牡丹籽油相关论文
以脱壳与带壳牡丹籽为材料,分别采用液压压榨、亚临界流体萃取、CO2超临界流体萃取、螺旋压榨、正己烷萃取5种不同提取工艺制备牡丹......
近年来植物基奶成为市场的新宠,其中燕麦基的饮品因富含β-葡聚糖而大受消费者追捧。然而我国燕麦生产加工仍处于初级阶段,产品单......
为了探讨红花籽油和牡丹籽油对鲤生长性能和肝胰脏脂肪酸等成分的影响,本试验制作了7种不同脂肪源的饲料,分别是豆油组(D1)、豆油与红......
在单因素试验基础上,根据Box-Behnken原理设计了响应面优化试验,建立以进料温度、蠕动泵转速、出风温度等3个单因素对牡丹籽油粉末油......
综述了牡丹籽油的营养成分、活性成分及与氧化稳定性相关的研究,针对其组成成分进行营养价值分析,对导致氧化酸败的原因进行了因素分......
牡丹籽是一种含油量很高的作物.工业上常用的牡丹籽油提取方法主要有压榨法和溶剂浸提法,但这两种方法存在一定的弊端如提取率低和......
说到牡丹,人们的第一反应通常是它那艳丽的颜色、雍容华贵的姿态……殊不知,除了观赏价值外,牡丹也有着较高的药用与食用价值。例......
摘要 为探讨牡丹籽油的成分差异,选取不同地区10个批次牡丹籽样品,榨油后,采用GB 5009.168—2016酯交换法及气质色谱对牡丹籽油中的脂......
试验针对红花籽油、亚麻籽油、牡丹籽油、红花籽油和亚麻籽油复合油(复合油Ⅰ)、亚麻籽油提取物和红花籽油复合油(复合油Ⅱ)的抗氧......
近年来牡丹籽油因其丰富的营养成分和活性成分而受到研究者和消费者青睐,并于2011年被卫生部批准为新资源食品。牡丹籽油不仅含有......
牡丹籽油是从油用牡丹籽中提取的木本坚果植物油,也是我国特有的健康保健食用油脂。因其含有丰富而独特的营养成分,同时又具有医疗......
研究牡丹籽油对齐口裂腹鱼免疫功能的影响,目的在于,一方面为齐口裂腹鱼饲料适宜植物脂肪源提供理论依据,另一方面为牡丹籽油在功......
牡丹籽油富含不饱和脂肪酸,其主要成分为α-亚麻酸、亚油酸以及油酸等,对人体健康有着极其重要的作用。铅是环境中存在的有毒重金......
以牡丹籽油、海藻粉、全麦粉、白砂糖为主料,采用冷粉面团制作工艺,分析各主原料添加量对牡丹籽油海藻全麦饼干品质的影响,最终确......
牡丹籽油作为被立法明确的新食品原料,含有100多种营养生理活性物质,被营养学家誉为“世界上最好的油”.目前牡丹籽油的制备工艺主......
研究天然植物中的活性成分成为当前应用生物学、生物化学、天然药物化学研究的热点。中草药作为重要的天然资源受到举世瞩目和重视......
目前,牡丹籽油的主要制备方法采用压榨法制备,在压榨法制备牡丹籽油的过程中会产生大量的牡丹籽壳和牡丹籽饼粕等副产物,研究开发......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
目的全面分析牡丹籽油的脂肪酸组成,为牡丹籽油的保真和掺伪鉴别提供基础。方法采用氢氧化钾甲醇溶液对牡丹籽油中的脂肪酸甲酯化......
牡丹籽油的提取方法较多,其中,低温压榨法出油率低,劳动强度大,不利于油料的综合利用;超临界流体萃取法设备昂贵且对技术要求较高,......
牡丹是我国的原生树种,属毛茛科芍药属。它不但雍容华贵,观赏性极强,而且全身都是宝:叶子、花瓣、花蕊可加工成牡丹花蕊茶;牡丹籽......
牡丹籽油含有丰富的α-亚麻酸和脂溶性伴随物,提取方法对牡丹籽油的品质和活性成分有显著影响。本实验采用5种不同的方法(水酶法、......
牡丹籽油含有亚麻酸、油酸、亚油酸、棕榈酸、硬脂酸等多种成分,不饱和脂肪酸含量>90%,其中α-亚麻酸含量约为40%,远高于橄榄油中......
文章论述了牡丹籽油行业技术发展的必要性,从我国专利申请的角度统计分析了迄今关于牡丹籽油专利申请的历年申请量、申请人分布、......
对6个不同产地的‘凤丹’和紫斑牡丹种子百粒质量进行测定,利用气质联用色谱法(GC-MS)对其种仁油脂成分及含量进行测定,并探讨了脂......
"唯有牡丹真国色,花开时节动京城"。牡丹是原产于中国的名贵木本花卉,被誉为"国色天香""花中之王"。在不少人的印象中,牡丹之美主......
以牡丹籽油为油相, 聚氧乙烯氢化蓖麻油为表面活性剂, P E G 4 0 0为助表面活性剂, 采用高速剪切乳匀法制得牡丹籽油纳米乳, 以卡......
随着近些年油用牡丹的推广栽培,牡丹籽油的经济价值也越来越受到们的重视,本文主要从牡丹籽油的综合价值进行着手,分析牡丹籽油的......
摘要[目的]采用鼠伤寒沙门氏菌/哺乳动物微粒体酶试验(Ames)对牡丹籽油软胶囊进行安全性毒理学试验。[方法]试验选用鼠伤寒沙门菌TA9......
牡丹籽油具有较高的应用价值,在市场中具有较大的需求量。在本文中,将就牡丹籽油的研究进展及油用牡丹综合利用价值进行一定的研究......
采用高速剪切-高压均质-超声波联用技术制备牡丹籽油纳米乳,以白芨多糖交联卡波姆940制得水凝胶,再将牡丹籽油纳米乳加入水凝胶中......
济南美林乡村旅游发展有限公司位于风景优美的山东省济南市长清区双泉镇,投入3600多万元流转土地1300余亩,其中油用牡丹300余亩,年......
文章研究不同提取方法(机械压榨法、有机溶剂浸提法、超声波辅助有机溶剂提取法)提取襄阳产凤丹牡丹籽油技术,并对油脂中主要脂肪......
采用水酶法从牡丹籽中提取牡丹籽油,并优化了提取工艺参数。试验以牡丹籽油的提取率为指标,采用单因素试验和正交试验法,考察酶解......
牡丹籽油含有丰富的营养物质,具有较高的营养和保健价值。然而,在牡丹籽油制备和烹饪过程中通常需要高温加热,高温也是导致油脂变......
采用正交实验设计对尿素包合法富集牡丹籽油不饱和脂肪酸工艺进行优化。考察了包合反应中尿素与乙醇质量体积比、包合温度、包合时......
以超声辅助的水酶法/水代法提取工艺为基础,利用牡丹籽油和牡丹籽粗蛋白的乳化作用和牡丹籽粗多糖的水溶性,初步分离牡丹籽油和牡......
为解决牡丹籽油贮藏中的氧化问题,探究迷迭香提取物,葡萄籽提取物和茶多酚三种天然抗氧化剂复配对牡丹籽油的抗氧化性的影响。采用单......
油用牡丹是一种集观赏、食用、药用于一身的物种,作为国家木本油料重点发展的物种,其适应地域广、耐受力强,并且牡丹花、牡丹籽、牡丹......
随着牡丹籽油被批准为新资源食品,牡丹籽越来越受到人们的关注。回顾了近年来牡丹籽、牡丹籽油、牡丹籽粕等的活性成分和功能特性......
油脂氧化是判断油脂品质的一个重要指标,油脂的氧化反应不仅会缩短食品的储藏时间,而且所产生的酸败气味直接影响食品品质。牡丹籽......
说到牡丹,人们脑海里就会浮现出美丽的牡丹花的画面,耳边也会响起蒋大为先生唱的牡丹之歌,"百花丛中最鲜艳,众香国里最壮观",自古......
牡丹籽油中不饱和脂肪酸含量高达92%,其中α-亚麻酸的含量为40%左右,远高于其他食用植物油。综述牡丹籽油的研究进展,分析油用牡丹......