高新技术生产制作天然风味的香熏蛋,该产品口味独特、口感松软细腻,老少皆宜。产品完全消毒,可常温适时保存,是居家旅游、......
果桑是果叶兼用的桑树,其叶可养蚕,其果桑椹已被列为第三代水果资源之一,国际市场上正在热衷开发.桑果可以加工成桑椹酒、桑椹干、......
凡原料质量好,新鲜度高,风味鲜美的水产品都可以制成清蒸罐头。这类罐头的特点是成品保持原料固有的天然风味,或者天然风味损失极......
简介了当前食用植物油回归天然和追求绿色的发展趋势,对NF系列过滤机在加工食用植物油中的作用做了阐述,并进一步提出了在营养、风......
期刊
樱桃番茄,又名迷你番茄,小番茄,珍珠番茄,属茄科番茄属中以成熟多汁浆果为产品的草本植物。樱桃番茄形状多样化,有樱桃、大枣、洋......
野生蘑菇,菇色洁白、菇形圆整、菇柄短粗、不易开伞、质地嫩脆,具有光泽与天然风味。2005年,巴里坤县花园乡兰洲湾子村种植12座大棚野......
随着人们生活水平的不断提高和市场对青玉米的需求。甜、黏玉米以其独具特色的籽粒构造、营养成分、加工品质及松软可口的天然风味......
海带鱼肉丸及其制备方法,一种鱼肉香肠及其制备方法,一种海带鱼香肠及制备方法……这些方法是来自专利发明人施文正,上海海洋大学博士......
天然鲜玉米糕鲜玉米棒是人们喜欢的食品,美中不足的是玉米皮较厚,食用时易嵌入牙缝中,中老年人对它更是望而却步.另外,玉米棒加热......
饲料营养、采食量和消化吸收是保证畜禽健康生长和高效生产的三大要素。长期以来,在我国饲料加工工业中,人们注重的是饲料营养的全价......
山西维仕杰食品饮料有限公司(以下简称维仕杰公司),自创建以来,一直坚持倡导“绿色,营养,健康”的饮食理念,采高山之珍,造健康饮品,“维仕杰......
低糖薯脯制品呈浅黄色或金黄色,多为半透明状的片条,其表面干爽、口感柔软,具有甘薯特有的天然风味和蜜饯的香味。......
西藏饮食有“四宝”:酥油、糌粑、茶叶和牛羊肉。西藏还有更大的宝,那就是牦牛。西藏牦牛生长在海拔3000米以上的青藏血域高原,能够适......
风味物质是可以被人类通过味觉或嗅觉产生的电信号在人的大脑皮层产生不同感知的,从而对食品产生不同喜好的一类物质,包括芳香风味......
酵母抽提物以独特的调味特性、丰富的营养价值受到关注,现已广泛应用于调味品、香精、方便食品、肉制品、水产制品和饮料等各个方......
酱油是典型的中国传统调味品,与人们的饮食息息相关。随着生活水平的提高及饮食习惯的改善,人们越来越注重改进酿制酱油的工艺,改......