肉皮冻相关论文
随着生活水平的提高,家庭猪肉消耗量越来越大,剔下的肉皮大多是扔掉,这实在非常可惜,因为肉皮具有丰富的营养价值.但肉皮在家庭中......
小孩小孩你别馋；过了腊八就是年；腊八粥，喝几天；哩哩啦啦二十三；二十三、糖瓜黏；二十四、扫房日；二十五、炸豆腐；二十六、炖羊肉；二十七、杀......
五彩肉皮冻 原料：猪皮500克，葱1根。姜1小块，黄豆20克，青椒、红椒各半个，胡萝卜半根，八角3颗，桂皮1小块，花椒20粒，小茴香20粒，酱油、盐、......
春节刚刚过去，这意味着我们又完成了一次令世界震惊的、数以亿计的春节大迁徙。随着时代的变迁，尽管过年的礼俗和家宴的内容、形式都......
怎样保证幼儿合理膳食供给量执笔／蔡淑英李绍云《幼儿园工作规程》规定，“供给膳食的幼儿园应为幼儿提供合理膳食，编制营养平衡的幼儿......
一个比美味更加众所周知的事实就是，河豚鱼身含剧毒 同学在日本大坂一所大学当教授，日子过得富裕而滋润，邀我过去很想叙当年之情。......
小时候，我的口味很挑剔，很多东西都觉得难吃。卷心菜软绵绵的难以下咽，海菜硬邦邦的如同胶皮，肉皮冻如同嚼蜡。最不喜欢吃的蔬菜是香菜......
所谓的美味，未必就是鲍参翅肚、山珍海味，或许只是一只小小的包子、一块软糯的米糕……家常味，世俗情，舌尖上的老味道，往往与小吃密不可......
从腊月二十三小年起，妈妈就开始忙碌。扫房子，置办年货，贴“福”字……还要开始准备年夜饭的食材。 妈妈是土生土长的北京人，年夜饭......
饥饿是什么？我想，饥饿是一种生活状态。20岁的饥饿，是全身心的饥饿。对爱情，对生活，对所有一切。我吃得下一个超市，一群牲口，吃得下一群梦......
5月10日母亲节当天,《现代营销·创富信息版》携手“翠花”走进社区,与长春市朝阳区同德社区的工作人员一起对失去独生子女的空巢......
北方人口味重、南方人口味淡、川渝人好辣、晋陕人喜酸等等,食品行业的产品着实是众口难调。尤其是餐饮行业终端的销售,如果产品卖......
有本《刘太医谈养生》的书．想必不少乐龄朋友都读过，作者主张以“生饥、食疗、慎用药”的方法保障健康。书中不止一次提到：肉皮冻可延......
在上海除了东方明珠、黄浦江等名胜景点外，其实最令上海人引以为豪的应该是上海的各色小吃。他有着丰富的内涵，早在南宋时期就已有记......
猪皮重约占胴体重的1/10左右,其主要部分为真皮层,真皮层含有大量的胶原蛋白纤维,其含量可占干物质的99%.据文献记载,猪皮的蛋白含......
在上海除了东方明珠、黄浦江等名胜景点外，其实最令上海人引以为豪的应该是上海的各色小吃。它有着丰富的内涵，早在南宋时期就已有记......
<正>"八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜",这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。农历八月十五日,是我国传统的中秋节,也是我国......
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海派第一名吃,莫非南翔小笼为最。自幼生长于上海,但南翔小笼不是想吃就能吃的,家不殷实,只能以生煎馒头替代之。记忆中,半个世纪......
目的：采用石墨炉原子吸收法测定肉皮冻中总铬含量，探讨四种不同样品前处理技术对检测结果的影响。方法：分别采用干式灰化法，湿式消化法......
期刊
在上海除了东方明珠、黄浦江等名胜景点外，其实最令上海人引以为豪的应该是上海的各色小吃。它有着丰富的内涵，早在南宋时期就已有记......
