谷物食品相关论文
夏天是减肥的好时节，虽然不少人都以节食作为首选的减肥方法，但是往往收效甚微。其实只要安排好每日的营养摄取，打造最适合自己的减肥......
下午茶是时下流行的餐饮方式之一，多指享负盛名的英国维多利亚时代的英式下午茶（aftemoon tea），一般享用下午茶的时间是下午3点到5点。......
夏季已至，无数妹子又将减肥这一终身大计提上了日程，喊着“六月不减肥七月徒伤悲”的口号，她们或忍饥挨饿，或挥洒汗水。但是，科学告诉你......
我时常会想起很多年前冬天的早上，带着两毛钱去上学，在一个早点铺子里吃豆腐脑和火烧，豆腐脑上有一小坨辣椒油和香菜，火烧刚出锅，吃下去......
来自英国的维多麦系列谷物早餐是天然的全麦谷物食品，蕴含丰富的不溶性和可溶性膳食纤维，低盐、低脂、低糖，并含有助于益生菌生长的营......
按照下面三个步骤做，不出90天，你就会发现自己的高密度胆固醇(好胆固醇)会有提高，而同时甘油三酯和低密度胆固醇(坏胆固醇)会大幅度下......
曾几何时，一些孕妈妈在孕前就形成了自己的饮食偏好，当时也没觉得有什么不好。可是怀了宝宝后，孕妈妈便很担心自己的饮食习惯会不会影......
膳食纤维既是人体必需的营养素之一，还具有不可替代的造福健康之作用，如通便防便秘、降低血脂与血糖，以及防癌抗癌等功效。但它与蛋白......
颠倒了的主副食 所谓主食，是指粮食，包括米、面、杂粮、薯类等。由于主食的主要成分是碳水化合物，也就是糖，很多人尤其是减肥者......
随着社会的发展,人们生活节奏的加快,食品也向着方便、快捷的方向发展。膨化食品作为方便食品的一种,人们对其营养性和安全性提出......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
当今科学已证实，早衰是因各种不健康的生活方式引起内分泌（尤其是卵巢功能）退化或植物神经功能失调，进一步累及身心所造成的。调查显示......
常有人说自己的喉咙、嘴角发炎了，但什么是发炎，他们或许并不清楚。发炎在医学上被称为炎症反应，有红、肿、热、痛等症状。短期发炎是......
细嚼慢咽的好处 真正会享用食物的人，大多细嚼慢咽，用餐节奏较慢。很多人认为，这是一种优雅的体现，其实，细嚼慢咽不仅是优雅的象征，而......
一个正常人，平均每天要花多久的时间吃饭呢？如果每餐耗时半小时，每天相当于1.5小时用于吃饭，那就是占据了一天的1/16。说吃饭是人生最......
同为大豆家族，黑豆黄豆都含有丰富的优质蛋白、不饱和脂肪酸、钙及B族维生素。 黄豆蛋白质含量约为35％～40％，且富含谷类蛋白质缺乏的......
随着社会的发展，人民生活水平的提高，人们对谷物食品的增大，种植谷子成为农民增收的门路，现将谷子的种植技术介绍如下。 １.轮作倒茬......
采用双螺杆挤压膨化机,以玉米粉和荞麦粉为主要原料,添加银杏黄酮,考察了机筒温度和螺杆转速对挤压膨化产品中黄酮含量的影响,得到......
以玉米和荞麦为主要原料,强化膳食纤维开发研制挤压膨化休闲食品,并对挤压工艺参数进行了优化.实验首先采用单因素法考察了不同含......
为了解我国市售婴幼儿米粉推荐冲调用水量或乳液量情况,对获得生产许可证的所有婴幼儿谷类辅助食品生产企业,在企业官方网站、电商......
介绍了近几年来图像分析技术在谷物食品结构研究中的应用新进展。其中利用磁共振成像技术对面包孔洞组织进行2D平面的非侵入性扫描......
由中国粮油学会食品分会和内蒙古自治区粮食行业协会主办，内蒙古恒丰食品工业（集团）股份有限公司、河南亿德制粉工程技术有限公司承办......
随着越来越多的科学研究结果证明全谷物食品的保健功效,世界各国及各大健康机构均把全谷物食品纳入了饮食建议中,由中国卫生部和中......
由广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所和华南理工大学、4家食品生产企业等多家单位联合完成的“营养代餐食品创制关键技术及......
<正>在《Food and Nutrition Sciences》杂志上最近发表的一篇论文中,报道了全谷物饮食对于人体的健康和体重管理的作用。研究人员......
期刊
“民以食为天，五谷杂粮最养人”。谷类食物是我国传统膳食的主体。近年来，随着我国经济的发展与人们生活水平提高，一方面，动物性食物与......
很多人生病后的第一反应就是马上吃药、看医生。其实，厨房里就藏着很多“药”。近日，美国《女性健康》杂志总结了一些营养专家建议生......
绿色蔬菜和柑橘类水果是叶酸的丰富的天然来源。在美国,三分之一成年人有高血压,如果你也是其中一员,要确保获得足够的维生素B——......
玉米富含膳食纤维,在提倡谷物食品的今天,越来越多的玉米食品深受人们喜爱。市面上经常会看到有小商贩在卖热气腾腾的玉米棒。但最......
谷物包含较大的范围,其既包括目前作为人类主食的大米,小麦,玉米等品种,也包括许多杂粮如高粱,燕麦等。谷物中包含着众多营养元素,......
燕麦是我国的重要粮食作物，其脂、蛋白质品质均居于各种谷物之首，是一种较好的全价营养食品。另外，燕麦属于全谷物食品，保留了胚乳和麸......
我的母亲曾在河婆生长，平生不仅喜吃擂茶，而且还善于擂茶。到城市定居以后，她还常常邀请老乡来家里擂茶，共享其中的乐趣。但那时的擂茶......
在美国，防治糖尿病已成为全民动员的大事。美国某杂志就撰文提示了12个控好血糖，远离糖尿病的窍门。 第一招：减点肥。有研究显示，超......
近年来,我国慢病发生呈井喷之势。专家普遍认为,精米精面和糖分摄入过多是导致慢性病的魁首。谷物食品作为人们饮食结构的重要组成......
多渣食物指膳食纤维含量丰富的食物。膳食纤维是由许多葡萄糖分子组合而成的多糖，是植物细胞壁的主要成分。人类消化道没有水解这类......
世界卫生组织于近日首次发布全球糖尿病报告，显示全球糖尿病成年人患者近40年内增加了3倍，中国成年人患糖尿病率接近10%，并呈年轻化趋......
维生素B12（VB12）,又称钴胺素（Cobalamin）,是人体中非常重要的水溶性维生素之一,主要用于婴幼儿奶粉、谷物食品、保健食品、乳品和功能......
<正>1背景信息美国食品安全新闻网(Food Safety News)近期报道,美国FDA发布了关于谷物中砷含量的调查报告。报告显示,在美国市场上......
糖基化产物与心血管疾病、糖尿病等多种慢性病的发生有关,因此对食品中糖基化产物含量的评价尤为重要。研究了不同酶解条件对结合......
2013年10月19日上午，由国家公众营养改善项目办公室、全国健康家庭联盟、中国大健康产业联盟联合主办，北京文津蓝讯公关顾问有限公司......
