西湖莼菜汤相关论文
在中国饮食文化史上,没有一种蔬菜的名气,能与莼菜匹敌,也没有一种蔬菜能象莼菜那样获得古今骚人墨客的诸多赞赏。从历史渊源上来......
莼莱,大多为江南野生,嫩叶作案,滑润爽口。莼菜本身没有味道,味好全在汤料。驰名遐迩的『西湖莼菜汤』,用鸡汤作底,加鸡丝、莼菜......
春季野蔬味鲜美春风送暖，万物萌生，在这美好的季节里，一些喜好尝鲜的人们，常三五结伴，挎着苗篮，手拿剪刀，涉足野外，采摘那些青绿柔嫩的时蔬......
“花满苏堤柳满烟,采莼时值艳阳天。”时下,江南名蔬莼菜纷纷露面,又是美啖的好时节。
“Full of Soviet embankment Liu full o......
杭帮菜是G20杭州峰会的主打菜。峰会上会有哪些杭帮菜？外国人吃得惯吗？杭帮菜能否借G20峰会的契机走向全国、走向全世界？在回复记者提......
“人人尽说江南好，游人只合江南老。春水碧于天，画船听雨眠。垆边人似月，皓腕凝霜雪。未老莫还乡，还乡须断肠。”除却依恋如花似玉的垆......
汉城的物业管理 在韩国汉城 ,社区的物业管理由小区管理事务所承担。事务所一般设有所长、会计和杂务等管理人员 ,下设供暖、电......
徐正才1958年进入梅龙镇酒家,提倡“万变不离其宗”的“梅派”学说,并成为创立和传承“梅家菜”的海派大师,当代宗匠。于2000年创......
【正】杭菜历史悠久,有深厚的文化底蕴。除了历史上几个大事件,如宋室南迁对杭菜的形成有着决定性的影响之外,历代文人对杭菜的关......
【正】鲁迅与知味观关系密切,可能与他出生于浙江绍兴有关,更与知味观的"知味停车,闻香下马"、"欲知其味,观料便知"的诚信宗旨有关......
