食品添加物相关论文
食品质量安全问题越来越受到人们的高度关注,对食品中添加物和最高残留限量标准的要求越来越高。因此,在控制食品安全方面,迫切需要发......
革皮水解物是什么rn将破旧皮衣、皮箱、皮鞋以及厂家生产皮包等皮具时剩下的边角料,经过化学处理,水解产生的粉状物,就是“革皮水......
民以食为天.中国人向来是注重吃的民族,也以美食传统为傲.然而近年来不断爆出各式各样的黑心食品,乃至外销食品遭到进口国抵制等问......
防腐保鲜的“潜规则,,今年5月初,山东青州一些地方被曝出部分蔬菜商贩使用甲醛溶液喷洒大白菜进行保鲜的情况,引发社会关注。作为......
硫氰酸钠是什么 硫氰酸钠是一种白色结晶固体,易溶于水、乙醇、丙酮等溶剂,水溶液呈中性。熔点287℃时会分解出硫化物、氮化物和......
吊白块是什么吊白块又称雕白粉,化学名称为甲醛次硫酸氢钠,为半透明白色结晶或小块,易溶于水。吊白块遇酸即分解,生成钠盐和吊白块......
革皮水解物是什么叠将破旧皮衣、皮箱、皮鞋以及厂家生产皮包等皮具时剩下的边角料,经过化学处理,水解产生的粉状物就是革皮水解物......
苏丹红是什么苏丹红为亲脂性偶氮化合物,是一种人工合成的化学染色剂,化学成份中含有一种叫萘的化合物,具有偶氮结构,分为Ⅰ、Ⅱ、......
1概述rn采用国际和国外先进标准已经成为我国重要的技术经济政策,成为消除国际贸易技术壁垒、促进技术进步和提高产品质量的一项重......
2008年中国婴幼儿奶粉污染事件震惊世界,将三聚氰胺引入公众视野。三聚氰胺(Melamine)又名蜜胺,命名为2,4,6-三氨基-1,3,5-三嗪,化......
从“牛肉膏”、“一滴香”,再到“塑化剂”,近来食品添加物的安全问题备受争议。其实,食品添加剂在现代食品工业中,已经成为不可或缺的......
由中国食品添加剂和配料协会.日本食品添加物协会、日本食品化学新闻社、韩国食品工业协会共同主办的中日韩食品添加剂和配料报告会......
本研究旨在确定含三种抗生素的食品添加物对断奶仔猪的生长性能、肠道微物群及免疫反应的作用。以72只断奶仔猪为研究对象,按照体重......
背景:卫生部2008年9月11日晚指出,近期甘肃等地报告多例婴幼儿泌尿系统结石病例,调查发现患儿多有食用三鹿牌婴幼儿配方奶粉的历史。......
<正> 鲜度保持剂用于食品储存,可以保持食品的色、香、味和营养成分,防止虫害,霉菌的危害。鲜度保持剂,包括作为食品添加物的保存......
概述食品添加物食品添加剂和非法添加物是不可同一而论的,利用食品添加剂主要是为了避免食品变质等,同时也可以提升食品的感官性状......
三聚氰胺(Melamine)化学式C3H6N6,俗称密胺、蛋白精,是一种用途广泛的基本有机化工中间产品。它是白色单斜晶体,几乎无味,微溶于水(3.1g/L常......
1山东省泡菜出口现状分析1.1山东泡菜出口现状山东属暖温带季风气候类型。降水集中、雨热同季,春秋短暂、冬夏较长,年平均气温11~14℃,......
榛子(CorylusheterophyllaFisch.)是国际重要的坚果树种,在中国有几千年的栽培利用历史,辽宁省有相当数量的野生榛子资源,发展榛子......
作为食品工业发展不可缺少的力量,中国食品添加剂行业虽然起步较晚,但是行业发展迅速。目前我国各类食品添加剂生产企业超过1500余......