《食疗本草》相关论文
秋补宜“食白”,芋头当选白露天,吃点白色的食品,正合中医四时养生之道——肺在五行中属金,与秋气相通,而白色人肺,秋日多食,可养......
紫菜是我国著名海味佳肴,含有谷氨酸、丙氨酸、甘氨酸和蛋氨酸等11种氨基酸,这些氨基酸是蛋白质组成的优质成分,易被人体吸收;紫......
从发现敦煌写本的1900年算起,到1990年已有90年。中外学者从不同的角度利用这批宝贵的资料,从事许多学科的研究,取得了辉煌的成绩......
韭菜,是我国特有的传统蔬菜之一。自古以来就有诸如“起阳草”、“长生韭”等许多诱人的称谓。诚然,韭菜不仅营养丰富,风味独特,......
八月份,简直可以用“蘑菇开会”来形容这个众菌云集的好日子,松茸、鸡纵菌、羊肚菌等悉数登场。高汤竹笙蛋中国人很早以前就知道竹......
欲“性”致勃勃,十种食物不宜频繁接触。1、莲心莲子心有清心泻火作用,可导致男子性欲低下。2、冬瓜常食冬瓜可清心热、降欲火、消......
山杏是人们喜食的一种佳果。因为有的核仁甚苦,故有“山杏核——苦仁”之说,人们借“仁”谐音“人”的关系,常用此语比喻贫困受苦......
自古以来,植物就在人类防病治病的漫长历程中占有十分重要的地位。长沙马王堆汉墓出土的《五十二病方》是我国发现的最古医方,其......
孟诜(音shen),唐代医家,汝州(今河南汝南一带)梁人,生于唐高宗武德四年,卒于玄宗开元元年,享年93岁。曾做过舍人、侍郎、司马和侍......
第一次认识鱼腥草是在一次医生为我治病的时候。20多年前的一天，我的右手中指忽然红肿起来，去部队卫生所看病，医生说好像是无名肿毒。......
前面我曾撰文,在本刊介绍过唐代的《新修本草》(即《唐本草》)、《本草拾遗》、《食疗本草》等药学著作,但这些书的原著均已失传,......
在陆羽《茶经》之前,有关茶的记载多是只言片语,记载茶功茶效的更少,综合各种文献,仅有《本草经》、《神农食经》(原书已散佚)、《......
中药虎骨是猫科(Felidae)动物虎(Panthera tigris L.)的骨骼。豹骨系同科动物豹(Panthera pardus L.)的骨骼。狗骨系犬科(Canidae......
《药苑漫话》是一本介绍中药知识的科学小品集。作者原为文学家,之后专攻本草学,将学习心得体会,著录成文。本书通过一些富有情趣......
冬瓜冬瓜为茄科植物冬瓜的果实。其外层果皮名冬瓜皮,性能与冬瓜相似。冬瓜性味甘、淡,寒。功能利尿消肿,清暑止渴,化痰解毒。凡......
大蒜为百合科Alliumsat卜urnL．的鳞茎，《本草纲目》、《食疗本草》等众多古医籍中记载，大蒜具有行滞气、暖解脾胃、杀虫等功用，随着药......
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看到竹子,人们首先想到的是主干和它不畏逆境、不惧艰辛、中通外直、宁折不屈的品格。人们在称颂竹子虚心、气节等高风亮节品格和......
众所周知,葱是美食中不可缺少的调味品。可是,在中医看来,葱也是一味很好的中药,尤其是被我们弃掉的葱须,更是有很多妙用值得大家......
玉米:老家在美洲墨西哥、秘鲁和古巴等地,1573年至1578年间传至我国。 大豆:原产中国,已有5000多年的历史,外国栽培它只是近300～40......
莼菜，又有“太湖水菜”、“水葵”、“露葵”、“马蹄草”等名称。古称“茆”，《诗经》中有“薄采其茆”的记载。自古以来，它一直被视......
榨菜色香味俱全,很多人不仅将其作为平时下菜的佐餐,旅途中也喜欢带上一两包,一方面爽口开胃,解除旅途劳乏;一方面,觉得榨菜可以缓......
冬瓜年纪大了，看书都要戴老花眼镜了，他乐悠悠地捧过一本《食疗本草》读了起来。 翻到有关冬瓜的部分，上称：“欲得体瘦轻健者，则可食......
糙米汁开创饮料新类别是都市人的第二餐煮饭时,盛点米汤,做为饭前饭后的饮品,它那稻米的清香香气、乳白的颜色,盛在一个沧桑且有裂......
鱼鳞,是鱼皮生成的骨质,由胶原变来,属于一种硬蛋白,它和鱼肉一样,含有丰富的营养成分,药用作用好。现今成为人们一种保健时尚食......
人到中年,有些男子常发生原因不明的失眠,头昏,倦怠乏力,甚至难以启齿的阳萎、早泄、性机能减退,给夫妻生活蒙上一层阴影。实际上......
中国古代很重视营养医学。早在西周时代,医学分为四科:即食医、疾医、疡医和兽医。其中赫然列在首位的食医就是营养医生。根据《......
蕨菜具有清热、安神、利尿的功效。(《本草拾遗》:“去暴热,利水道,令人睡。”)有补脾益气,杀菌消炎之功,可用于发热不退、肠风热......
一家健身馆里，大家交足了钞票，兴致勃勃地等健美教练的到来。可是当听说教练姓冬叫瓜时，众人不开心了，这叫什么啊？在大家议论纷纷的不平......
问:去年秋季,我看见不少老人在捡拾银杏叶。听说银杏叶晒干泡水喝可以降血压,所以我也捡了一些。但最近,邻居王大妈说她的同事李大......
众所周知,核桃的药用价值很高,中医应用广泛。祖国医学,认为核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效。《神农本草经......
核桃的药用价值很高,中医应用广泛。祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效。《神农本草经》将核桃列......
一、中药护理学之起源与发展:祖国医学有文字记载以来大约已五千年之久,是世界上历史悠久的东方医学。几乎和医学成长的同时,护理......
辣椒为一年生的茄科植物,又名番椒、青椒、大椒、辣子等。原产于中南美洲热带地区,约在明朝中叶经由“丝绸之路”及东南沿海二条路......
牛蒡,俗称“牛菜”、“蒡翁菜”,属菊科二年生草本植物,我国从东北至西南各地均有分布,园圃中亦有少量栽培。其叶柄及肉质根细嫩......
枸杞(Lycium Chinense Mill)为茄科枸杞属,落叶蔓生灌木。生于原野,全国各省均产,以宁夏、甘肃、陕西、山西产者为佳。全株名仙人......
核桃又称胡核、羌桃，是世界四大干果（其他三种是扁桃、腰果、棒子）之一。 祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、......
在没有发达科技、高精尖仪器设备提供精准数据分析茶对人体健康功效的年代,古人们用敢于尝试的冒险精神,和世代传下的生活经验,无......
合理饮食对美容至关重要,这已为科学所证明。在此,向你推荐以下具有独特功效的美容食品——冬瓜。冬瓜,自古以来被认为是减肥美容......
菠菜原产于古波斯（今伊朗），故又名菠棱菜、菠斯菜等，唐代传入我国，现全国各地均有栽培。菠菜作为药用，最早见于唐孟诜《食疗本草》，《本草......
