清香型相关论文
为研究固态小曲清香型白酒接酒度控制范围，在劲牌有限公司枫林酒厂酿造一车间分别开展了14 d和21 d两个主流发酵期接酒度试验，通过气......
窖池的材质对酒质风格的形成有着举足轻重的作用。互助青稞酒所用的发酵容器与浓香型白酒的泥窖完全不同,与清香型汾酒的地缸也不......
2021.5牛栏山经典二锅头牛栏山经典二锅头酒体透明,口感清爽、甘洌,采用了新的酿制工艺和新的包装,堪称是现代白酒市场上“二锅头......
青岛、燕京啤酒在台湾走红大卖,但联华食代理的红星二锅头,经第三地转进台湾并改名为红旗二锅头后,却亏损连连。因台湾当局迟迟未......
四、谷芽、油糠搭配组合技巧谷芽、油糠组合窝饵,是专为钓草鱼设计的。谷芽属清香淡甜饵,嫩黄的芽尖,特别能吸引草鱼。油糠属清香......
安徽中徽茶业专业合作社,利用春茶后期较老茶鲜叶为原料,引用精湛的乌龙茶生产工艺,加工生产出备受广大消费者欢迎的高品位的清香......
为了探究市售清香型、浓香型及酱香型白酒的风味物质成分及其抗氧化能力,利用HS-SPME-GC-MS对4种市售不同香型白酒中风味物质成分......
该文研究生料液态酿造大米酒生产工艺,并对酒的品质进行检测。利用单因素试验优化发酵温度、培养基初始pH值、小曲添加量后,利用响......
初秋的深夜已伴随些许的寒意,街上的稀疏行人早就裹在了棉衣里。伫立在卧房的落地窗前,月光洒在薄薄的雾气里,彰显着一份宁静,隐喻......
中国的酒以茅台为龙头,拥有世界上所有类型的酒:白酒、啤酒、香槟酒、黄酒、果酒、药酒、露酒、蒸馏酒、酿造酒、配制酒;高度酒、......
吃“老本”难邀门前客 变“新味”酒香三镇飘４２３０００湖南省郴州商业学校彭石普，袁常信武汉黄鹤楼酒业股份有限公司是生产“中国十大名酒......
1、2006年9月,在“人文中国·茶香世界”中华茶文化宣传活动中,福建安溪铁观音集团选送的茶叶获得乌龙茶清香型铁观音金、银、铜奖......
为了提高酒的经济效益和满足国内外市场需要,近几年来正在迅速开展人工陈化酒的研究工作。同自然陈化方法相比,它的陈化效果快而......
利用热重红外联用技术(TG-FTIR)和热裂解气相色谱－质谱联用技术(Py-GC/MS)比较研究了空气和氮气氛围下,清香型和浓香型各部位烟叶的......
我是一个养花爱好者,俗话说:“春赏花、夏赏香、秋赏果、冬赏青。”在家里养上几盆适应时令的花花草草,就可以忘记了户外的节气变......
通过构建真菌ITS基因文库、测序和系统发育学分析,分别对汾酒清茬曲、后火曲和红心曲的真菌群落结构进行了比较.研究结构表明:汾酒......
本文阐述了盲测的作用、盲测的研发基础、盲测的结果分析、展望四部分,重点是对清香型鸡精的正交试验方法值得其他食品研发作借鉴,......
如果形容直立式树木如人站立,那么倾斜式的树木则如人在运动,或走或行、或倚或舞,给人一种活泼、流动、向往、激进和奋发向上的感......
双鸭山市白酒厂生产的清香型双凤酒，在使用耐高温酒精干酵母和糖化酶与麸曲协同发酵的同时，又引进生香活性干酵母，取代了自培生香酵母......
宝丰酒厂生产的清香型宝丰大曲酒，在使用耐高温活性干酵母和糖化酶的基础上，使用生香活性干酵母，以达到保证产量，提高质量的目的。通过......
“云烟85”是云南省烟草研究所以云烟2号为母本,K326作父本,经杂交,系选,于1995年育成,1997年通过全国品种审定。该品种具有优质......
中烟 9203是由中国农科院烟草研究所育成的雄性不育一代杂交种。该品种具有优质、稳产、抗病、比较耐旱、耐贫瘠等优点。香气质好......
几年来，福建烤烟生产和规模都取得了较大的发展，但与国内外一些先进烟叶产区相比，烟叶质量和卷烟档次，依然存在一定的差距。福建烟叶曾......
茶叶醇类香气认为是由β葡萄糖苷酶（βＧＣＳ）和β樱草糖苷酶催化香气前驱体水解产生的，并证实顺３己烯醇、香叶醇、芳樟醇及其氧化......
从酒曲中分离的多株酵母中,通过液态发酵初筛、小试固态发酵复筛获得高产乙酸乙酯酵母.将产酯酵母应用于生产中,研究其对清香......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
范围rn标准规定了酿造酱油的定义、产品分类、rn技术要求、试验方法、检验规则和标签、包装、rn运输、贮存的要求.rn本标准适用于......
近日,记者从知情人处得知,宝丰酒业设计的新版广告的主题是从未听说过的“4清标准”,这是产品标准还是工艺流程标准?是谁发起制定......
一、“品酒”三字决 “色、香、味”乃品酒要诀，观色可晓纯度，闻香可知质地，尝味可辨类型。 观其色，观察颜色是否清澈透明，有无悬......
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本刊讯:据《佳酿网》报道,2016年8月6日,中国清香型酒企研讨会在青海省互助县青稞酒业股份有限公司举办.杏花村汾酒、湖北劲牌、北......
酒是一种人类发明的具有特殊文化属性的饮品,中国是酒的滥觞地,汾酒开蒸馏烧酒之先河,山西杏花村的酿酒传统与文化空间,是整个中华......
“凉山清香型优质烟叶研究与开发”项目是中国农业科学院烟草研究所与四川省烟草公司凉山州公司,以服务三农为中心,贯彻国家西部大......
本刊讯：据《华夏酒报》报道，2011年10月18日，台湾金门高粱酒郑州商城路旗舰店正式登陆河南郑州。据了解，金门酒厂始于1952年9月，创建于......
通过对CB-1、F1-35、9804等3个清香型烤烟品种的对比试验,结果表明:9804整体表现最为稳定,F1-35经济性状表现最优;F1-35和9804烘烤......
为了揭示影响烤烟香型风格的主要化学特性指标,研究以湖南郴州、河南许昌、云南文山和福建三明4个烟区的烟叶作为浓香型和清香型烟......
以三种清香型大曲,清茬曲(Q)、红心曲(X)和后火曲(H),为研究对象,通过大曲理化指标的检测和大曲中微生物群落的结构分析,初步解析......
稻源香久是营口天域稻业有限公司选育出的中晚熟香型水稻新品种,2019年通过辽宁省农作物品种审定委员会审定。该品种生育期160 d,......
