硫代巴比妥酸相关论文
利用一阶导数分光光度法测定了酱油中5-羟甲基糠醛的含量。具体是,在酸性介质中,以硫代巴比妥酸为衍生试剂,在414nm波长下进行5-羟......
高密度脂蛋白发生氧化修饰后，抗原性发生了变化，不被高密度脂蛋白受体所识别；２３４ ｎｍ 光吸收、硫代巴比妥酸反应物质含量、脂氢过氧化物含量......
本文研究了三硝基甲苯（TNT）对大鼠体内脂质过氧化（LP）水平和谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-PX）水平的影响。给急性中毒组大鼠TNT1000mg/kg，给毒......
基于最优光谱信息构建PLS模型预测冷鲜鸡肉的2-硫代巴比妥酸(2-Thiobarbituric acid,TBA)值,快速无损评估冷鲜鸡肉的氧化程度.采集......
本文合成和表征了十二种富含苯并咪唑配体的Fe(Ⅱ,Ⅲ)、Co(Ⅱ)脂氧合酶模型化合物，采用经典的硫代巴比妥法对模型化合物脂氧合......
在乙酸 -乙酸酐溶液 (含乙酸酐 1 0 % )中 ,由芳香醛和硫代巴比妥酸经Knoevenagel缩合反应 ,制备了 5 -亚烃基硫代巴比妥酸 ,产率......
期刊
以冰乙酸为催化剂,将取代吡唑甲醛和巴比妥酸或硫代巴比妥酸在无水乙醇中进行Knoevenagel缩合反应,合成了6个5_(取代吡唑基_4_次甲......
[目的]建立分光光度法测定食品中的山梨酸含量的方法[方法]以硫酸-重铬酸钾溶液为山梨酸氧化体系,氧化产物丙二醛进一步与硫代巴比......
试验选取羔羊32只，并饲喂含有棕榈油（对照组；棕榈油32g·kg^-1 TMR）、全亚麻籽（＋FS；亚麻籽85g·kg^-1 TMR）和单独或混合添加槲皮素......
以2.硫代巴比妥酸（TBA）修饰金纳米粒子为探针，TBA与三聚氰胺通过氢键作用诱导金纳米探针团聚，进而使金纳米胶体颜色由酒红色变为蓝色。......
在无溶剂、无任何催化剂的固相加热反应条件下5-[(4-二甲氨基)苯亚甲基]硫代巴比妥酸的合成方法,探讨了反应条件对反应收率的影响,......
对（11±2）℃的温度下持续3 min的0.1 MPa（对照组）,150、200、250和300 MPa的加压处理对风冷速冻前后的以及在-18℃温度下冷藏18周......
建立了双波长光度法——Fe（Ⅱ）-TAB—NO2-显色光度法测定水中的微量铁。在碱性介质中，铁（Ⅱ）与硫代巴比妥酸-NO2-体系友生显色反应形成-......
建立了一种测定微量铁的硫代巴比妥酸-NO2^-显色体系树脂相分光光度法。在碱性介质中，铁（Ⅱ）可与硫代巴比妥酸（TBA）-NO2^-体系反应形成......
在弱酸性介质中和氯胺T存在条件下，CN-可与异烟酸-硫代巴比妥酸形成一蓝色染料，该染料具有两个吸收峰，分别位于642nm和525nm处，且其在......
将硫代巴比妥酸（thiobarbituric acid,TBA）修饰在新制备的银纳米粒子（Ag nanoparti-cles,AgNPs）表面,制备成小型的TBA-AgNPs比色传感器......
采用紫外一可见分光光度法测定了饼干中香兰素的含量。其最大吸收波长为435．0nm，吸光度与香兰素含量呈正比，建立线性方程：y=7．49342x＋0．00......
随着人们生活水平的提高和畜禽产品种类的丰富，畜禽肉质的问题目益引起人们的关注。肉质不仅关系到消费者的膳食安全、营养和感官的......
在无溶剂、无催化剂、微波辐射条件下,取代吲哚-3-甲醛与（硫代）巴比妥酸通过Knoevenagel缩合反应,合成了一系列5-（取代吲哚基-3-次甲......
研究了3-硝基苯甲醛与硫代巴比妥酸固相反应,选择了反应的最佳条件.该反应操作简便,产品易提纯,反应收率高.产物结构经1H NMR、13C......
研究了测定微量茴香醛的光度分析新方法。在盐酸介质中，硫代巴比妥酸与茴香醛发生缩合反应，生成棕色产物，可用于微量茴香醛的测定。最......
本文研究了铁（Ⅱ）－硫代巴比妥酸ＮＯ２＾－体系显色反应的适宜条件及配合物的存在形式和光度特性，并对体系的是色机理进行了探讨，建立了一种测定微......
在无溶剂、无催化剂的微波反应条件下,由硫代巴比妥酸与芳香醛发生缩合反应制备了7种5-芳亚苄基硫代巴比妥酸,收率分别为:C6H5- 88......
目的建立一种可以测定动物组织中自由基含量的化学方法。方法取老龄小鼠心、肝、脾、肺、肾、脑、肌肉的组织样品，以及Beagle犬口服......
以冰乙酸为催化剂，吲哚-3-甲醛与巴比妥酸或硫代巴比妥酸在无水乙醇中进行Knoevenagel缩合，合成了5-（吲哚基-3-次甲基）巴比妥酸或5-（吲......
[目的]研究沙棘汁对醋酸铅所致小鼠脑脂质过氧化、胆碱酯酶及MAO-A、B活性及单胺类神经递质变化的影响.[方法]采用硫代巴比妥酸比......
本试验通过市场常用三种PE包装形式对生菜、青椒、樱桃番茄货架期品质和生理指标进行测定,探讨不同PE包装对三种蔬菜货架期品质的......
研究半干鸭血干的加工工艺和食用品质。将鸭血用3种不同方式进行卤制,通过感官评定选出最佳卤制方式,后通过热风干燥、微波干燥及......
<正>本研究通过Schaal烘箱氧化法(60℃),以过氧化值(POV值)、酸价(AV值)、p-茴香胺值(p-AV值)和硫代巴比妥酸值(TBARS值)为评价指......
脂质氧化的程度是衡量腌腊肉制品品质优劣的重要指标之一。对脂质的氧化程度进行定量测定可为肉制品质量的评价提供重要的技术依据......
本文探讨了用硫代巴比妥酸光度法测定山梨酸含量时，测定条件的选择和确定，以及乙醇对本测定的影响。实验结果表明，山梨酸含量在标准曲......
为研究微酸性电解水冰(Slightly acidic electrolyzed water ice,SAEW-ice)对牛肉保鲜及抗氧化效果的影响,本文利用微酸性电解水和......
<正> LPO是体内氧化代谢的产物,是涉及氧化作用实验的一个重要检测指标。目前LPO检测主要有荧光法和TBA化学法。此两种方法都还有......
氰化物与异烟酸-硫代巴比妥酸,在弱酸性介质和氯胺T存在的条件下可形成一种蓝色染料,该染料的最大吸收波长为642nm,且吸光度值与氰......
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采用紫外-可见分光光度法测定了几种奶粉中的香兰素含量。在最大吸收波长435.0nm处,其吸光度与香兰素含量呈正比,线性方程为y=7.49......
期刊
在醋酸介质中，硫代巴比妥酸与戊二醛及乙醛分别可生成２∶１及１∶１的缩合产物，这两种缩合产物在可见光区具有不同波长的最大吸收，籍此可同时......
以硫代巴比妥酸(TBA)方法测得的所谓丙二醛(MDA)水平已被广泛用作诊断组织伤害和脂过氧化程度的指标。但TBA方法对MDA的特异性很有......
在弱酸性介质中，有溴化十六烷基三甲铵（CTMAB）存在条件下，CN^-与异烟酸-硫代巴比妥酸形成一蓝色化合物，其最大吸收波长（λmax）位于646nm，表......
研究薯蔓黄酮（FSPV）的体外抗氧化作用。测定了FSPV对二苯代苦味酰自由基（DPPH）、超氧阴离子自由基（O2^-）和羟自由基（·OH）的清除率，同时......
在(37.0±0.5)℃贮藏条件下,研究不同组合抗氧化剂对薏仁露饮料贮藏过程中脂肪氧化和风味品质的影响,确定其适宜的抗氧化条件,......
本实验研究了以H2O2-H2SO4溶液为山梨酸的氧化体系,氧化产物丙二醛进一步与硫代巴比妥酸进行显色反应,采用分光光度法测定食品中山......
