精面粉相关论文
为丰富小麦食品品类,促进小麦深加工产品发展,本文以精面粉、麦麸为原料,以产品的感官评分和膨化度为评价指标,采用单因素试验和正......
离开农村老家到城市工作已二十多年了，时常怀念起农村生活的场景，以及故乡的人和事。湖田在我心里一直就是：一个不算山清水秀的偏远乡......
“粗粮”是相对于稻米、小麦、白面等“细粮”而言的一种称呼。 粗粮主要是指包括玉米、高粱、小米、荞麦、燕麦、莜麦、薯类......
夫妻性生活跟饮食有着密切联系。性功能在很大程度上依靠于心血管系统和神经系统的传送。健康食物让它们保持畅通，而垃圾食品则让“......
一、人体不可缺锌 锌（Zn）是人体必需的微量元素。成人体内的锌总含量约2～2.5克，主要分布在肝、肾、肌肉、血液、视网膜、前列腺中；血......
镁是人体必需的微量元素，缺乏镁会引起一系列代谢失调并导致多种疾病。现代研究证实：镁能抑制胆固醇的形成，辅助治疗心绞痛，预防冠心病......
常言道“食不厌精，脍不厌细”，但这并不科学。随着生活水平的提高，食品加工工艺不断进步，人们吃得越来越精细。例如，做馒头要用精面粉，做......
玉米蒸饺 原料:细玉米面粉400克,精面粉100克,鲜牛肉250克,白萝卜400克,葱白50克,鸡蛋1个,姜汁15毫升,精盐3克,鸡精5克,料酒10......
目前粮油销售市场上，绝大多数仍然是精白米、精面粉、精面条、精面包子、馒头、花卷、面包等。消费者片面追求精、白、细以饱口感，却......
拔丝苹果 原料：国光苹果250 g，湿淀粉50 g，面肥200 g，精面粉100 g，碱少许，白糖150 g，芝麻仁少许，花生油500 g（约耗100 g）。 做法：1. 将......
在上海除了东方明珠、黄浦江等名胜景点外，其实最令上海人引以为豪的应该是上海的各色小吃。他有着丰富的内涵，早在南宋时期就已有记......
在上海除了东方明珠、黄浦江等名胜景点外，其实最令上海人引以为豪的应该是上海的各色小吃。它有着丰富的内涵，早在南宋时期就已有记......
在詹宁斯(Jennings)所推荐的碱性酒石酸铜双缩脲试剂中,加入等容积的异丙醇,生成一种稳定的溶液。这种溶液迅速地与旦白质起反应,......
<正> (一)香酥条 1.原料要求 选择个大、水分少、无绿色、不发芽、无病虫危害、无严重机械损伤的土豆为原料。 2.原料处理 将土豆......
