营养素密度相关论文
据《中华预防医学杂志》1995年29卷第6期报道 大连医科大学流行病学教研室李东光等为进一步深入研究膳食营养素与胃癌发病的联系,......
牛奶是人们最容易获得的钙来源。一杯奶就能轻松补足一日所需钙的三分之一,其他食品都不可能如此方便快捷。然而,事实上,如果按照......
青菜有哪些营养价值呢?作为最常见的绿色蔬菜之一,青菜是具有丰富的营养价值的。不过,想要留住青菜的营养价值就要学会正确的烹饪方法......
大多数人都认为,牛奶是我们最容易获得的钙来源。的确,一杯牛奶就能轻松补足人体一日所需钙的三分之一,其他食品都不可能如此方便......
研究发现,如今的青少年不再像老一辈人那样,喝足够的牛奶,而是喝碳酸饮料来替代。这件事情让营养专家们相当忧虑。此前的研究也发......
牛奶是人们最容易获得的钙来源。然而,事实上,如果按照营养素密度来计算,牛奶的补钙效益低于青菜。按照数据计算,1 00克全脂牛奶能......
老年人能量需要量减少,食物总量减少,需选择营养素密度高(即体积小、营养含量高)及强化营养的食物,如强化叶酸的面粉(140微克/100......
美国营养学会提出了专门为老人设计的膳食指南。在这个指南中,特别重视推荐“高营养密度”的食品、高膳食纤维的食品和水,还建议饮食......
某日见到一位朋友,说自己患上了高血压,医生嘱咐他少吃盐,多吃高钾食物,因为充足的钾摄入能对抗钠的升压作用。可是应该怎样补钾呢? ......
一位朋友说到自己患上了高血压,医生嘱咐他少吃盐,多吃高钾食物,因为摄入充足的钾能对抗钠的升压作用。我说医生说的没错,您这种情......
2016年1月7日,美国发布了2015-2020版膳食指南。这个消息立刻成为营养界的一大新闻热点。对健康饮食感兴趣的人们都很好奇:美国人......
营养早餐的五大原则一要食物类别全面,淀粉类主食必不可少;奶类、蛋类、肉类、豆类至少要有一样;水果蔬菜至少有一样,以略温热为好......
有人早上选择不吃早餐,即使吃早餐也是简单的面包牛奶草草了事,其实早餐对人的一天很重要,学问也不少~ 好的早餐应该符合什么要求呢......
鸡蛋是我们日常生活中不可缺少的食物,因为鸡蛋是少有的营养素密度很高的食物,除不含膳食纤维和维生素C较少外,其他人体必需的营养......
【正】近年来,经常会听到身边的朋友和亲人患上肾结石的消息。那么,应当怎样吃才能预防肾结石?喝足够多的水不要总是等到很渴了再......
健康的饮食模式,以多样化、高营养泰密度为特色,而且可以富有个性化色彩。但是,难道它就没有什么限制了么?限制当然是有的,比如:要限制糖......
现代社会生活节奏越来越快,人们精神压力也越来越大,食物加工也越来越精细,这些导致了人们摄入的营养素密度越来越低,但是摄入的能量却......
现代中国人的生活步调由慢转快,人们的早晨与早餐也在经历变化。中国消费者在快节奏的生活中更加追求营养、美味和便捷的早餐。问......
最近大家对农业部提出的土豆将作为中国人的第四类主粮非常感兴趣,这足以彰显我们对饮食健康的重视。国人饮食中过多精米白面等精细......
在加工食品中,有这样一些配料,它们的名字跟某些健康配料的名字很相近,让你误以为它们也有益健康,但事实上却并非如此。这类配料会......
【正】运动营养食品是一类能够针对性的满足运动人体代谢和生理功能需求的、具有高营养素密度和高生物活性的食品,其合理补充可促......