saccharification相关论文
Isolation and Characterization of Clostridium thermocellum F811 for Effective Cellulosic Saccharific
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Optimization of Pretreatment Condition on Sugarcane Bagasse for reducing sugar and Bioethanol Produc
Advances in modern biotechnology offer potential opportunities for economic bioconversion of renewable lignocellulosic b......
Wood forming tissue-specific expression of PdSuSy and HCHL increases holocellulose content and impro
Development of strategies to deconstruct lignocellulosic biomass in tree species is essential for biofuels and biomateri......
Cellulose is a kind of renewable resource that is abundant in nature.It can be degraded by microorganisms such as mildew......
玉米芯作为一种木质纤维素类农业废弃物,同时也是生产生物乙醇的潜在原料.在玉米芯糖化过程中,纤维素酶的作用是十分关键的.本研究......
Hydrolysate of corn starch saccharified with a dual-enzyme system and the effect on the crystallizat
本文通过对荣华二采区10...
利用离子液体氯化1-丁基-3-甲基-咪唑（[Bmim]Cl）在微波场下对纤维素进行预处理。结果表明,纤维素经预处理后聚合度下降,酶解糖化速度......
选择产生淀粉糖化酶较多的3种黑曲霉菌株H303-4-3、AS.3324和CICC2137,对3株菌株产酶条件进行优化使菌株的产糖化酶能力得到提高,......
以膨化玉米秸秆为原料，利用绿色木霉对膨化玉米秸秆进行糖化处理，研究吐温-80添加量、发酵温度、底物浓度、加酶量、MgSO4添加量对糖......
本文系统地研究了两株曲霉－黑曲霉ＵＶ－４８和米曲霉花－４的酶系及糖化性质。米曲霉花－４具有远比黑曲霉ＵＶ－４８为高的液化酶活性和略高的糖化酶活性，但米曲......
真菌α－淀粉酶为内切酶，用它生产麦芽糖时，产品成分受很多因素影响。本文研究了淀粉乳浓度、液化淀粉葡萄糖值、加酶量、反应时间以及......
为了探讨膨化玉米制作玉米汁的最优糖化条件，文中利用膨化技术对玉米进行预处理，利用响应面分析法优化了糖化反应温度、pH值、液固比......
介绍了国外３种液化糖化工艺，比较了优缺点，对我国酒精工业中液化糖化工艺的改进，提出了笔者自己的看法。......
对小麦芽的优缺点，选择标准、添加比例、糖化发酵工艺等技术问题进行了分析和探讨。...
在啤酒生产中，添加部分大麦来代替大麦麦芽，可以节约成本，提高麦汁的质量。但目前多数工厂是把大麦与玉米一同粉碎进入糊化锅100℃糊......
<正> An improved process of hydrolysis of corn starch was adopted in the production of itaconic acid(IA),the aim was to ......
本文以绿豆为基本原料,乳酸菌为发酵菌种,研制乳酸发酵饮料。实验结果表明,绿豆糖化工艺条件为:料液比1(其中绿豆85％,麦芽15％):4.5,......
研究确定了板栗汁乳酸发酵及液化、粮化的条件。液化条件为：pH4．5，温度85℃，α－淀粉酶添加量0．18％－0．20％，液化时间45min；糖化条件为：温度60℃，pH4......
目的通过对双酶法制备葡萄糖的液化和糖化过程的研究,结合糖化液的高效液相分析以确定最佳制备工艺。方法采用还原糖裴林试剂滴定......
以不同的酶及酶组合处理苹果渣,研究了苹果渣中多糖物质转化为可溶性糖的条件与规律.结果表明,淀粉酶单独作用时,60 ℃下苹果渣中......
以糯米为主要原料、还原糖含量为评价指标,通过蒸饭时间、甜酒曲添加量、糖化温度及糖化时间的单因素试验初步探讨这4个因素对糯米......
以小麦秸秆为底物,对不同NaOH预处理条件下小麦秸秆的纤维素酶水解效率进行了研究,考察因子包括NaOH质量分数、小麦秸秆固体含量、......
以半纤维素含量较高的泥炭为原料,在常压和加压（200℃左右的水蒸汽压）条件下,研究了水解法中反应时间、液固比、反应温度、酸浓度、......
１０°Ｐ全麦啤酒是以大麦为辅料，采用升温浸出糖化法酿制出来的啤酒，其具明显的麦芽香气，泡沫持久挂杯，口味纯正爽口，酒体协调不留余味，风......
介绍了发展燃料乙醇的必然性和我国发展燃料乙醇所处的阶段和重要意义；纤维乙醇的预处理、糖化和发酵的几种方法，并做了简要的比较；纤......
研究了青霉Q59对棉秆的降解作用。测定了菌株的产酶动力学，通过正交试验检测了棉秆粒径、发酵液pH、发酵温度及发酵时间4个因子对棉......
在糖化阶段分别加入两种不同的酿造单宁，研究两种单宁对啤酒质量的影响。实验证明，单宁沉降啤酒中敏感蛋白的效果非常显著，明显降低高......
为提高荞麦原料的利用率和荞麦保健酒的酒精度，对荞麦保健酒生产过程中的糖化工艺进行探讨优化。研究糖化过程中温度、pH值、糖化酶......
利用紫甘薯发酵酿造酒可提高紫甘薯附加值。对紫甘薯酿酒过程中的液化和糖化过程进行了探究。用单因素实验确定液化的最适条件和糖......
以红薯，鲜牛乳为主要原料，采用酶法糖化工艺水解红薯淀粉，选取嗜热链球菌和保加利亚杆菌１：１的混合菌种为发酵剂进行乳酸发酵，以Ｌ９（３＾４）正交试验得......
草莓蠕米醋是以糯米为原料经糖化、酒化、醋酸发酵而得到的米醋，再按一定比较与草莓原汁混合，找出最佳配比最终制得营养丰富，口味柔和......
以DE值为指标，采用响应面法对玉米糖浆生产过程中糖化阶段的工艺条件进行研究。最后的优化结果为：真菌淀粉酶添加量为6．2u／g干基淀粉、......
研究了聚乙二醇（PEG）对纤维素酶水解两种不同底物产葡萄糖的影响，添加PEG后两种底物的纤维素生成葡萄糖的转化率均得到提高，PEG400浓度......
以小米、藜麦为原料，探讨了二者复配后最佳的液化、糖化条件及乳化剂、增稠剂对体系稳定性的影响。通过单因素及正交实验确定了小米......
实验探讨了在醋曲生产时添加一部分蛹虫草固态发酵浸提固形物,替代部分原料的初步条件,并对醋曲的糖化、发酵等性能及成品醋的功能......
以玉米粉为原料,葡萄糖当量(DE)值作为评价指标,研究料液比、时间、酶添加量、温度、pH值对玉米粉液化及糖化效果的影响,采用单因......
通过单因素和均匀试验,对豇豆饮料加工中葡萄糖淀粉酶酶解最佳工艺条件进行研究。结果表明,豇豆浆液经α-淀粉酶液化后,最佳糖化条......
通过单因素试验及正交试验对青霉（Penicilliumsp.）T24-2产纤维素酶及酶解甘蔗渣的条件进行优化,并分析了产酸克雷伯氏菌（Klebsiella o......
以大米、灵芝为原料,用α-淀粉酶液化,用黄曲霉As3.1021、黑曲霉As3.4309制成的麸曲进行糖化,然后进行酒精发酵;采用固态发酵法进......
以贵州师范大学植物遗传育种研究所收获的甜养种子为材料,采用单因素试验及正交试验对养麦保健酒的糖化工艺和酿制工艺进行探索,结......
甘薯是我国燃料乙醇生产的主要原料之一. 但由于鲜甘薯具有粘度大的特点，传统液化糖化处理很难在短时间内充分糖化原料；高粘度的醪液......
研究了发酵型马铃薯饮料的加工工艺和最佳配方。实验结果表明，最佳糖化工艺：９５℃，PＨ为６．００，耐高温α－淀粉酶添加量为１５u．g＾－１，液化６０min后，降温６０ ℃，pＨ植调......
研究以挤压膨化大米为辅料,啤酒糖化的外加酶糖化工艺参数对麦汁浸出物收得率的影响规律.寻求最佳的工艺参数,为以后的生产和科研......
针对食品加工过程监控系统的研究与开发,提出一种基于Rs-485网络通信技术的啤酒生产过程分布式计算机监控系统。该系统对啤酒糖化......
对糙米芽制备及其红曲保健酒的生产工艺条件进行研究。通过单因素及正交试验,确定糙米发芽、糙米芽汁制备及复合菌种发酵等过程的......
Optimization of rice wine fermentation process based on the simultaneous saccharification and fermen
Chinese rice wine making is a typical simultaneous saccharification and fermentation（SSF） process.During the fermentation ......
[目的]提高小麦麸皮纤维糖化率,使小麦麸皮得到高效利用。[方法]以小麦麸皮为原料,采用正交试验的方法,以还原糖浓度和水解率为考......
在高压和酸性条件下研究了金属离子存在对纤维素液化效率的影响,并用X射线衍射仪和红外光谱仪分别对固体残渣及反应液进行了分析,......
文章讨论了以发芽糯糙米为主要原料，经大麦芽糖化后，制得富含γ-氨基丁酸（GABA）的饴糖，再通过与炒制好的芝麻揉合，制成的功能型孝感麻糖......
