速冻蔬菜相关论文
3.河南農业大学 郑州 450002; 4.山东青果食品有限公司 山东沂南 276300) 摘 要: 速冻蔬菜具有新鲜、清洁、卫生等优点,后疫情时代......
方便蔬菜随着家庭生活社会化,继大规模开发的速冻蔬菜、脱水蔬菜之后,人们更希望就餐简便实惠,需要新鲜、清洁、鲜嫩、包装精巧、......
蔬菜真的那么健康吗?可以明确地回答:是。即使多数蔬菜的主要成分是水,但它们含有许多维生素、矿物质和纤维素,除水果外,蔬菜是维......
烟台海关原称“东海关”,它的历史可以上溯到第二次鸦片战争后的1862年,那时,东海关被洋人把持,海关主权丧失殆尽。 1945年8月24......
一、前言出口速冻蔬菜质量控制体系是运用HACCP原理,对出口速冻蔬菜从原料验收到成品的微生物、农残、重金属等有害物质分析入手,对加工过......
速冻蔬菜由于卫生、干净、新鲜、保质期久等一直备受消费者喜爱,同时变成国内农产品消费以及出口的主要类型.下文将对速冻蔬菜加工......
随着生活水平的提高 ,冷冻食品已越来越多地走进普通百姓的生活 ,速冻水产品、速冻畜禽肉、各种速冻蔬菜及速冻调理食品对人们已不......
侨康投资有限公司注册在香港,公司主要从事国际投资、融资、国际贸易、科技合作、信息交流等业务。 随着中国加入WTO及西部大开发......
十大农副产品需求趋旺有关部门根据1994年10大类农副产品的需求作出预测:油料类食用国内市场俏销,其中麻油、菜油、花生油、低芥酸菜籽油等......
一座现代化的速冻蔬菜厂最近在浙江萧山县建成投产。这座速冻厂是从日本引进的,每小时可速冻蔬菜一吨。
A modern quick-frozen ......
该公司隶属于吉林省荣发集团,是吉林省正在迅速崛起的大型食品加工企业。公司总投资2000万元,拥有国内最先进的冷冻设备和贮量为1......
日本的速冻蔬菜在1984年生产了99,436吨,而从国外输入了178,156吨。速冻蔬菜的主要品种有:上豆约占43.9% 玉米占12.6% 毛豆占12.2......
一、冷冻蔬菜的干耗新鲜的蔬菜在常温下容易变质,贮藏于合适的冷却温度中(70℃),则能保存一段时间。一般说来鲜菜贮藏时间并不长,......
我公司是生产速冻蔬菜的专业厂,拥有冷库1500吨,速冻生产线两条,而冷库耗电占我公司总耗电量70%以上,我公司着重抓冷库节能工作,以......
随着人们生活水平的提高,国家政策的开放,速冻蔬菜专业厂日益增加。就宁波而言,由于水产资源的衰减,许多冷冻厂转向蔬菜出口加工......
速冻蔬菜是经过冷冻加工的一种方便食品,食用时可直接下锅不必再洗,因此要求生产流程中,严格执行“中华人民共和国食品卫生法”,......
1产区分析据农业部统计,目前我国马铃薯种植面积正在接近蔬菜种植面积,达500万hm2(7500万亩),年总产量近8000万t(吨),已成为世界马铃薯生产大国。目前,西......
随着生产的发展及国际上对我国出口速冻水产品,速冻蔬菜需求量的增加,各地都在迅速发展。扩大速冻加工厂。尤其是有丰富水产品、......
随着我国对外开放,对内搞活经济政策的贯彻,我省特区及开发区的对外贸易日趋繁重。为总结工作,探讨问题,现将福州口岸1980—1983......
1 出口数量继续迅速攀升 1999年,我省全部蔬菜出口数量为61.4万吨、货值3.75亿美元;2000年88.6万吨、5.04亿美元,数量上升44.3%、......
我们每天都吃食物,但大多数人不一定了解饮食营养的正确知识。通过对以下几个问题的回答,测测你的营养智商,从而使你掌握更合理的......
我们每天都吃饭,但很多人不懂得营养,你有多少营养知识?这里有根据对食物和健康的流行看法而归纳12个问题请您回答。 1.只要吃的......
餐前吃西红柿餐前吃西红柿,容易使胃酸增高,食用者会产生烧心、腹痛等不适症状。餐后吃西红柿,由于胃酸已经与食物混合,胃内酸度会......
现代人都知道细菌无处不在,即使是我们认为洗得很“干净”的手上,也布满了细菌。虽然多数细菌是无害的但听到细菌这个词,我们还是......
《食荚青豌》是上海农学院从国外引进的优质豌豆中通过在沪精心筛选栽培而成的新型食荚类型,属 PisumSatiuvn。具有豆荚肥厚多计,......
青豆为豌豆的一个品种,属菜、饲、肥兼用作物,嫩荚是营养丰富的蔬菜,也是食品罐头工业、速冻蔬菜加工业的重要原料。秸秆可作禽畜......
我们每天都吃饭,但很多人不懂得营养。你有多少营养知识?这里根据对食物和健康的流行看法而归纳12个问题请您回答,答案可能会使您......
一、国内外蔬菜速冻进展情况 蔬菜是人民日常生活的必需品,但旺季和淡季的供应存在着巨大的差异,因而蔬菜的贮藏保鲜问题就具有重......
蔬菜生产的现状 浙江省慈溪市每年种植蔬菜13 300hm2以上,多为与棉田间套轮作的季节性蔬菜,近年有常年蔬菜基地200hm2。“四菜一蒜......
称取新鲜黄瓜(Cucumis sativus)、豆角(Phasedus vulgaris)、茄子(Solanum melongena)、尖椒(Capsicumfrutescsns)各100g,分别装......
出口速冻蔬菜原料问题浅探郑贤(中华人民共和国杏林进出口商品检验局厦门市361022)速冻蔬菜以其能保有蔬菜原有的营养和色、香、味,而且能储......
本试验以各种蔬菜:菠菜、芹菜、花菜、芦笋、土豆、大头菜、蒜苗中的过氧化物酶活性为研究对象:在不同温度下进行烫漂处理后其POD活力具......
近年来,在世界范围内发生了食品在冷却链过程中污染大肠杆菌0157∶H7,并有蔓延之势。本文就0157∶H7的危害,传染途径,生长特性,预防措施等加以浅述,希......
本试验对豌豆、黄瓜、芸豆三种速冻蔬菜进行了为期七个月的动态观察,初步了解了抗坏血酿、核黄素、胡萝卜素的变化情况,对速冻蔬菜......
叶绿素a和b已经被证明是绿色蔬菜呈色的主要物质。由于叶绿素的降解,蔬菜会由亮绿色变成消费者不喜欢的橄榄绿带些褐色,本文简要介绍......
本文通过对速冻蔬菜加工企业必须建立和实施HACCP体系的分析发现在目前全国广泛推行的蔬菜种植基地中必须及时导入HACCP体系,建立......
“超甜102”鲜食玉米品种北京市农林科学院作物所甜玉米研究组,经多年选育,新育成的“超甜102”一代杂交种,有很强的生长优势和适应性广、产......
“超甜102”是北京市农林科学院作物所甜玉米研究组,在多年甜玉米选育的基础上,新育成的鲜嫩食用玉米新品种,是在国际市场很受欢......
甘薯叶的加工利用陈曾逸甘薯叶一向被用作饲料,或烧水做饭。其实,甘薯叶所含营养成分丰富。据分析,它含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、维......