河鳗相关论文
一天，吴中区木渎镇搞美食节，作家车前子、陶文瑜混在几个烹饪大师中间，名义上是去当评委，其实是去混吃。据说吃了一下午，等我赶到著名的......
2000年6月8日,福安市潭头镇卫生院报告一起食物中毒,调查结果于下:rn6月7日18:00～19:30,潭头镇坑元村某村民因丧事而操办11桌酒席,......
5年来,除黄鳝价格持续上涨,罗非鱼、河鳗、甲鱼价格持续下跌外,其余品种价格是先上涨后下跌;特种水产品价格波动较大;大部分品种价......
河鳗(Anguilla japonica)属于降海洄游的鱼类,具有较特殊的生活史,在降海洄游期间可游过数千公里,期间不摄食;且河鳗具有能够抵抗......
鳗鲡Ａｎｇｕｉｌｌａ ｊａｐｏｎｉｃａ属鳗鲡科，又称河鳗，是海水繁殖、淡水肥育的降河性鱼类，因肉嫩味美，营养丰富而成为公认的水产珍品。我国自１９７４年开始鳗鲡养殖，经过几......
根据联合国粮农组织的统计 ,1 998年世界养鱼用配合饲料生产量为 1 2 30万吨 (鲤科鱼占 49.0 % ,鲑科占 1 4.5 % ,海虾占 1 4.1 % ......
葱茸河鳗河鳗即青鳝，也称鳗鲡，其肉质细嫩鲜美，为上等食用鱼类。河鳗的烹调方法众多，此菜是在传统烹调方法的基础上，经改进而制成的。成......
前几天央视新闻报道:广东一些餐馆酒楼又开始经营野生动物了.崇尚“神仙也要补”的人,又理不直气不壮地偷偷吃起野味.偷吃野生动物......
日本和我国台湾省养鳗业具有悠久的历史,养殖技术先进。本文作者介绍了河鳗养殖概况,分析了我国河鳗养殖面临的问题。最后,提出应......
目前，水产养殖中不少名特小产品由过去天然生长进入了人工养殖。河蟹、河鳗、泥鳅、甲鱼等品种深受国内外消费者欢迎。从有关部门了......
春天,像神奇的蝴蝶,飞到哪里就是一片葱绿的躁动:冰河开冻了,繁花吐蕊了,枯枝苞青了。人们化臃肿为苗条,满街风光流动;庖厨春风萦......
样品用二氯甲烷提取．除去溶剂后．残渣用稀盐酸溶液和正己烷处理以除去脂肪，然后用二氯甲烷萃取．挥干，残留物溶于甲醇水溶液中．用高效液相......
本文报道了自1973年以来河鳗人工繁殖研究的基本情况，包括亲鳗催熟、催产以及胚胎发育和培育等试验内容。试验结果表明，在人工催熟和......
【正】 网箱养鳗多在水库、湖泊等大水面中进行。在养殖过程中,由于水流、风力以及网箱中河鳗本身的活动,使网箱内外水流不断交换......
<正> 1 我国养鳗现状与前景 河鳗鱼因其肉味鲜美,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质及人体必需的脂肪酸(DHA、EPA),其脂肪和蛋白质......
鳗鲡(Anguilla japonica Temm et Schl)又名河鳗、白鳝，是海水繁殖、淡水肥育的降河性鱼类。由于它肉嫩味美，营养丰富，所以它是举世公......
<正> (一)新潮蒸河鳗 主料:活河鳗1条约重750克。 辅料:金华火腿100克,胡萝卜1块,油菜心10棵,青红尖椒粒、葱粒适量。 腌料:鲜桔皮......
“软白金条”让我欢喜让我忧。无休止无节制的狂捕滥捞正使世界头号产鳗大国面临着鳗苗资源枯竭的危险,有关海洋专家大声疾呼:救救......
鳗鱼学名日本鳗鲡（Anguilla japonica），俗称河鳗、白鳝，其身体细长，头长而尖，眼小口大呈端位，鳞细小埋入皮肤内，背部灰黑色，腹部白色，体表富......
位于浙江省三门县下栏塘的台州某渔业发展有限公司，今年利用高位池海水养殖河鳗，目前长势良好，试养取得成功，预计每亩产量超过1000公斤......
河鳗,是鳗鱼的一种。世界上鳗鱼属按记载有16种,其中3种各分出2个亚种,各共19种,分布在亚洲的只有一种,叫鳗鲡。我国南自北部湾,北......
河鳗是一种淡水生长、海水繁殖的洄游性鱼类。它们在淡水里生活5～8年开始性成熟，在生殖器官里，分泌出一种激素，刺激它们产生产卵涸游要......
河鳗人工养殖已成为福建水产出口创汇的主要产业。也是本省在国际市场上具有竞争能力的“拳头”产品。但长期以来．人工养鳗的配合饲......
我场于1973年工0月开始研究鳗鱼的人工繁殖，在省农科所、南京大学．厦门水产学院的帮助下，取得了一定的进展，目前正在进一步研究有关鳗......
梅园邨始创于20世纪90年代初，到今天已是家喻户晓、有口皆碑的“中华餐饮名店”，它主营本帮菜，同时也推出粤菜、川菜等各地的特色菜肴......
浙江省余姚县四明湖水库一九六五年开始在水库内放养河鳗。几年来共放养鳗苗337斤。当年捕获的鳗鱼个体，在二两以下，以后逐年增大，产......
河鳗，学名鳗鲡，又名鳗鱼、日本鳗、白鳝、青鳝、柏鳝、门连、蛇鱼等。李时珍说：“其状如蛇，背有肉鬣连尾无鳞，有舌，腹部背青，大者长数尺，脂......
鲶鱼属热带性鱼类．个体大．肉多刺少．味似河鳗．故有“八须鲶鳗”之称．并具有生长快．食性广．病害少等优良性状，是淡水鱼的优良品种：但它的缺点......
河鳗是经济价值很高的养殖品种，世界上不少国家和地区很早就进行了人工养殖。养殖的方法，一般有静水式、流水式、循环过滤式等数种。......
河鳗是我国水产优良品种之一，其肉质细嫩鲜美，营养价值高，是一种药用和食用价值较高的名贵鱼类，历来被视为滋补强身的珍品而畅销于国内......
木桶焖河鳗 （曹永强制作）此菜以河鳗、香菇、年糕、蒜子等烧制而成。河鳗即白鳝，肉质富含脂肪，细嫩鲜美。中医认为，其味甘，性平，可补虚、......
目前，不少名特小水产品已由天然捕捞进入了人工养殖阶段，如河蟹、河鳗，泥鳅，甲鱼等等，深受国内外消费者欢迎，其中具药用价值的泥鳅在日本......
河鳗是水产养殖的优良品种，具有肉肥味美，营养丰富和滋补身体的优点，有人称它为“水中人参”。河鳗的出口价值很高，一吨成鳗可换外汇1......
厦门水产学院、福建省水产研究所开展的河鳗人工繁殖研究工作，于今年4月19日第一批亲鳗获产，产卵44万余颗，至4月21日晨孵化得苗10万余......
