果丹皮相关论文
很久以后我才明白，原来我留在洛镇的，不止是寂寞的老屋；不止是懒惰的猫咪；不止是还没来得及吃的果丹皮。还有童年的许梭；还有那些酸酸甜......
以沙棘为原料,研究沙棘果丹皮的加工工艺,在单因素试验的基础上,以感官评价为指标,设计正交试验,优化蔗糖添加量、果胶添加量、烘......
山楂又叫“山里红”、“胭脂里”,具有非常高的营养价值和药用价值.山楂除鲜食外,还可制成山楂片、果丹皮、山楂糕、红果酱、果脯......
有人说她是百变女郎,还有人叫她花样女人,她的粉丝团叫做“果丹皮”,她窜红的速度被大家称为奇迹,要她露脸至少是五位数的价钱,而......
山楂,又叫“山里红”、“胭脂果”,具有很高的营养和药用价值,能消食化积、活血散淤、生津止渴.山楂除鲜食外,可制成山楂片、果丹......
果丹皮由于自身存在黏和酸等特点,在手工成卷和包装中食品卫生是最大的难点.利用果丹皮黏性的特点,设计研发了全自动果丹皮成卷包......
用胡萝卜制作果丹皮,工艺简单,适合家庭制作。1.原料配比。胡萝卜10千克、糖1.5千克、琼脂0.15千克、柠檬酸6克、香精5克、苯甲酸......
(1)原料鲜山楂果50公斤、水25公斤、砂糖30公斤。 (2)工艺流程选料→洗涤→糖煮→打浆过筛→刮片成型→烘干→切块成卷→包装→成......
70后、80后对山楂卷（果丹皮）应该都不会陌生。食物匮乏的年代，那个用透明的塑料纸包裹，酸酸甜甜，软糯中略带些许韧劲的开胃零食，带给我们......
<正> 柑桔皮含有大量对人体有益的维生素、胡萝卜素、蛋白质、糖类和多种微量元素,营养价值高。 1、桔皮酱 取无霉变的桔皮洗净.浸......
用西红柿生产果丹皮，成品不含任何添加剂，且酸甜可口无异味。（1）精选原料选择无病虫害的成熟果实，大小均可，用清水充分漂洗干净。（2）去皮制......
1.设备:一口铁锅,数块平板玻璃,一台烘干机,一台小型打浆机。2.流程:将洗净的苹果蒸煮,过筛拣核,以50千克苹果加20千克白糖的比例......
李、杏是夏季人民生活必须的主要果品，除鲜食外可加工，制干、脯，罐头，果汁，果酒，果丹皮等，与其它果品相比，李、杏富含人体所必须的无机盐类......
一、桃脯的加工1．工艺流程：原料选择→切半、去核→去皮→浸硫→糖渍→糖煮→烘干→整形→包装。2．技术要点：（1）原料选择与处理：选用纯白......
用西红柿生产果丹皮，成品不加添加剂，酸甜可口无异味，工艺过程如下：原料精选：选无病虫害的成熟果实，用清水充分漂洗干净。去皮制浆：将清洗......
柑橘品种类型多样，果实富含多种药用成分（如类黄酮和果胶等），但加工后的柑橘果皮渣往往作为废弃物处理，这样浪费资源、污染环境。以江汉......
山西省吉县城关镇上东村刘福军承包了一个20亩的苹果园，品种大多为红星、红玉、金帅等，每公斤售价仅为0.20元，3万公斤苹果才能卖6000......
由胡萝卜制取果丹皮,工艺简单,设备可大可小,很适合中小型食品厂及乡镇企业利用当地资源,开发新产品.制作技术如下:......
本研究采用低聚木糖和木糖醇按照25∶75、50∶50和75∶25的比例替代传统果丹皮中的蔗糖制备无蔗糖山楂果丹皮,并评价其感官特性和......
本研究以淡干海带(LAMINARIA japonica Aresch.)、苹果(Mallus sylvestris)等为主要原料,通过正交试验优选了海带苹果 复合果丹皮......
为了拓宽猕猴桃产品的开发途径,以猕猴桃、苹果为原料,研制猕猴桃—苹果复合果丹皮,最佳工艺配方为苹果与猕猴桃的质量比为2∶8,每......
[目的]研究海带的脱腥工艺和复合果丹皮的配方。[方法]以海带、苹果、胡萝卜等为主要原料,通过正交试验优选复合果丹皮的最佳工艺......
桃果丹皮加工技术要点：（1）原料处理。原料最好用优质果，风落残次果也可，但要去掉虫眼、病斑、黑点及碰伤变色部分，同时清洗、切半并挖出......
<正> 我国南方盛产香蕉和芒果。香蕉(Banana Plantion)为华南四大名果之一,而芒果(Mangiteraindica)则有"热带果王"之美称。两种果......
果丹皮的色泽极易发生劣变。研究了传统工艺制作的果丹皮置于常温、常温+遮光、37℃+光照(2000lx)、37℃+遮光4种处理条件下的色泽......
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清......
<正> 猕猴桃(Actinidia Chinensis)是一种新兴水果,其果实不仅可供鲜食,还可加工成多种食品。近三十年来,世界猕猴桃产量迅速增长......
<正>在我心中,父亲是开国元勋,是科技主帅,更是一位"厚道人"。这"厚道"二字,蕴涵丰富,它是谦逊,是诚恳待人,是光明磊落,是敢于承担......
1．马铃薯、胡萝卜果丹皮（1）原料配比 马铃薯30kg（或20kg）、胡萝卜 70kg（或80kg）、白砂糖60kg-70kg、柠檬酸适量，水40kg-50kg。......
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清......
