泡茶用水相关论文
在一次有关茶艺技能竞赛评分标准的研讨会上,因为我主张要提高茶汤在整个成绩上的占比(相对于茶席、服装、动作、礼仪等),到了会后闲聊......
茶圣陆羽认为好水首先是要远市井,污染少;重活水,恶死水。他认为山中乳泉、江中清流为佳。而沟谷之中,水流不畅,又在炎夏时,有各种......
好茶配好水,明代张大复在《梅花草堂笔谈》中谈到:“茶性必发于水,八分之茶,遇见十分之水。茶亦十分;八分之水,是试十分之茶,茶只八分。”......
其实,这是正常的现象,并不是因为变质,也不是因为细菌滋生,大可不必担心。我们平时泡的菊花茶大多是淡黄色的,研究发现,菊花茶之所以泡出......
文章简要介绍了茶文化与茶艺课程标准的性质、特点、目标要求,阐述茶文化与茶艺课程标准的目标和要求,根据人才培养目标和要求如何......
陆羽,唐代人,一生嗜茶,精于茶道,以著世界第一部《茶经》闻名于世,对中国茶文化及世界茶文化的发展作出了卓越的贡献。唐天宝十三年(公元......
大概是福建人的缘故,祖籍福建长乐的冰心平生最喜茉莉花茶。“茉莉花茶不但具有茶特有的清香,还带有馥郁的茉莉花香。”冰心89岁时,在......
对于喜欢品茗的人来说,大概都会遇到“茶样”和“茶叶”的问题。不管是买茶的、卖茶的还是喝茶的,都可能曾经遇到过。在这里我想说说......
陆羽品水 湖州刺史李季卿到维扬(就是今天的扬州)与陆羽相逢。李季卿一向倾慕陆羽,对陆羽说:“你善于品茶,天下闻名,这里的扬子......
<正>安溪茶艺是安溪茶文化的精华,带有浓厚的闽南生活气息和艺术情调,追求清雅,向往和谐,在人与茶的互动中,传递着"纯、雅、礼、和......
水是茶汤品质呈现的介质,对茶性的发挥至关重要。本文综述了不同水质对茶汤品质的影响及影响茶汤品质的主要水质因子——硬度、酸......
饮茶品茶是一种美的享受广东省英德市茶叶局陈杖洲中国是茶叶的故乡,是茶树原产地,是世界上最早发现茶树和利用茶叶的国家。世界各国......
自古以来茶叶界就有一个共识:好茶还需好水沏。明人许次纾在《茶疏》中说:精茗蕴香,借水而发,无水不可与论茶也。“无水”即指没有好......
<正>从神农尝百草而发现了茶到现在,中国人对茶的认知已经延绵了6千年左右。[1]从20世纪80年代开始,茶文化热渐渐兴起,随之复兴的......