糖化菌相关论文
口服酪酸梭菌糖化菌肠球菌活菌制剂(适怡)在日本市场的商品名BIO THREE，是日本东亚药品工业株式会社在45年前研制的，由酪酸梭菌、糖......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
为获得在米酒酿造中淀粉糖化能力强的菌株,该研究采用孢子纯化法从9种不同酒曲中初筛得到13株霉菌,通过测定其所制酒曲的液化力和......
<正> 多年来,黄酒行业纯粹培养麦曲普遍以米曲霉苏—16作糖化菌种。苏—16是从自然麦曲中筛选出的优良菌株,用该菌种制成的麦曲来......
对保存的黄酒糖化茵进行分离、纯化、筛选，并与原始菌种制备麸曲、麦曲，对其进行糖化力、液化力测定。检验结果表明：筛选后的菌株糖化......
用大米、碎玉米、小米配制米酒,营养丰富,别具风味,在医疗、保健、调味品等领域都有独到之处。还可将蒸馏米酒后的米糟配制成米香......
活性多酶糖化菌一淀粉质原料、鸡粪、青贮等饲料原料的发酵剂,是现代生物技术成果。原料通过多酶糖化菌发酵后,能产生糖化菌、乳酸......
以苹果渣为试材，用白腐菌（Trametes versicolor 500202）预处理后，分别以纤维素酶、里氏木霉和黑曲霉组合菌（Trichoderma reesei RUT—C3......
为降低青稞淀粉含量,对青稞酒曲中糖化菌进行筛选及液体发酵工艺优化,并采用糖化菌发酵及固液分离技术生产低糖青稞粉。以糖化力为......
<正> 鸡日粮中的氨素有70%以上随粪便排出,所以鸡粪有很大的饲用价值。如果直接喂养适口性差,不仅会降低鸡粪的利用率;由于鲜鸡粪......
应用酶法和糖化菌处理法成功地从魔芋粉中提取了葡甘露聚糖．酶法中的斐林试剂沉淀法产品收率为５２．３％，乙醇沉淀法为６２．３７％；糖化菌处理法为６０．５％，乙醇沉淀......
以自然培养的生麦曲原料,经筛选得糖化菌(米曲霉)SJM-1,SJM-2,SJM-3,SJM-4。经与苏-16试验比较,糖化力和液化力较高,糖化力最高达1......
大曲清香型酒酿造中主要微生物李增胜山西杏花村汾酒厂（０３２２０５）１．汾酒酒醅中酵母菌类以酵母菌属为主，产酒精能力最强，其次是有一定产香和产酒精......
甜酒酿是我国的一种传统发酵食品。它一般是以糯米为原料,经过浸米、蒸米、淋饭、拌曲、保温发酵等工序酿制而成,富含葡萄糖、麦芽......
<正>贵州省轻工科研所在研究茅台酒传统工艺过程中,分离了茅台酒酿造微生物;在筛选出优良菌种的基础上,与贵阳酒厂合作,于一九八一......
以黄酒酒曲和麦曲为研究材料，从中分离出12株糖化菌株。通过透明圈初筛法得到8株糖化菌，并对其纯种培养制得的麸曲进行液化力、糖化......
