羟甲基糠醛相关论文
美拉德反应是指羰基化合物和氨基化合物在高温条件下发生的聚合、缩合等反应,反应产物除了会生成棕色甚至是棕黑色的大分子物质类......
近年来,按照当前科技和工业的发展速度,化石能源的消耗在接下来的数十年内还会大幅增长,而消耗化石能源带来的环境问题也将更加严......
随着中国食品行业的快速发展，食品质量安全问题备受科学研究者的关注。乳制品在热加工、发酵过程和贮存过程中糖和蛋白易发生美拉德......
利用一阶导数分光光度法测定了酱油中5-羟甲基糠醛的含量。具体是,在酸性介质中,以硫代巴比妥酸为衍生试剂,在414nm波长下进行5-羟......
以活性炭负载金属钌(Ru/C)为催化剂, 在碱性水溶液中研究了5-羟甲基糠醛(HMF)选择氧化反应.与MgO, Ca(OH)2和NaOH相比, 加入具有合......
5-羟甲基糠醛(5-HMF)被认为是一种非常重要的平台化合物。利用离子液体介导制备5-HMF的研究已经引起了人们越来越广泛的重视,并取......
利用1-辛基-3-甲基氯化咪唑氯([C8MIM]Cl)离子液体作溶剂,CrCl3作催化剂,一步法催化微晶纤维素制备5-羟甲基糠醛。确定反应温度160......
在离子液体1-丁基-3-甲基咪唑溴盐与固体超强酸SO42-/TiO2-WO3协调作用下,催化果糖制备标题化合物,考察了固体超强酸催化剂制备条......
以氯化镍为催化剂、氯化锌溶液为溶剂,在微波作用下直接将纤维素转化生成5-羟甲基糠醛（5-HMF）。考察了微波反应功率、微波反应时间、......
丙烯酰胺(Acrylamide,简称AM)和羟甲基糠醛(Hydroxymethyl furfural,简称HMF)是食品热加工过程中伴随美拉德反应产生的有毒有害化......
5-羟甲基糠醛（HMF）是食品热加工过程中产生的内源性污染物。研究发现,氨基酸可与HMF反应形成席夫碱等各种产物。赖氨酸具有a-氨基和......
羟甲基糠醛（又名5-羟甲基糠醛,5-hydroxymethylfurfural,简称HMF）,分子式为C6H6O3,纯品有甘菊花味,为暗黄色粉末、液体或针状结晶,易......
富含糖、淀粉的烘焙食品在热加工过程中极易产生5-羟甲基糠醛(5-HMF)、乙二醛(GO)、丙酮醛(MGO)等内源性有害物。目前对面包、饼干......
目的:从美拉德反应的角度出发,阐明山茱萸的炮制机制。方法:采用不同炮制方法处理山茱萸,分析反应体系的理化参数变化。在炮制过程......
目的 研究石斛小菇 (MycenadendrobiiFanetGuo)的化学成分。方法 利用柱色谱法 ,从石斛小菇中分离出 9个化合物 ,并根据理化性质......
目的:探讨白附子不同炮制品中5-羟甲基糠醛的含量变化规律。方法:采用RP-HPLC法,AgilentHC-C18色谱柱(250 mm×4.6 mm,5μm),流动......
采用柱色谱等分离手段,研究石菖蒲乙醇提取物中乙酸乙酯和正丁醇萃取部分的化学成分;并运用体外抗蟾蜍骨骼肌疲劳模型对分离得到的......
目的:建立HPLC-PAD法同时测定复方芪麻胶囊中天麻素、毛蕊异黄酮-7-O-β-D-葡萄糖苷、毛蕊异黄酮、芒柄花素-7-O-β-D-葡萄糖苷、......
生物质高值化在化工行业和医药行业都具有重要的作用。随着化石资源日益枯竭以及人们环保意识的增强，生物质做作为最有可能的化石资......
随着化石能源的急剧消耗,全球环境问题的日益严峻,生物质能源成为了能源领域研究的热点。由于资源丰富、价格低廉、可再生,天然纤......
蜂蜜是一种天然营养佳品,其主要成分是糖,其中还原糖占总成分含量的65%以上。在储存时间过长或加热温度过高,还原糖易转化为羟甲基......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
着重研究以原位合成碘(即三氯化铬和碘化钠发生氧化还原反应产生的碘)为催化剂,蔗糖为原料制备羟甲基糠醛。考察了反应时间、反应......
以耐贮存面包为对象，考察其在长期贮存条件下的颜色变化及原因．结果表明，面包瓤的颜色随着贮存时间的延长逐渐加深，发生褐变现象．通过对......
建立了浓缩石榴汁中羟甲基糠醛（HMF）的超高效液相色谱（UPLC）检测方法。样品用水溶解后,用BondElutENV固相萃取柱净化,UPLCHSST3色谱柱......
羟甲基糠醛的含量是判断蜂蜜质量的重要指标，加热温度的高低和加热时间长短是形成羟甲基糠醛的最主要因素，在不同的温度下对云南生产......
通过γ-氯丙基三甲氧基硅烷将磺基功能化离子液体—N-磺丙基咪唑盐化学键合到微球硅胶上,制得微球硅胶固定化离子液体（IL3）。用FTIR......
制备了多种离子液体，并将其作为催化剂和溶剂催化果糖脱水制备5-羟甲基糠醛（HMF）。制备的酸性离子液体包括磺酸基功能化酸性离子液体......
建立了紫外光谱法快速测定两相葡萄糖水解液中羟甲基糠醛（HMF）的方法。实验表明，在无水乙醇溶液中，HMF在281nm处具有最大吸收峰，因此，可......
目的:利用常规指标检测结果来分析评价蜂蜜的质量。方法:通过对不同贮存时间的天然纯正的原始蜜及加工蜜中的还原糖、果糖、葡萄糖......
经过实施《优质蜂蜜生产技术应用研究》项目,在企业现有的蜂蜜加工工艺基础上,研究制定了一套温度控制方案。通过在不同温度下的蜂......
综述了近年来羟甲基糠醛选择性氧化为2，5-呋喃二甲酸的研究现状，探讨了作为对苯二甲酸聚酯的原料替代物，2，5-呋喃二甲酸用于合成可生物......
为了解市场销售蜂蜜中羟甲基糠醛含量情况，2015-2016年从成都市场上抽样检测了100个蜂蜜样品中羟甲基糠醛的含量。结果表明，蜂蜜中羟......
以部分脱铝的Beta分子筛为母体,采用同晶置换法将Sn植入骨架制备双功能[Sn,Al]-Beta分子筛,并应用于葡萄糖一步催化生成5-羟甲基糠......
<正> 蜂蜜中羟甲基糠醛(H.M.F)含量多少是决定蜂蜜质量的重要标志。而H.M.F.是蔗糖等通过酸性催化剂转化生成的副产物,是检测蜂蜜......
为了更好控制蜂蜜在贮藏和流通过程中的羟甲基糠醛含量,研究了其在贮存过程中羟甲基糠醛的增长规律。本文对192个不同蜜源的蜂蜜在......
我厂历年来采用的酸法工艺生产葡萄糖是以淀粉为原料，用盐酸为催化剂使淀粉发生水解反应生成葡萄糖的。而水解后的淀粉糖化液其主要......
2015年7月13日美国环境保护署（EPA）在其官方网站,公布了2015年＂美国总统绿色化学挑战奖＂获奖项目名单,2015年新增了一个奖项——特定环......
目的观察山茱萸活性成分山茱萸羟甲基糠醛(HMF)对蛋白磷酸酶抑制剂冈田酸(OA)致神经细胞骨架系统损伤的拮抗作用。方法不同浓度的H......
研究了在微波辐射下以蔗糖为原料制备羟甲基糠醛的反应，考察了不同温度、催化剂浓度、底物浓度和反应时间对5-羟甲基糠醛收率的影响......
目的建立高效液相色谱法测定蜂蜜中羟甲基糠醛含量的不确定度评定方法。方法用HPLC法测定蜂蜜中羟甲基糠醛含量，并评定其不确定度。......
建立了高效液相色谱法测定蜂蜜中羟甲基糠醛的不确定度评定方法。分析了不确定度的主要来源，并对各个分量进行了量化，评定出本方法测......
对甘蔗浓缩汁非糖营养成分进行分析,并与市面上几种风味糖产品进行比较。结果表明,甘蔗浓缩汁含有丰富非糖营养物质,包括氨基酸、......
采用水热-氢气还原法合成了镁铝复合金属氧化物负载Ru纳米颗粒催化剂,利用X射线衍射(X-ray diffraction,XRD)、扫描电镜(scanning ......
为考察大孔吸附树脂对蜂蜜中羟甲基糠醛（HMF）的吸附可行性，该文采用静态吸附法研究了LSA-800B型大孔树脂对HMF吸附过程的热力学性质。......
